小炒馬蹄的做法步驟的餐飲精選

“荸薺，又叫馬蹄，我們土話叫荸薺，我怎麼起菜名時候就只想到馬蹄呢？那就叫馬蹄吧！話説我前幾天為了整蟹釀橙，找了好久沒找着，只好用蘋果替代；昨天逛菜場卻看見了，買回來，沒蟹照樣吃。呵呵！百度來的資料説，荸薺中含的磷是根莖類蔬菜...

“馬蹄中的磷元素含量高，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質代謝，調節酸鹼平衡。馬蹄還有清熱解毒、補腎利尿的作用，特別是孕婦適量吃點馬蹄，能夠消除在懷孕期間的水腫問題”食材明細主料荸薺（10...

“馬蹄筍（Bambusaoldhami)屬禾本科竹亞科莿竹屬叢生竹種，為合軸型叢生竹的筍用竹，是中國南方優良的筍、材兩用竹種，因其筍形似馬蹄，故稱“馬蹄筍”。其口味清爽、營養豐富。”食材明細主料臘肉（適量）馬蹄筍（適量）輔料幹辣椒（少...

“一道簡單而好吃的小炒菜，食材也是比較大眾的。”食材明細主料青蝦仁（150）馬蹄（適量）藕（適量）石榴（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒馬蹄的做法步驟1、原料，選用青蝦仁或者泰國...

“百吃不厭的小肉丸，製作簡單又美味，吃起來就根本停不下來，今天做兩款，一款純肉的，一款馬蹄的，各有各的風味，馬蹄的嚼起來還會有些脆脆的感覺，那是咬到馬蹄的，馬蹄本身特有的甜味與肉融合在一起，顆粒感十足的馬蹄在裏面並不突兀...

“從超市買的現成的丸子都含有防腐劑，不如自己在家動手製作，吃着既美味又放心！”食材明細主料豬肉餡（適量）雞蛋（適量）馬蹄（適量）輔料澱粉（適量）配料薑末（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞精（適量）五香粉（適量）鹽（適量）葱（適...

豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在...

“第一次上載菜譜，昨天做了一頓五彩小餛飩，嘻嘻，其實只有四種顏色大家見諒哦~主要特色是顏色和馬蹄很不錯的味道哦~餛飩皮是買現成的，這樣很方便哦~買的餛飩皮經常容易很硬，一包就會裂開了，可以用濕紙巾蓋着一會兒就會軟了~...

“我個人喜歡吃蝦，也常常做蝦，買了些馬蹄，就用馬蹄來炒蝦球，馬蹄爽脆，蝦球鮮香，兩種食材搭配鮮香中透着清甜，吃起來香而不膩，再以蔬菜來輔佐，營養更全面，而且色彩也漂亮，過節用來宴客也一定會大受好評的！”食材明細主料馬蹄（200g）蝦...

以往在沒有車的時候，人們的交通工具便是馬兒，馬兒在人類的歷史上面還是比較重要的，基本上很多歷史的廝殺，都會有馬兒的身影。馬肉一般人們是不會進行食用的，因為它們是人類的朋友。但是我們還是需要知曉到馬肉的味道。怎樣...

“喜歡馬蹄的那股脆爽，無論是拌餡料還是搭配小炒亦或是燉湯，都能增加口感上的另類味覺，尤其是在容易犯春困的季節，多吃搭配馬蹄的蔬菜，可以增加血液循環，清楚體內毒素。”食材明細主料馬蹄（3個）豌豆（100g）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）輔...

食材明細主料牛肉（適量）馬蹄（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）老抽（1毫升）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒馬蹄的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉醃製十分鐘備用，馬蹄去皮切片備用。2、...

“這道菜由山藥、馬蹄搭配。馬蹄也稱為南薺，營養豐富，有着涼血解毒，清熱生津，温中益氣，開胃消食等功效。山藥是大家認可的佳品，補腎等作用很突出。這兩種利好食材組合，炒出的菜既美味，養生保健功效也很多。再添加少許胡蘿蔔，菜...

“喜歡馬蹄脆脆爽爽的口感。所以，從超市買來馬蹄同泡發木耳炒一道脆脆爽的菜品。”食材明細主料馬蹄（300克）泡發木耳（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）葱末（適量）小米椒圈（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...

食材明細主料馬蹄（適量）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄炒雞蛋的做法步驟1、馬蹄洗乾淨。2、去皮。3、馬蹄切片。4、雞蛋打散。5、鍋中加油，煎蛋。6、炒馬蹄。放雞蛋和鹽，裝盤即可。7、成品。...

“一道喝酒的硬菜。紅燒豬蹄和小肘。豬蹄和小肘含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

“在所有的廣式茶樓裏，都會有這款經典小吃---馬蹄糕，經久不衰，一直伴隨着廣東人一起成長，在我們廣東，幾乎家家户户都會做。做法和材料都很簡單，用馬蹄粉和糖水拌合後蒸熟即可，蒸熟後的馬蹄糕是半透明，很韌，並且折而不裂，撅而不...

食材明細主料秋葵（200g）馬蹄（200g）胡蘿蔔（150g）輔料植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒馬蹄的做法步驟1、秋葵焯水撈出備用2、秋葵焯水後切段、馬蹄去皮切小塊。3、鍋底淋入植物油、翻炒胡蘿蔔；再加入...

“蝶豆花是天然的色素染料，可以用來泡茶喝，有美容養顏功效哦。”食材明細主料馬蹄粉（100g）牛奶（250ml）輔料白糖（適量）調料蝶豆花（12朵）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄千層的做法步驟1、用熱開水泡蝶豆花，泡到深藍色後濾掉...

“馬蹄，學名叫荸薺，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之為“江南人蔘”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。”食材明細主料馬蹄（適量）西芹（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗...

“馬蹄生吃脆甜，不管煲湯還是炒菜，熟後依然很脆口，用來炒雞蛋又香又脆。”食材明細主料雞蛋（3個）馬蹄（100g）輔料葱（適量）香菜（適量）調料食鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）馬蹄炒蛋的做法步驟1、準備的食材。2、馬蹄去皮...

食材明細主料豬肝（300克）馬蹄（200克）紅辣椒（一個）蒜苗（一根）澱粉（適量）米椒（2個）輔料料酒（適量）姜粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）馬蹄炒豬肝的做法步驟1、準備好馬蹄，清洗乾淨。2...

“青豆太嫩了炒一下就往鍋外蹦。”食材明細主料青豆（200g）馬蹄（4個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒馬蹄的做法步驟1、剝好的23一斤，沒剝的9元。老老實實買回來自己剝。2、馬蹄去皮切小塊。3、...