爽脆萵筍花的做法 【小胖妞入園第一天】消積去膩的絕好涼菜——爽脆萵筍花 爽脆萵筍花怎麼做
“先來説些些題外話。2013年2月28，西安，陰。拖了又拖，終於下定決心於今天把小胖妞送去了幼兒園。從前兩天開始，我就不知道自己是怎麼回事了，心神不寧，食不知味。看看身邊那個不知人事的小傢伙，才發現我比她不知道要忐忑不安...
清爽涼拌萵筍條怎麼做，清爽涼拌萵筍條的做法
“萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作...
爽口萵筍條的做法 爽口萵筍條（萵筍三吃）之三 爽口萵筍條怎麼做
食材明細主料萵筍（半根）輔料鹽（20g）姜（2片）蒜（4瓣）小米辣（適量）冰糖（70g）醃料水生抽（50g）醋（50g）水（100g）花椒（適量）香葉（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爽口萵筍條的做法步驟1、萵筍一指粗小條。2、加鹽醃幾個小時，以彎曲這不斷為標...
清脆爽口涼拌萵筍怎麼做，清脆爽口涼拌萵筍的做法
“夏日炎炎，吃飯沒胃口？做一點涼拌萵筍，再配一碗米飯～簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢～：1、萵筍裏面含的維生素比較豐富，能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用，可以促進胃腸道的消化，如果消化功能比較弱，經常吃萵筍是...
涼拌脆萵筍怎麼做，涼拌脆萵筍的做法
“製作簡單方便，味道脆嫩爽口，老婆不在家吃點啥，又怕麻煩吃不完，大魚大肉油膩太重，那就來跟着小編做一盤酸脆可口的脆萵筍。”食材明細主料萵筍（2根）輔料鹽（2g）雞粉（2g）糯米醋（3g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌脆萵筍的做...
爽脆芥藍筍怎麼做，爽脆芥藍筍的做法
“新興食材芥藍筍口感爽脆，清淡自然。調味手法融入泰式涼菜的口味特點，甜酸適口極富特色。異域酸甜醬中的辣鮮酸甜味味相合，食後開胃爽心”食材明細主料芥藍筍（200g）輔料紅椒（10g）鮮菊花瓣（10g）黑芝麻（2g）配料酸甜醬（30g）酸甜（口味）...
口味萵筍條的做法 心藍手製私房菜【口味萵筍條】——爽脆萵筍的小資範 口味萵筍條怎麼做
“心藍手製私房菜【口味萵筍條】——壞蛋寶，忘了那個人的風花雪月（引子）寫在卷首的話：這是一篇很特別的文字，和我以往的風格有所出入。我承認，我的心很痛很亂。這是我答應送給壞蛋寶的生日禮物，她的故事，她的傷痛，她的青春，她的...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
正宗脆皮雞飯怎麼做，正宗脆皮雞飯的做法
“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...
爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做
食材明細主料萵筍心（一根）輔料青辣椒（半根）紅辣椒（半根）蒜末（刪除）配料鹽（適量）魚露（一湯匙）白醋（刪除）香醋（一湯匙）胡椒粉（刪除）雞精（一湯匙）白糖（刪除）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆萵筍心的做法步驟1、萵筍心一根，青紅辣椒各半根...
爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韓國泡菜蘿蔔 爽脆酸甜辣怎麼做
“食材購買樂鮮網淘寶店：微店：Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔（一根）韓國辣椒粉（適量）麪粉（3湯匙）輔料鹽（1湯匙）糖（1湯匙）番茄沙司（5湯匙）葱（2顆）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷...
爽口萵筍絲怎麼做，爽口萵筍絲的做法
“經常看我菜譜的親們應該知道我做菜從不添加味精和雞精。花椒、大料、胡椒粉和五香粉都是純植物香料，可以放心吃。我個人對做菜的理解是，並不是調料越多越好吃，任何一道菜，都應該根據食材與配料的不同來酌情添加香料。也...
萵筍拌雞肉片的做法 脆爽嫩滑，減肥瘦身～萵筍拌雞肉片 萵筍拌雞肉片怎麼做
“一道創新菜，萵筍爽脆開胃，雞肉嫩滑鮮香，低脂瘦身美食，製作簡單，健康又營養。”食材明細主料雞胸肉（1塊）萵筍（1根）輔料生薑（4片）蒜瓣（2瓣）香葱（3根）檸檬（半個）調料鹽（少許）澱粉（2勺）料酒（1勺）調料汁（胡椒粉1克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
萵筍花怎麼做，萵筍花的做法
“有點春天的趕腳嗎？哈哈哈~~這時節不是大棚裏的萵筍多起來了，特別愛吃這菜，涼拌、熱炒、煮肉怎麼吃都好吃切的時候稍稍花了點心思，切了小小的花形，漂亮吧。。。還有哦，這葱、自家陽台出產哦”食材明細主料萵筍（3根）輔料香葱（...
爽脆一筍響怎麼做，爽脆一筍響的做法
“那天菜場出來回家，在小區路遇一老人賣小野筍，看的喜歡就買了一把。回家後看着這小筍，怎麼做呢？炒什麼？做湯？做個涼菜？對就做個涼菜試試！後來事實證明我當初的這個決定是“相當英明”的，哈哈…哈哈…！”食材明細主料野生小筍（35...
爽口萵筍怎麼做，爽口萵筍的做法
“清爽酸甜”食材明細主料萵筍（1根）輔料蒜（2顆）調料白醋（2勺）鹽（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口萵筍的做法步驟1、把萵筍皮削掉。2、洗乾淨，切條塊。3、一定要少油，吃這個清爽點才好吃，加入鹽和白醋，翻拌兩分鐘出鍋。4...
脆爽萵苣怎麼做，脆爽萵苣的做法
“萵苣營養豐富，今天換個孩子們喜歡的口味，我家公主很愛哦😍，你家的呢？試一試吧🌹”食材明細主料萵苣（適量）輔料枸杞（3顆）調料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）酸甜（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽萵苣的做法步驟1、萵苣，切絲～焯...
清爽萵筍絲怎麼做，清爽萵筍絲的做法
食材明細主料萵筍（2根）輔料紅辣椒（1只）黑木耳（10朵）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽萵筍絲的做法步驟1、準備原料：萵筍、紅椒、水發黑木耳；2、紅辣椒和黑木耳分別切絲；3、萵筍切成細絲（這是...
清脆爽口的醃萵筍怎麼做，清脆爽口的醃萵筍的做法
“萵筍換個吃法吧，這樣做清脆爽口，夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍（1個）輔料小米辣（3個）蒜瓣（4瓣）調料米醋（3勺）生抽（3勺）食鹽（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清脆爽口的醃萵筍的做法步驟1、準備好所有食材。2、...
脆炒萵筍絲怎麼做，脆炒萵筍絲的做法
食材明細主料萵筍（一根）輔料剁椒（少許）蒜（幾瓣）調料鹽（一點）雞精（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炒萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮切絲，蒜拍破剁幾刀。2、熱鍋熱油。3、放一點點剁椒。4、加入蒜，一起中火炒香。5、倒入萵...
清脆爽口萵苣怎麼做，清脆爽口萵苣的做法
“這個季節正是萵苣的當季。外婆在田裏給我們挖了兩根萵苣，乘着新鮮勁兒，午飯便下廚炒咯！新鮮，環保，美味，營養~~”食材明細主料萵苣（2根）輔料紅蘿蔔（幾片）葱（幾根）配料食用油（3勺）料酒（半勺）鹽（半勺）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
爽口脆萵苣怎麼做，爽口脆萵苣的做法
食材明細主料萵苣（一顆）輔料小紅米椒（2個）配料雞精（適量）白醋（少許）白糖（少許）香油（少許）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口脆萵苣的做法步驟1、取新鮮萵苣，去皮備用2、斜刀將萵苣削成3釐米左右的薄塊3、萵苣塊削好後，...
涼拌爽口萵筍怎麼做，涼拌爽口萵筍的做法
“萵筍，又稱萵苣、生筍、青筍，口感鮮嫩，色澤淡綠如碧玉一般，可涼拌可熱炒，可素可葷。它也是南北方常見的根莖類蔬菜。今天我就來一道簡單清爽的涼拌萵筍。萵筍切絲後放少許鹽醃一醃，去掉苦味，再加少許白糖提個鮮。喜食辣的放...
各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做
什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...