椒鹽烤燒餅怎麼做好吃的餐飲精選

椒鹽烤燒餅怎麼做,椒鹽烤燒餅的做法

椒鹽烤燒餅怎麼做,椒鹽烤燒餅的做法

2024-01-13
“香脆掉渣的燒餅!太香了!!”食材明細主料麪粉(250g)乾酵母(2g)輔料鹽(適量)五香粉(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽烤燒餅的做法步驟1、取適量麪粉2、麪粉中加入適量食鹽、花椒麪、胡...
自制椒鹽燒餅如何做好吃又美味

自制椒鹽燒餅如何做好吃又美味

2020-09-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:180酵母:5中粉:400砂糖:20植物油:40輔料香葱:30蜂蜜:1勺白芝麻:適量低粉:150椒鹽:12具體步驟1.將主料內的食材攪拌成麪糰併發酵40分鐘。2.輔料內的低粉...
椒鹽餅怎麼做,椒鹽餅的做法

椒鹽餅怎麼做,椒鹽餅的做法

2024-01-09
“每一種餅都有自己獨特的味道和做法,我做的這種椒鹽餅,內軟外酥脆,椒鹽味和黑芝麻使得這餅更香了。今天沒有用平底鍋烙,而是烤的方法,那滋味也是很特別的喲。喜歡的,可以跟我一起來做吧。”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母...
芝麻醬椒鹽燒餅怎麼做,芝麻醬椒鹽燒餅的做法

芝麻醬椒鹽燒餅怎麼做,芝麻醬椒鹽燒餅的做法

2024-01-01
食材明細主料芝麻醬(適量)面(適量)椒鹽(適量)輔料芝麻仁(適量)原味(口味)未知(難度)芝麻醬椒鹽燒餅的做法步驟1、面塊揉成團沾芝麻仁,再擀成餅2、烤燒餅,烤到兩面金光3、放到爐子裏烙燒餅,烙到兩面鼓起,香噴噴的燒餅就做成了。...
椒鹽燒餅怎麼做,椒鹽燒餅的做法

椒鹽燒餅怎麼做,椒鹽燒餅的做法

2024-01-05
食材明細主料麪粉(500克)酵母(4克)水(260克)輔料椒鹽(適量)白芝麻(適量)油酥麪粉(100克)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽燒餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母和水和成光滑的麪糰備用。2、醒發麪團的時間開始製作油酥...
烤箱版椒鹽千層餅怎麼做,烤箱版椒鹽千層餅的做法

烤箱版椒鹽千層餅怎麼做,烤箱版椒鹽千層餅的做法

2024-01-03
食材明細主料麪粉(400g)水(220g)輔料酵母(3g)鹽(適量)芝麻(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版椒鹽千層餅的做法步驟1、酵母用温水融化,加入麪粉,用水和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵備用...
椒鹽燒餅如何做好吃又美味

椒鹽燒餅如何做好吃又美味

2021-02-06
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:400輔料椒鹽:適量芝麻:適量酵母:4油:適量温水:適量具體步驟1.麪粉加酵母,温水和成團醒發。2.醒好的面搓成條。3.分成劑子。4.擀成皮(中間厚外邊薄)。...
燒烤無鹽平菇尖椒怎麼做,燒烤無鹽平菇尖椒的做法

燒烤無鹽平菇尖椒怎麼做,燒烤無鹽平菇尖椒的做法

2024-01-03
“平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝,增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品。平菇還含有平菇素(蛋白糖)和酸性多糖體等生理活性物質,對健康、長壽、防治肝炎病等作用甚大(用平菇能制...
百變椒鹽的做法 燒烤蘸料——百變椒鹽 百變椒鹽怎麼做

百變椒鹽的做法 燒烤蘸料——百變椒鹽 百變椒鹽怎麼做

2024-02-28
“大家都愛吃燒烤,在外面吃不放心,在家可以自己做。但蘸料不會弄。現在我教大家做,保證和燒烤店的一樣。”食材明細主料黑胡椒(5克)孜然粉(10克)花椒粉(10克)雞精(10克)鹽(10克)咖喱粉(10克)白芝麻(20克)白砂糖(10克)辣椒粉(20克)微辣(口味)...
椒鹽燒餅的做法 【怡汝烘焙】零失敗的燒餅---椒鹽燒餅 椒鹽燒餅怎麼做

椒鹽燒餅的做法 【怡汝烘焙】零失敗的燒餅---椒鹽燒餅 椒鹽燒餅怎麼做

2024-02-28
“燒餅是小時候愛吃的吃食了,那時候沒有多少吃的,除了豆沙包就是燒餅了,這款戧面的【椒鹽燒餅】外表酥酥的,裏面椒鹽的香味濃郁,不管是加了菜吃還是就是這樣吃都感覺不錯呢,這個不需要什麼技巧,只要面發好了,揉好面,醒發好,就可...
烤箱版椒鹽千層餅的做法 椒鹽千層餅(烤箱版) 烤箱版椒鹽千層餅怎麼做

烤箱版椒鹽千層餅的做法 椒鹽千層餅(烤箱版) 烤箱版椒鹽千層餅怎麼做

2024-01-05
“千層發麪餅是我們常吃的一種主食,它口感外脆裏軟非常好吃,雖然並不像名字所説的那樣真的有一千層,但也是層次分明、層層宣軟的,只是看着就忍不住咽口水。以往我們常吃的餅都是用電餅鐺或是平底鍋烙制的,今天試了下烤箱版...
芝麻椒鹽燒餅如何做好吃又美味

芝麻椒鹽燒餅如何做好吃又美味

2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300酵母:3鹽:少許花椒粉:一勺黑白芝麻:50輔料蜂蜜:少許豬油:少許清水:少許具體步驟1.麪粉攪入酵母和成麪糰,發酵兩倍大備用。2.黑白芝麻曲淘洗乾淨,瀝乾水...
芝麻椒鹽燒餅怎麼做,芝麻椒鹽燒餅的做法

芝麻椒鹽燒餅怎麼做,芝麻椒鹽燒餅的做法

2024-01-11
“以前也做過燒餅,總覺得味道偏淡,沒有外面賣的好吃。向前輩取經學習,知道在和麪的時候稍微加點兒小蘇打,做出來的餅子又香又軟,昨天又買了點兒椒鹽和小茴香,做出來的餅子口味真不錯~”食材明細主料中筋麪粉(240g)椒鹽(3g)芝麻(5...
椒鹽燒餅的做法 醜醜的椒鹽燒餅 椒鹽燒餅怎麼做

椒鹽燒餅的做法 醜醜的椒鹽燒餅 椒鹽燒餅怎麼做

2024-02-28
食材明細主料麪粉(200克)植物油(25克)乾酵母(3克)椒鹽(2克)清水(70克)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽燒餅的做法步驟1、稱取原料2、將140克麪粉和乾酵母倒在碗裏,加入水,邊加邊攪拌3、和成麪糰4、表面抹油,封上保...
外皮酥脆的椒鹽燒餅怎麼做,外皮酥脆的椒鹽燒餅的做法

外皮酥脆的椒鹽燒餅怎麼做,外皮酥脆的椒鹽燒餅的做法

2024-01-07
“我覺得這個做法非常好的,外脆裏軟,以前用烤箱做過,電餅鐺也做過,表皮太乾,口感沒有這個好。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)椒鹽(適量)白芝麻(適量)酵母(適量)花生油(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)外皮酥脆的椒鹽燒...
椒鹽芝麻燒餅怎麼做,椒鹽芝麻燒餅的做法

椒鹽芝麻燒餅怎麼做,椒鹽芝麻燒餅的做法

2024-01-13
“這款餅該算是發麪餅,也可是是半發麪的狀態,就是面揉好後醒放1小時左右就可以烤制。我很喜歡比較宣軟的,所以一般我會全發的狀態。抹的油之所以用豬油是因為它真的很香,而且會使得層次感更分明,這裏還有一個小訣竅,無水的...
椒鹽千層肉燒餅怎麼做,椒鹽千層肉燒餅的做法

椒鹽千層肉燒餅怎麼做,椒鹽千層肉燒餅的做法

2024-01-28
“椒鹽千層餅之後。不喜歡那個油酥,粉粉的,此生無緣。忽一日腦洞打開,千層餅皮和軍屯鍋盔餡嫁接在一起或許會是個不錯的結局。就這麼定了。看好你哦!一口氣用了半斤麪粉,這麼信心滿滿?不怕吃不了兜着走?椒鹽千層餅的做法,只不...
椒鹽芝麻小燒餅怎麼做,椒鹽芝麻小燒餅的做法

椒鹽芝麻小燒餅怎麼做,椒鹽芝麻小燒餅的做法

2024-02-10
“對於各式各樣的餅總是抗拒不了,前兩天剛試了老楊的椒鹽餅,這次又學着蝶兒的做法,又是另外一種風味的燒餅。”食材明細主料小麥麪粉(350克)温水(190克)輔料酵母(3克)油(30克)鹽(適量)椒鹽粉(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)芝麻粉(適量)五...
椒鹽麻醬棋子燒餅怎麼做,椒鹽麻醬棋子燒餅的做法

椒鹽麻醬棋子燒餅怎麼做,椒鹽麻醬棋子燒餅的做法

2024-02-26
“燒餅,自己做其實很簡單,平底鍋就解決了。鹹味的麻醬小燒餅,一出鍋就焦香四溢,令人食指大動。”食材明細主料麪粉(500g)酵母粉(5個)温水(300ml)輔料芝麻醬(100g)椒鹽(2小勺)色拉油(適量)配料白芝麻(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普...
葱香椒鹽燒餅怎麼做,葱香椒鹽燒餅的做法

葱香椒鹽燒餅怎麼做,葱香椒鹽燒餅的做法

2024-02-10
“這是跟着老楊的課堂裏的菜譜學的,平時就特別喜歡麪食,喜歡各種各樣的煎餅,所以毫不猶豫地學做了一遍,自己又添加了些小葱,外脆裏嫩,真是很香。”食材明細主料麪粉(350克)温水(180克)酵母(3克)食用鹼(0.5克)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適...
葱香椒鹽盤瓤燒餅怎麼做,葱香椒鹽盤瓤燒餅的做法

葱香椒鹽盤瓤燒餅怎麼做,葱香椒鹽盤瓤燒餅的做法

2024-02-10
“椒鹽葱香,或許是麪食中的經典口味吧?不僅花捲有此味,餅亦有之。為什麼人們會對此種口味的麪食情有獨鍾呢?其實是水煎包的做法,只不過是卷葱的餅餅,而非有餡兒的包罷了。鍋中倒油,放入餅稍煎後加水燜熟。所不同的是出鍋後再...
油鹽烤燒餅怎麼做,油鹽烤燒餅的做法

油鹽烤燒餅怎麼做,油鹽烤燒餅的做法

2023-12-27
“油鹽烤燒餅是用發酵面製作而成,口感淡淡的鹹香,餅皮酥脆、層次分明、外酥裏軟。”食材明細主料麪粉(300g)輔料水(160g)調料酵母(3g)油酥:麪粉(適量)食用油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)油鹽烤燒餅的做法步驟1、將麪粉...
南瓜椒鹽燒餅怎麼做,南瓜椒鹽燒餅的做法

南瓜椒鹽燒餅怎麼做,南瓜椒鹽燒餅的做法

2024-02-01
“最近這幾天和南瓜較上勁了,一個大南瓜切開之後,兩口之家好久都吃不完,我變着花樣用南瓜製作主食(老公不愛吃南瓜做的菜),什麼南瓜麪包,南瓜糯米餅,南瓜餅,南瓜燒餅,其實這次是想蒸南瓜花捲,當我和麪放酵母的時候,發現酵母就剩下...
好吃的椒鹽燒餅如何做好吃又美味

好吃的椒鹽燒餅如何做好吃又美味

2020-11-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量花椒:適量豬油:適量油:適量芝麻:適量酵母:5具體步驟1.酵母用35度的温水化開;2.麪粉加鹽放酵母水和成麪糰,蓋上濕布醒發到2倍大;3.鍋裏...
椒鹽芝麻醬燒餅怎麼做,椒鹽芝麻醬燒餅的做法

椒鹽芝麻醬燒餅怎麼做,椒鹽芝麻醬燒餅的做法

2024-02-01
“老北京的燒餅那是無人不知無人不曉,在歲月的長河裏,人們演繹出不同品種的燒餅,不管如何變遷,提到老北京的燒餅,首推還是椒鹽芝麻燒餅。剛出鍋的熱燒餅,從中間掰開,再把月盛齋的醬牛肉往裏一夾,您就吃吧,那叫一個香!而且芝麻...