韓式大醬炒雜蔬怎麼做，韓式大醬炒雜蔬的做法
“韓式料理當中經常用大醬處理蔬菜，今天芹意獨創，加上一些常見的調味料，竟然做出了比炒肉還惹味下飯的全素小炒”食材明細主料土豆（1個）茄子（半個）茭瓜（1/4個）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）青紅黃燈籠椒（個1/3個）輔料韓國大醬（3大勺）辣椒粉（2...
正宗韓式辣炒魷魚怎麼做，正宗韓式辣炒魷魚的做法
“隨着多年韓流的“席捲”，不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界，韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化，我不能稱得上是瞭如指掌，但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚，有不足之處請指點！多交...
正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...
醬肉雜蔬炒飯怎麼做，醬肉雜蔬炒飯的做法
食材明細主料醬肉（一小塊）剩米飯（一碗）雜蔬粒（一小碗）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬肉雜蔬炒飯的做法步驟1、準備食材，醬肉丁，雜蔬粒（玉米，青豆，胡蘿蔔）葱花2、起油鍋倒入適量底...
正宗美式意大利麪的做法 正宗美式意大利麪（改良版） 正宗美式意大利麪怎麼做
“我的意大利麪以前是沒放青椒，今天我將我以前的意大利麪改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料意大利麪（150g）輔料黃油（適量）番茄（2個）洋葱（1個）青椒（4顆）蕃茄醬（125g）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）...
正宗韓式炒牛肉怎麼做，正宗韓式炒牛肉的做法
“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2...
韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做
食材明細主料洋葱（適量）土豆（半個）豆腐（半塊）葱葉（適量）輔料辣椒麪（半勺）淘米水（適量）海蜒魚（7~8條）辣椒（半個）配料大醬（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、材料：洋葱、土豆、豆腐、辣椒麪、辣椒、海蜒魚、淘...
韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯-繼續週末的美食 韓式大醬湯怎麼做
食材明細主料蝦（6只）蟹柳（6個）香菇（4個）金針菇（一小把）豆腐（1塊）西葫蘆（半個）黃豆芽（一把）海帶絲（一縷）雞蛋（1個）青椒（1個）紅椒（半個）輔料小葱（2棵）姜（幾片）配料魚露（適量）辣椒醬（適量）甜麪醬（適量）大醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬...
韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯（無石鍋家常版） 韓式大醬湯怎麼做
“最近，又一次遇上韓流，狂熱喜歡韓國音樂、電視，現在特迷戀某韓國組合，某部韓劇！！天天看韓國電視，讓我突然想吃大醬湯了！！大醬湯是韓國特色料理。醬是韓國人最愛的調味料，大醬可用來做大醬湯。大醬的脂肪含量少，熱量低，用來做大醬...
韓式辣味脱骨雞爪的做法 最正宗的韓式辣味脱骨雞爪 韓式辣味脱骨雞爪怎麼做
“特別懷念在韓國的時候和朋友一起吃着辣味雞爪喝着燒酒的日子吹吹牛聊聊天！感覺好個自在！至從有了寶寶對辣味的敏感度也明顯提升為了滿足自己的饞蟲，最好的解決辦法就是配上蔬菜沙拉一口雞爪，一口沙拉，一口燒酒這真是一種...
正宗韓式辣椒醬如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒醬是我們生活中最常見的調味料。那麼韓式辣椒醬又有什麼特別的呢？難道就是多了個’韓式‘？開個玩笑啦，韓式辣椒醬當然有它的特色啦。它的祕密武器就...
食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做，正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
正宗韓式炸醬麪如何做好吃又美味
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：一塊土豆：一個胡蘿蔔：半個洋葱：半個輔料韓國春醬：3勺白糖：一勺半鹽：適量具體步驟1.等鍋熱放油，一定要在油涼的時候把醬放進去一起炒。記得把醬翻...
韓式大醬湯怎麼做，韓式大醬湯的做法
“今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯，好喝又不會上火，重點是不油膩，不用擔心會發胖哦。”食材明細主料香菇（3個）洋葱（小半個）土豆（1個）豆腐（200克）調料韓式大醬湯料（1袋）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓...
正宗韓式煎沙蔘怎麼做，正宗韓式煎沙蔘的做法
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人，在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多！沙蔘固本，對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統，也是非常經典的加油吧！小媳婦們！”食材...
XO醬炒雞粒雜蔬的做法 XO醬炒雞粒炒雜蔬 XO醬炒雞粒雜蔬怎麼做
食材明細主料雞肉（適量）輔料雜蔬（適量）XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒雞粒雜蔬的做法步驟1、把雞胸肉切成丁。2、調入少許胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油，把醃好的...
韓式炒雜菜怎麼做，韓式炒雜菜的做法
食材明細主料紅薯粉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）香菇（適量）輔料白芝麻（適量）香油（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖稀（適量）蒜泥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓式炒雜菜的做法步驟1、紅薯粉提前泡，6個小時以上。2、泡...
韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做
“以前我特別不愛喝這湯，後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得，比我婆婆的手藝簡直強太多了！！要點：1。用淘米水（反正你也得煮飯）2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇，金針菇均可。4.大醬裏本來已經有鹽份，所以其他調料我都沒放，，...
菜鳥篇如何做好吃又美味，韓式肥牛大醬湯正宗哇
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料韓國大醬'韓國辣醬：適量我用的有：金針菇'蘑菇'西葫蘆'土豆'豆腐'肥牛：隨個人喜好輔料具體步驟1.這是我準備的蔬菜'我用的韓...
(正宗韓式燒肉） 韓式燒烤醃製醬怎麼做，韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬
“在外買的韓式燒烤醬，真是不便宜。出去吃更加貴了。其實燒烤醬，真的非常非常的容易做。5分鐘就可以拌個醬出來。把自己喜歡吃的肉，放入自制醬中，醃製30分鐘以上。就可以放在鐵板上燒啦！”食材明細主料生抽（6大勺）白糖（3大勺）...
韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做
“最喜歡大雜燴式的火鍋湯料，好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得，能下面又能下飯，絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）老豆腐（適量）娃娃菜（適量）香菇（適量）蟹肉棒（適量）輔料大葱（半顆）豆瓣大醬（3...
正宗煎五花肉炒飯的做法 韓式正宗煎五花肉炒飯 正宗煎五花肉炒飯怎麼做
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在...
炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做
“好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪（150g）豬肉（250g）輔料黃瓜（50g）胡蘿蔔（50g）黃豆（30g）豆芽（30g）西芹（30g）大葱（80g）熟芝麻（5g）配料植物油（20ml）醬油（10ml）料酒（10ml）辣醬汁（50ml）雞精（5g）鹽（5g）胡椒粉（3g）真味炸醬（200g）糖（10g）嫩肉粉（1...
韓式牛肉炒雜蔬怎麼做，韓式牛肉炒雜蔬的做法
“不知有人和自己一樣嗎，冬天寒冷的夜晚，就會一邊喝着熱熱的牛奶，一邊看着《大長今》這樣好看的，也有點舊舊的美食韓劇。在劇中，醃製牛肉時經常會加入水梨，有時以汁有時以蓉。自己在做燒烤用的牛肉時曾加過，味道真的是很美，有...
醬炒雜蔬面怎麼做，醬炒雜蔬面的做法
“成都作為一個美食之都，在各傢伙食百花齊放外賣稱天下的情況下，小小的儀式感體現在了低調的炒麪之中，在街頭人來人往的喧囂中，飄起它的人間煙火味。”食材明細主料麪條（適量）蝦仁（適量）洋葱（適量）青（適量）幹香菇（適量）紅椒（適量）輔料...