傷心涼粉 傷心涼粉怎麼做，傷心涼粉的做法 山寨版
“傷心涼粉有兩種説法：一為居住在洛帶鎮的當年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉時做的涼粉，因為思念而傷心，故得名；二則指該涼粉禿辣，吃了涼粉的人都會被辣出眼淚，個個淚汪汪，別人還以為遇到了什麼傷心事”食材明細主料豌豆...
山寨版大盤雞怎麼做，山寨版大盤雞的做法
“按家裏人口味，做了一次山寨版大盤雞，色香味俱全，特別是麪條和雞汁拌在一起，別提多有味了哈。”食材明細主料雞塊（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青紅椒（適量）洋葱（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）味極鮮...
山寨版煎餅果子的做法 煎餅果子（山寨版） 山寨版煎餅果子怎麼做
“兒子的早餐。。。”食材明細主料麪粉（60克）雞蛋（2只）油條（半根）榨菜絲（適量）輔料咖喱醬（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山寨版煎餅果子的做法步驟1、食材：麪粉。2、油條。3、雞蛋。4、榨菜絲。5、咖喱醬。6、在麪粉中...
山寨版螞蟻上樹的做法 山寨版的螞蟻上樹 山寨版螞蟻上樹怎麼做
“螞蟻上樹這道菜是很有來頭的，據説與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。我這道只能是山寨版的原料製作完全的不一樣。香酥的外殼裹着清香的金針菇。”食材明細主料金針菇（150克）雞蛋（1只）輔料白芝麻（10克）配料幹澱粉（50克...
山寨版三鮮豆皮怎麼做，山寨版三鮮豆皮的做法
“上個月出差去了武漢，當地人向我們推薦特色早餐三鮮豆皮，鹹鮮軟糯，味道不錯但感覺有點油膩重口味。回家後做了山寨版的，蔬菜不限定於幾種，按喜歡的放就好了，我覺得只要是乾性不容易糊的都可以，自己燒減了油量，吃起來也更清爽...
傷心涼粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時傷心涼粉是客家的特色小吃，但卻在四川名揚四海，以辣出名，吃着吃着會讓你不自覺地流下眼淚。涼粉選擇的是豌豆涼粉，顏色為米黃色，也有人選擇土豆粉或者是大...
山寨版焦糖布丁怎麼做，山寨版焦糖布丁的做法
食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（150g）煉乳（25g）輔料紅糖（適量）白糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山寨版焦糖布丁的做法步驟1、準備好牛奶，雞蛋，煉乳。2、將兩個雞蛋打進盆裏。3、加入牛奶，煉乳用蛋抽攪拌均勻。4、攪拌好的...
傷心涼粉的做法 家庭版傷心涼粉 傷心涼粉怎麼做
“第一次在洛帶古鎮吃到傷心涼粉的時候覺得特別辣，作為一個湖南人我那時還沒有習慣花椒的味道，現在時間長了，反而喜歡上花椒的麻辣的感覺。傷心涼粉有一層意思是對家鄉的思念，恰好表達了我的內心想法。”食材明細主料涼粉...
傷心涼粉怎麼做，傷心涼粉的做法
“市場上買來的涼粉不放心，自己做一樣可以做出又Q又彈的好涼粉，有朋友講自己做不好，一部分原因是澱粉不夠純，還有可能是水和粉的比例沒有掌握好，有的説自己做不好，有怪味，其實有可能僅僅是因為你沒有煮熟，知道了這些常見的失...
山寨版糯米卷怎麼做，山寨版糯米卷的做法
食材明細主料糯米（適量）輔料牛奶（適量）糯米粉（適量）配料糖（適量）巧克力煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山寨版糯米卷的做法步驟1、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後，蒸成軟爛的糯米飯。2、糯米粉加巧克力煉乳。3...
山寨版京醬肉絲怎麼做，山寨版京醬肉絲的做法
“在留園網頁裏，看見有幾個筒子做京醬肉絲，有一位還特意給了我做詳細方法，在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉（一塊）輔料黃蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）紫色包菜（適量）西芹（適量）配...
別樣“傷心涼粉”如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:無別樣“傷心涼粉”是一道十分獨具特色的涼粉，涼粉十分適合在夏日使用。這道涼粉最為重要的是醬料的調配。如果調配的好，就能夠做出好的傷心涼粉。同時你還可以自...
四川傷心涼粉怎麼做，四川傷心涼粉的做法
“傷心涼粉一説有二解：一是居住在四川的廣東客家人思念家鄉時做的涼粉，因為思念而傷心，故得名；二則指該涼粉太辣，吃了涼粉的人都會被辣出眼淚，個個淚汪汪，別人還以為遇到了什麼傷心事。”食材明細主料豌豆涼粉（適量）輔料葱（少許...
山寨版剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭(山寨版) 山寨版剁椒魚頭怎麼做
“昨晚老爸送來兩個魚頭，一個我用來做了魚頭白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一個做了剁椒魚頭。很多年前就聽過剁椒魚頭這道湖南名菜，可我從來沒吃過，看着滿盤子的剁椒，實在是望而生畏。前陣子，看美天的朋友們做了剁椒，我...
傷心酸辣粉怎麼做，傷心酸辣粉的做法
食材明細主料紅薯粉條（適量）豬肉末（適量）輔料泡酸蘿蔔（適量）炒花生米（適量）青辣椒（適量）黃豆芽（適量）紅辣椒（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）白醋（適量）姜（適量）大葱（適量）小葱（適量）香菜（適量）白糖（適量）酸辣（口味）調味...
山寨版東坡肉怎麼做，山寨版東坡肉的做法
“第一次在網上查做東坡肉，看裏面的調料裏都沒放鹽。心想着沒放鹽，肉怎麼有味道，自己做了一次後，才發現原來肉的味道來源於黃酒濃縮的湯汁。這是第二次做東坡肉了，這次一點水都沒放，用的是浙江黃酒，用砂鍋燉時就有很濃的肉香...
酸辣涼粉的做法 傷心涼粉（酸辣涼粉） 酸辣涼粉怎麼做
““傷心涼粉”，大街小巷中流行的一種小吃，這名字一聽就是帶着噱頭，其實它是以麻辣味汁來調製的涼粉。涼粉，由澱粉熬煮後凝固成的，有綠豆、豌豆、紅薯、土豆等很多種類，其呈現出來的顏色和口感也不一樣，米黃色、淺褐色和綠色...
山寨版趣多多的做法 山寨版趣多多、小王子！ 山寨版趣多多怎麼做
“喜歡吃趣多多，喜歡上面的小顆粒豆豆！計劃買烤箱的時候就想過做這個。可是想想這麼美味的餅乾，又要用巧克力又要用可可粉，估計會很難吧。於是擱置了下來。我承認，我不是一個迎難而上的女人嘿嘿敗了烤箱後，做了最基礎的戚風...
美味傷心涼粉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：200輔料醋：少許白醬油：少許花椒粉：少許醬油(最好是老抽)：適量芽菜粒生米：少許味精：少許豆豉：適量五香粉：少許蒜泥：少量郫縣豆瓣：少許葱花：適量芹菜末：適量具...
冰冰涼自制傷心涼粉如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天推薦的是自制傷心涼粉，傷心的人別聽慢歌，但是傷心的人可以吃自制涼粉呀，推翻以往的清甜可口的糖水做法，運用油鹽醬醋的混合，做出獨一無二的涼粉醬汁，油...
山寨版魚香肉絲怎麼做，山寨版魚香肉絲的做法
“突然想吃魚香肉絲這道菜了，可家裏的食材好像不夠齊全呢，就隨手找來現有的幾種材料隨意一搭配，哈~吃起來的口感也跟正宗的差不多呢暫且叫它山寨版魚香肉絲吧！”食材明細主料豬肉（120g）輔料水發木耳（60g）尖辣椒（適量）青椒（1個）土...
山寨版豆花魚的做法 【川菜】山寨版豆花魚 山寨版豆花魚怎麼做
“好吧，我不得不承認，真的是上火了。雖然一直打着以毒攻毒的口號，痘痘沒有增多的跡像，但也沒少下來。口乾，早上睡醒了嘴巴臭，運動量一大點就頭疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，還是想吃辣。大熱的天，吃着麻辣的豆花...
山寨版地三鮮怎麼做，山寨版地三鮮的做法
“這款地三鮮加入了適量的番茄醬，口感微酸，更受人歡迎。”食材明細主料土豆（1個）茄子（半個）青椒（1個）輔料洋葱（少許）番茄醬（適量）調料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山寨版地三鮮的做法步驟1、自己做的...
山寨版熱乾麪的做法 花生醬掛麪打造山寨版熱乾麪 山寨版熱乾麪怎麼做
“不管什麼時候，總難忘家鄉的熱乾麪，曾一度超級熱愛高中學校門口的熱乾麪早餐，出省後就很難嚐到地道的熱乾麪了，尤其是在國外。今天就用花生醬，掛麪打造一碗山寨熱乾麪吧，小小慰藉一下肚中的饞蟲吧。初次打造，味道還不錯，三下...
別樣傷心涼粉的做法 別樣“傷心涼粉” 別樣傷心涼粉怎麼做
食材明細主料涼粉（三兩）輔料花生碎（適量）葱花（適量）配料醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油辣椒（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）醋（少許）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）別樣傷心涼粉的做法步驟1、涼粉洗淨，切條。2、將醬油味精香油油辣...