芹菜魷魚的做法的餐飲精選

“這道菜的關鍵點是魷魚的刀功，切得美美噠，吃起來心情也好，哈哈。”食材明細主料芹菜（300克）魷魚（150克）輔料料酒（3克）鹽（2克）雞精（2克）食用油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜魷魚的做法步驟1、魷魚去頭去尾，撕去膜，再對半...

食材明細主料魷魚絲（適量）芹菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜魷魚絲的做法步驟1、準備好材料，魷魚絲用水浸軟。2、姜、蒜切片，芹菜切段。3、熱鍋冷油爆香姜蒜片。4、下芹菜段炒至斷生。5、將...

食材明細主料魷魚（一條）西芹（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚絲的做法步驟1、幹魷魚2、發好的樣子3、切絲4、葱切絲5、西芹切絲6、油鍋下蒜爆香7、下魷魚炒熟8、接着下芹菜葱...

食材明細主料魷魚（1條）西芹（1顆）輔料乾紅辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚的做法步驟1、挑選1顆西芹，魷魚就買超市的水發魷魚。2、西芹對剖後，斜切成段。魷魚斜切45度花刀，再垂直於斜切的...

食材明細主料魷魚（適量）芹菜（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜魷魚卷的做法步驟1、食材，2、魷魚去掉黑皮，3、將魷魚切上十字花刀，辣椒切絲，芹菜切段。4、先炒魷魚，5、翻...

“鮮香，有助於孩子長高高。”食材明細主料魷魚（200克）香芹（100克）輔料蒜（5克）油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚炒香芹的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉爪上的吸盤，再去掉內臟和嘴巴，切成絲。2、香芹清洗乾淨，切...

“最近家裏的伙食一切從簡，沒什麼新菜，都是隨意隨手亂燒亂炒沒有章法的家常菜，冰箱裏只剩下芹菜和前兩天烤魷魚時沒用上的魷魚頭，今天來一款芹菜炒魷魚頭。芹菜的營養價值相信不用我説大家也知道，而芹菜燒魷魚是很常見的做...

“喜歡魷魚鮮美是味道以及獨特的口感，而且，魷魚也很百搭。用魷魚與芹菜搭配在一起，一如既往的美味。魷魚的鮮香，芹菜的清香交匯在一起，讓食客食慾大增。”食材明細主料魷魚（1條）芹菜（250g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口...

“新鮮的魷魚就是好吃！”食材明細主料芹菜（1棵）蒜苗（1棵）輔料料酒（適量）橄欖油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨，切好，用料酒食鹽...

食材明細主料芹菜（適量）魷魚（適量）白果（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜白果炒魷魚的做法步驟1、芹菜、魷魚、白果清洗。2、芹菜切段。3、芹菜、白果放入沸水鍋焯水2...

“魷魚乾是海產八珍之一了，選購時，先以味道來判斷，聞起來不要有剌鼻的黴味。魚乾體形完整、光滑潔淨、表面微有些白粉、口感清爽的為最好。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人...

“魷魚是怎樣做都好吃，炒，炸，烤，隨你心想”食材明細主料魷魚（250克）西芹（5條）醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒（1茶匙）輔料鹽巴（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚炒西芹的做法步驟1、新鮮魷魚買回來清洗乾淨，墨也清洗掉，用刀橫切，斜切出...

食材明細主料魷魚（適量）百合（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）蒜蓉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合西芹炒魷魚的做法步驟1、準備好百合、西芹、蒜蓉。2、魷魚切花刀洗淨。（買的時候讓賣的切好了方便）。3、鍋內熱油，爆香蒜...

“魷魚燒芹菜是我們這裏的一種經典燒法。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量...

“不知道“炒魷魚”這個詞是誰發明的，據説以前，離鄉別井的打工仔，被僱用的時候被褥都是自帶的，老闆是不會提供的，當員工被老闆開除時，便只好捲起鋪蓋走人。後來，人們從“炒魷魚”這道菜中發現，在烹炒魷魚時，每塊魚片都由平直的...

食材明細主料魷魚（適量）西芹（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹魷魚須的做法步驟1、魷魚須，西芹，辣椒，姜。2、切絲。3、先炒辣椒，4、炒香，5、放進芹菜，薑絲，6、放點鹽炒...

食材明細主料花甲（適量）魷魚須（適量）西芹（適量）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）花甲芹菜燒魷魚的做法步驟1、花甲洗淨開火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出棄殼，其餘原料...

食材明細主料芹菜（適量）魷魚須（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香卷魷魚的做法步驟1、芹菜切絲；2、將魷魚須焯過水；3、熱鍋熱油，加入葱段和蒜片爆香；4、加入芹菜絲翻炒；5、加入焯...

食材明細主料芹菜（105克）魷魚鯗（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚鯗炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜、魷魚鯗（已洗淨）2、將芹菜洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將已洗淨的魷魚鯗放在案板上切...

“百搭魷魚，百搭芹菜。用魷魚與芹菜搭配在一起，非常的美味。下飯的一道健康菜。”食材明細主料魷魚（1條）芹菜（250g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒魷魚的做法步驟1、魷魚、芹菜擇洗幹...

食材明細主料西芹（200g）魷魚（2條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）料酒（適量）糖（1匙）生粉（2匙）清水（半碗）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒魷魚的做法步驟1、西芹撕去表面的絲，因很嫩，沒怎麼處...

“芹菜魷魚豆腐絲，簡單混搭菜。”食材明細主料肉絲（150克）魷魚絲（80克）豆腐絲（150克）萵筍絲（150克）紅蘿蔔絲（150克）輔料鹽（適量）油（適量）米椒（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）辣椒麪（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜...

“這是一份減肥去脂沙拉，西芹具有去脂降壓作用，魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等。”食材明細主料魷魚（230克）西芹（適量）輔料紅椒（適量）配料丘比千島醬（適量）料酒（適量）其他（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西...

芹菜炒魷魚，一道非常鮮嫩可口的菜餚。先將芹菜切段，下鍋焯水30秒，焯水的時候加點油鹽，防止芹菜變色。魷魚肉切斜花刀，下入開水中，燙卷後馬上撈出泡涼水，以保持其鮮嫩的口感，這個菜的製作最主要講究一個嫩字。主料芹菜：100克魷...

食材明細主料雞蛋（1個）魷魚須（200克）紅辣椒（5克）蒜（5克）葱（5克）香芹（50克）姜（3克）輔料料酒（0.2匙）糖（0.5勺）蠔油（0.5勺）鹽（1勺）味精（0.2匙）黑胡椒粉（0.2匙）一品鮮醬油（1勺）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）魷魚須爆香芹的做法步驟1、芹菜摘除葉子...