椒拌雞蛋幹怎麼做，椒拌雞蛋乾的做法
“微辣，鹹香，佐餐小菜，張手即來。”食材明細主料雞蛋幹（一袋）青椒（適量）生菜芯（適量）紅椒（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）鹽（一點）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒拌雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹，青紅椒，生菜芯。2、雞蛋幹切薄片，青紅椒...
杭椒炒雞蛋乾的做法 【杭椒炒雞蛋幹】 杭椒炒雞蛋幹怎麼做
“第一次知道雞蛋幹是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超級下飯的家常小菜——杭椒牛肉雞蛋幹》，看了半天沒搞清楚這雞蛋幹到底是啥東東，還以為是用雞蛋做的東西。在Mandy姐姐的推薦下，我也在她提到的杭州特產店買到了...
青椒雞蛋幹怎麼做，青椒雞蛋乾的做法
“這是一道很實惠的菜，一包雞蛋幹只要2.5元，也是懶人必備的一道菜，雞蛋幹可以存放很久”食材明細主料雞蛋幹（一包）輔料青椒（適量）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞蛋乾的做法步驟1、青椒切圈，雞...
涼拌雞蛋乾的做法 夏季快手菜――涼拌雞蛋幹 涼拌雞蛋幹怎麼做
“夏季不知道吃什麼就來個涼拌雞蛋幹吧！簡單美味又節約時間”食材明細主料雞蛋幹（2包）輔料鹽（適量）芝麻油（1勺）生抽（2勺）蒸魚豉油（2勺）葱（2根）薑末（少量）蒜（3一4瓣）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋乾的做法步驟1、準備所需食...
碎椒雞蛋拌麪怎麼做，碎椒雞蛋拌麪的做法
食材明細主料螺絲椒（3個）雞蛋（3個）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（30ml）料酒（10ml）糖（5g）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碎椒雞蛋拌麪的做法步驟1、螺絲椒洗淨，雞蛋準備。2、螺絲椒去蒂切成碎，雞蛋打散。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，...
老乾媽拌雞蛋怎麼做，老乾媽拌雞蛋的做法
食材明細主料老乾媽（適量）雞蛋（適量）輔料鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋掰碎入盤。2、倒入鮮醬油。3、一勺老乾媽。4、淋香油拌勻即可。...
青椒炒雞蛋的做法 家常青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，可以加少量水，雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油，油熱，倒入打散的雞蛋，油適當多...
香椿拌雞蛋幹怎麼做，香椿拌雞蛋乾的做法
“上次小編錄了道“香椿拌花生米”，還剩下一小把香椿食材，看着家裏還有塊雞蛋幹，都將它們一起拌了吧。將香椿焯燙後切成小碎粒，再起一鍋水將雞蛋幹焯煮一下，就可以加入調味料一起拌了。做法超簡單，無須三分鐘就能端上桌，香椿...
家常椒麻雞怎麼做，家常椒麻雞的做法
“椒麻雞是最近餐館很火的一道菜。熱天吃，很是開胃自己在家動手做別有一番風味😒😒”食材明細主料土雞腿（二個）青椒（3個）洋葱（一個）八角（二個）幹海椒（5個）生薑（一塊）大蒜（3瓣）香葉（二片）輔料生抽（一匙）料酒（一匙）調和油（一匙）芝麻油（二匙）藤椒...
雙椒雞蛋幹怎麼做，雙椒雞蛋乾的做法
“現在比較流行的小零食——雞蛋幹，雞蛋幹是將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一種外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似，口感細膩，具有雞蛋香味，開袋即食。雖然長得像豆腐乾，確實是雞蛋做的，它營養價值高，還被調製成各種口味，既可以...
雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做
食材明細主料紅椒（一個）青椒（一個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏，加入適量鹽打勻。3、炒鍋...
香拌雞蛋幹怎麼做，香拌雞蛋乾的做法
食材明細主料雞蛋幹（1塊）輔料香菜（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹。2、香菜（已洗淨）。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切...
雞蛋尖椒拌麪怎麼做，雞蛋尖椒拌麪的做法
“這是一道快手懶人餐。只需十分鐘就可搞定。而且營養還不差。一把掛麪，一個雞蛋，兩根尖椒，成就一碗美噠噠的拌麪。”食材明細主料掛麪（一把）雞蛋（一個）尖椒（兩根）輔料植物油（少許）鹽（一克）沙茶醬（兩小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
雞蛋幹拌茄子怎麼做，雞蛋幹拌茄子的做法
食材明細主料雞蛋幹（120克）茄子（410克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌茄子的做法步驟1、食材：雞蛋幹、茄子。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成絲。3、將茄子去蒂清洗清洗，折...
雞蛋幹拌皮蛋的做法 【山西】雞蛋幹拌皮蛋 雞蛋幹拌皮蛋怎麼做
“雖然皮蛋屬於含鉛食品，但是偶爾吃一吃，還覺得是美味，尤其是喜歡涼拌，這也是家庭宴席上不可缺少的一道受歡迎涼菜。最簡單的方法，我們家是加入陳醋和香油，也是很好吃的。不過做個升級版的，會更受歡迎，尤其是花生碎和蒜粒加在...
千張拌雞蛋幹怎麼做，千張拌雞蛋乾的做法
食材明細主料千張（一塊）輔料雞蛋幹（一包）調料鹽（少量）雞精（少量）味精（少量）香油（少量）小米辣（三個）蒜（4-5個（打成蒜末））姜（切成絲）辣椒（小半勺）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張拌雞蛋乾的做法步驟1、準備千張和雞蛋幹。2、千張洗淨切...
家常青椒炒雞蛋怎麼做，家常青椒炒雞蛋的做法
食材明細主料青椒（2個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油，油加熱到三四成熱，加雞蛋，略攪散。4、煎成...
尖椒雞蛋拌麪怎麼做，尖椒雞蛋拌麪的做法
食材明細主料掛麪（1把）青椒（4個）雞蛋（2個）調料生抽（30ml）白糖（5g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋拌麪的做法步驟1、青尖椒洗淨切碎，雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋至8成熟。3、加入尖椒碎稍炒，加生抽，料酒，白糖炒...
尖椒炒雞蛋乾的做法 【寧波】尖椒炒雞蛋幹 尖椒炒雞蛋幹怎麼做
食材明細主料雞蛋幹（120克）尖椒（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、尖椒（已清洗切開）2、將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖...
青椒炒雞蛋乾的做法 【安徽】青椒炒雞蛋幹 青椒炒雞蛋幹怎麼做
“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...
雞蛋幹拌海蜇 怎麼做，雞蛋幹拌海蜇 的做法
“喜歡海蜇滑爽、崩脆的口感，也喜歡雞蛋幹細膩、彈韌的口感。將兩種食材組合，無論是口感還是營養及食療功效都堪稱絕配。有着清熱、降壓、化痰、潤腸等功效的海蜇與雞蛋清製作的雞蛋乾涼拌而成的菜品，酌酒下飯都很不錯。...
家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做，家常青椒雞蛋打滷麪的做法
食材明細主料白麪（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麪粉，多了，一家三口...
雞蛋拌豆乾怎麼做，雞蛋拌豆乾的做法
食材明細主料雞蛋（適量）豆乾（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）剁椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋拌豆乾的做法步驟1、豆乾炒水兩分鐘撈出。2、雞蛋煮熟。3、豆乾切條。4、入盤，加入鮮醬油、蠔油、...
涼拌雞蛋幹怎麼做，涼拌雞蛋乾的做法
“雞蛋幹切成絲涼拌，口感嫩滑。”食材明細主料雞蛋幹（兩塊）輔料香菜（一小把）蒜籽（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（兩勺）香油（兩勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋乾的做法步驟1、準備兩塊雞蛋幹。2、切成絲焯水。3、香菜清洗幹...
幹炸辣雞塊的家常做法放幹辣椒嗎
不放。幹炸辣雞塊的家常做法中，通常放的是辣椒粉，不是幹辣椒，做辣子雞塊的時候才放幹辣椒。幹炸辣雞塊吃不完，只是炸熟了可以放一兩天的時間，如果是炸得比較幹，可以放三四天左右。想吃的時候，可以放微波爐裏面加熱一兩分鐘，口...