油豆腐泡的做法的餐飲精選

“香脆”食材明細主料豆腐（適量）輔料壓榨菜籽油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐泡的做法步驟1、撈出完成2、看豆腐發泡3、翻動4、定型5、加温6、下鍋...

“豆腐泡中含有豐富的蛋白質，相比白豆腐，豆腐泡更能充分的吸收湯汁，肉餡無需太多，一口咬下去，清爽不油膩。”食材明細主料豆腐泡（8個）五花肉（300g）蒜苗（兩顆）輔料料酒（一勺）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）油（適量）葱（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分...

“這是一道酸爽開胃的、非常下飯的素菜。”食材明細主料油豆腐泡（16個）番茄（1個）番茄沙司（適量）小葱（2顆）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）白砂糖（半勺）水澱粉（適量）白熟芝麻（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）番茄油豆腐泡的做法步驟1、...

食材明細主料老相食絹豆腐（350g/盒）輔料韓式辣白菜（100g）調料葱（10g）韓式辣醬（10g）鹽（1g）雞精（3g）水（120g）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）泡菜豆腐的做法步驟1、老相食絹豆腐切成1.5*1.5釐米見方的塊，沸水備用。2、鍋中加底油，放入葱段，放...

“在我們四川遂寧，有非常出名的肖老五豆腐乾兒。裏面有一款經典的嘛，麻油泡豆腐皮兒。過年吶。平時不會做菜的家人們也想給大家露上一手。這道用半成品的豆腐皮做出來的菜非常的簡單美味。零失敗新手也可以學喲。關鍵就...

“豆腐是日常生活中最常見的一種豆製品，口味比較清淡，適用於各種烹調，煎炒烹炸無所不能，嫩滑的口感，老少皆宜。給大家推薦一道不用油炸的豆腐泡，口感筋道，越嚼越香，比肉都好吃，隔三差五做給孩子吃，健腦長個子。”食材明細主料豆...

食材明細主料豆腐泡（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）生薑（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮豆腐泡的做法步驟1、豆腐泡洗淨改刀。2、香葉、八角、...

食材明細主料豆泡（適量）香菇（適量）娃娃菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆泡粉絲的做法步驟1、所有原料。2、豆泡洗淨切開，粉絲泡發瀝乾，香菇泡發切好(...

“今的這款“香辣油泡豆腐”顏值很贊哦！家宴款待一定倍有面，簡單易操作，美味零失敗！”食材明細主料油泡豆腐（適量）青蒜（適量）肉末（適量）自制辣醬（適量）自制剁椒醬（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）水（適量）料酒（適量）五香粉（適量...

食材明細主料魚泡（3兩）豆腐（6塊）輔料生抽（適量）蒜（2片）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚泡的做法步驟1、兩面金黃拿出。2、魚泡蒜頭辣椒放進鍋子爆香。3、爆香之後把豆腐倒進鍋裏，淋上一點生抽放入鹽悶一會就可裝...

食材明細主料剩飯（1碗）油豆腐（3個）青菜（145克）豆漿（350毫升）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿油豆腐青菜泡飯的做法步驟1、食材：剩飯、油豆腐、青菜（已洗淨）、豆漿。2、將青菜放在案板上切開，油豆腐也切開...

食材明細主料小油豆腐（適量）輔料韓國泡菜（適量）胡蘿蔔（適量）小葱（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）糖（適量）韓國辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐用刀背拍扁。2、胡蘿蔔去皮切絲，葱白切末，葱綠切段...

“溜豆腐泡在東北，人人都喜歡，可卻很少自己動手做適量”食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）生抽（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油溜豆腐泡的做法步驟1、豆腐切成方塊，淋幹水2...

食材明細主料豆腐泡（八個）輔料腐竹（兩根）菜心（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹豆腐泡的做法步驟1、腐竹泡發2、豆腐泡對半切開3、菜心洗淨瀝乾4、鍋燒熱放入蒜瓣炒香，倒入豆腐泡炒下5、大約半分鐘放入腐竹快炒片...

食材明細主料泡菜（150g）豆腐（1整塊）裏脊肉（100g）蘑菇（50g(一把)）輔料甜辣椒（1個）大葱（1根）綠豆粉（適量）蒜泥（¼大勺）生薑（¼大勺）芝麻（1大勺）配料食油（3大勺）食鹽（適量）清酒（½大勺）醬油（½大勺）調味酒（½大勺）辣椒醬（½大勺）芝麻油（1大勺）微辣（口味）炒（工...

食材明細主料豆腐（適量）輔料食用油（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐泡的做法步驟1、準備兩塊豆腐。2、切成大塊。3、豆腐沾一層澱粉。4、油温六成熱下鍋炸。5、炸制金黃色即可。6、炸好的豆腐泡出鍋...

“自制的豆腐泡，和嫩綠的油菜，花朵般的胡蘿蔔，宛如春天的顏色，賞心悦目。”食材明細主料油菜（250克）豆腐泡（100克）胡蘿蔔（半根）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜豆腐泡的做法步驟1、將油菜...

“這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙，餡都是一樣的，換到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔嘰咔嘰”的口感，讓人吃得更開心，下面分享做法。”食材明細主料碎肉（350g）幹蝦米（40g）馬蹄（100g）輔料蠔油（1湯匙）鹽（1茶匙）...

“油炸豆腐泡是燉菜的作料，它的加入，會讓燉菜變得口味更佳，還增加菜品的成色和顏值，最能激發小孩的食慾，豆腐泡在燉制之後，酥香軟嫩，也適合老年人食用。”食材明細主料豆腐（1000g）花生油（1000g）輔料食鹽（20g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（...

“今天分享一道家常小炒，這雖然是一道素菜，但除了黃綠相間的小清新顏值外，其清腸效果也不錯，尤其油菜葉子的粗纖維更促進胃腸的蠕動。清新的蔬菜香，越吃越濃的豆香，根本不用擔心它會遭人嫌棄。”食材明細主料油菜（1盤）豆腐泡（1...

“此菜微辣、微酸、下飯。”食材明細主料南豆腐（500克）輔料泡椒（適量）姜（適量）食鹽（適量）水澱粉（適量）味精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒豆腐的做法步驟1、南豆腐500克、泡椒、姜適量。2、泡椒、姜切成碎...

“豆腐是最常見的豆製品，是我國素食菜餚的主要原料。豆腐品種眾多，今做一款自制油炸豆腐泡，顏色金黃、酥香可口、可拌、可溜炒。”食材明細主料硬豆腐（適量）輔料食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制油炸豆腐泡...

“記得小時候過年的時候，家人團聚在一起吃火鍋，總會炸很多豆腐泡，那時候家裏有一片農場，是用柴火爐子做飯的，支一口大鍋，然後燉雞，炸各種好吃的，既衞生又好吃，現在農場被國家徵用了，那種單純美好的日子已經變成了回憶，這幾天想喝...

“油泡豆腐，一定是豆腐的華麗升級，今來一款：番茄醬油泡豆腐，酸甜可口，美味宜人。”食材明細主料油泡豆腐（適量）番茄醬（適量）水澱粉（適量）白芝麻（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬油泡豆腐的做法...

食材明細主料五花肉（500克）油豆腐泡（300克）輔料葱段（3節）薑片（4片）幹辣椒（10個）八角（4個）香葉（5片）桂皮（2片）食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油豆腐泡紅燒肉的做法步驟1、準備香料。2、五花...