藝術的餐飲精選

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把餐飲做成藝術的創業人生,張蘭

把餐飲做成藝術的創業人生,張蘭

2019-06-25
俏江南成立於2000年,由創始人張蘭建立,俏江南旗下包括品牌餐廳、蘭(LANClub)和SUBU三大高端產業,是目前國內最具發展潛力的餐飲服務管理集團。自俏江南成立以來,憑藉短短几年時間就得到了迅速的發展,除了品牌本身擁有着強...
海棠酥的做法 吃也是種藝術——海棠酥 海棠酥怎麼做

海棠酥的做法 吃也是種藝術——海棠酥 海棠酥怎麼做

2024-01-28
食材明細水油皮低筋麪粉(180克)細砂糖(25克)全蛋液(15克)水(65克)豬油(60克)紅色素(3滴)綠色素(2滴)油酥低粉(120克)餡料紅小豆餡(180克)輔助材料蛋液(少許)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海棠酥的做法步驟1、油皮材料除了色...
蔡甜小主藝術棉花糖品加盟有哪些優勢

蔡甜小主藝術棉花糖品加盟有哪些優勢

2019-02-22
蔡甜小主藝術棉花糖品是一家國民甜品品牌,也是從一家小店一直做大做強的,原因就是有很好的口碑和很好的市場,在初期這家店也不被大家知道,但是時間長了之後,這家物美價廉,口味正宗的店也藏不住了,慢慢的被越來越多的甜品愛好...
並不是很貴!,甜小主藝術棉花糖甜品店加盟費多少

並不是很貴!,甜小主藝術棉花糖甜品店加盟費多少

2019-02-26
在當今時代,創業似乎成為了年輕人們都很關注的一個點,但想要真正的實現創業成功也並不是非常簡單的。再加上最近餐飲行業過於飽和,像西餐和中餐的競爭力都十分的激烈,在這樣一個大環境下加盟一家甜品店,似乎也就成為了與世...
邂逅學子創意甜點,分享烘焙藝術靈感

邂逅學子創意甜點,分享烘焙藝術靈感

2018-03-14
第九屆盼盼食品杯烘焙食品創意大賽終評會在京落下帷幕9月17日,由盼盼食品集團攜手中國食品科學技術學會共同主辦的第九屆盼盼食品杯烘焙食品創意大賽終評會在北京圓滿結束。此次大賽以“健康餅乾”為主題,共吸引全國近3...
豆沙藝術怎麼做,豆沙藝術的做法

豆沙藝術怎麼做,豆沙藝術的做法

2024-01-04
“白豆沙在麪食類食品中用途廣泛,除製作餡料為主多一些,今天(之前有豆沙創意造型及魔幻創意豆沙介紹)我又以白豆沙為原料創意製作了精美的藝術造型呈現出來,它既可觀賞、又可食用。軟糯沙甜的口感、造型獨特、顏值頗高。...
創意藝術饅頭怎麼做,創意藝術饅頭的做法

創意藝術饅頭怎麼做,創意藝術饅頭的做法

2024-01-03
“今天創意一款藝術饅頭,用1個小紫薯和麪,其成品造型獨特、口感柔軟、膨鬆香甜、柔和粉色、顏值不俗。”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)酵母(適量)輔料白糖(1勺)紫薯泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意藝術饅頭的做...
法國葡萄酒文化與宗教,藝術,生活都息息相關

法國葡萄酒文化與宗教,藝術,生活都息息相關

2018-03-13
法國的葡萄酒文化跟法國的文明以及歷史的成長和發展起來有些密不可分的聯繫,現在法國葡萄酒文化已經滲入到了法國人的文化,政治宗教,生活藝術等很多不同的層面當中,和法國人的生活其實是息息相關的,法國是一個經濟,政治和文...
彩繪蛋糕卷的做法 彩繪蛋糕卷【讓蛋糕充滿藝術氣息】 彩繪蛋糕卷怎麼做

彩繪蛋糕卷的做法 彩繪蛋糕卷【讓蛋糕充滿藝術氣息】 彩繪蛋糕卷怎麼做

2024-01-08
“一直很想做一款彩繪蛋糕卷,經歷了反覆的失敗,終於找到了這種又美膩又簡單的做法,現在就分享給大家。要説心得嘛~那就是:只要有心,人人都是蛋糕師!”食材明細主料蛋白(2個)細砂糖(40g)蛋黃(2個)大豆油(30g)水(30g)低粉(40g)輔料紅色素(...
創意彩色藝術滷蛋怎麼做,創意彩色藝術滷蛋的做法

創意彩色藝術滷蛋怎麼做,創意彩色藝術滷蛋的做法

2023-12-26
“雞蛋是我們生活中不可或缺且常見的食材,雞蛋的營養豐富,做法繁多、今天用普普通通雞蛋演變成創意彩色藝術滷蛋,其顏值的逆襲不僅融入了藝術的元素,體觀了圖案的印花技藝、其花色清晰、滷蛋的味道醇而香、口感韌而彈、讓...
火鍋的藝術如何做好吃又美味

火鍋的藝術如何做好吃又美味

2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大葱:適量姜:適量蒜:適量西紅柿:適量蝦皮:適量魚頭:適量蘑菇:適量黃豆芽:適量輔料鹽:少許味精:少許雞精:少許白胡椒粉:適量五香粉:適量菜籽油:適量具體步驟1.首先將...
三家蛋糕店供你選擇,藝術蛋糕加盟店哪家好

三家蛋糕店供你選擇,藝術蛋糕加盟店哪家好

2019-02-05
一場與蛋糕的邂逅,越來越多的人喜歡吃蛋糕,它香甜的口味可以治癒人的心情,它甜美的外表可以打動人的內心;現在不僅僅是生日的時候才能看見它,一場清晨醒來可以食用它,一場簡單的下午茶可以品它,由此它的發展空間非常大。那麼...
甜小主藝術棉花糖加盟費用多少

甜小主藝術棉花糖加盟費用多少

2019-08-22
甜小主藝術棉花糖是一家現在特別受歡迎的棉花糖店,他們店裏有很多的小吃,都非常的可口,而且更重要的是價格也相當的實惠,所以現在在國內有非常多的創業者對於加盟一家甜小主藝術棉花糖十分的感興趣。今天小編想要在這裏給...
藝術蒸蛋羹怎麼做,藝術蒸蛋羹的做法

藝術蒸蛋羹怎麼做,藝術蒸蛋羹的做法

2023-12-27
“雞蛋羹是用雞蛋製作的一道人人皆宜的家常菜。其口感細膩滑嫩,雞蛋中含有蛋白質,卵黃素、膽固醇、磷脂酰膽鹼、維生素D、鐵、鉀成份,具有補中益氣,健腦益智的作用,又有不輸飯店的高顏值。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量...
上海甜小主藝術棉花糖點心店可以加盟?

上海甜小主藝術棉花糖點心店可以加盟?

2022-04-20
餐飲提問:上海甜小主藝術棉花糖點心店可以加盟?polly94回答:不能,他們是直營店.自己開吧,奶茶為主的賺錢.地下鐵不錯...
藝術的章魚麪包如何做好吃又美味

藝術的章魚麪包如何做好吃又美味

2020-11-13
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘美食,到底何為美食呢?小編覺得,好吃加上好看就能稱之為美食了。當人,有的食物不好看但是十分好吃,這類就叫做藏龍卧虎的美食,這還是少數的。今天小編介紹的...
甜心藝術歐包如何做好吃又美味

甜心藝術歐包如何做好吃又美味

2020-07-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘早餐你一般説些什麼呢,其實大多數的人早上就會選擇吃包,因為很多的人都是為了方便和快捷。市場上有很多包類,但是今天我要推薦一種健康又好吃的包。藝術...
抹茶藝術蒸蛋糕怎麼做,抹茶藝術蒸蛋糕的做法

抹茶藝術蒸蛋糕怎麼做,抹茶藝術蒸蛋糕的做法

2023-12-27
“蛋糕的品種繁多,有烤蛋糕,蒸蛋糕、慕斯蛋糕等等不同的工藝製作方法。今天創意一款抹茶藝術蒸蛋糕。其綠色部分為天然抺茶粉運用於蛋糕製作(代替色素),其粉類採用(非麪粉)的純大米粉為主要原料,通過不同的手法使雙色麪糊巧...
盤飾藝術怎麼做,盤飾藝術的做法

盤飾藝術怎麼做,盤飾藝術的做法

2024-01-05
“擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感,而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺與色澤提升了盤飾的整體效果。”...
方太《櫻花曲奇》——一場廚房生活裏的藝術“小清新”

方太《櫻花曲奇》——一場廚房生活裏的藝術“小清新”

2018-03-04
談藝話史,往往聚焦大師畫作、名家攝影等經典珍藏。而陽春白雪,又非常人之所能盡識,我們能夠做的也不過就是在這個櫻花盛放的季節,去湊湊熱鬧。櫻花簇簇,花色幽香豔麗,花瓣似粉色的雪,隨風飄落。櫻花如此之美,怎可輕易辜負,不如...
好吃的藝術歐包如何做好吃又美味

好吃的藝術歐包如何做好吃又美味

2020-06-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘藝術歐包屬於一款簡單的西點,沒有過多的配料,只有單純的麪粉、黃油與砂糖簡單交融。做出的歐包簡單而又適合各種人羣,淡淡的黃油和麪粉的香味,樸實而又經...
漂亮的藝術歐包如何做好吃又美味

漂亮的藝術歐包如何做好吃又美味

2020-06-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘藝術歐包是中秋節做給家人,朋友吃的一種圓形麪包。它的樣子十分具有藝術性,幾個麪包連成一圈,故稱為藝術歐包。製作藝術歐包的過程十分有趣,雖然具體操作...
藝術麪包如何做好吃又美味

藝術麪包如何做好吃又美味

2019-12-21
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200酵母粉:2鹽:4各種香草:少許水:130輔料具體步驟1.麪粉里加入酵母粉,鹽,各式香草,加入水,用筷子攪拌均勻;2.把手沾濕後拉開面團,用疊被子的方法折...
藝術蒸蛋糕怎麼做,藝術蒸蛋糕的做法

藝術蒸蛋糕怎麼做,藝術蒸蛋糕的做法

2024-01-03
“創意藝術蒸蛋糕做了N次,其顏值與美味並存。”食材明細主料大米粉(70g)低粉(10g)牛奶(80g)雞蛋(2個)白糖(40g)食用油(40g)輔料白醋(幾滴)青絲(適量)紅絲(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)藝術蒸蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、將...
做藝術之菜:“川菜匠人”徐孝洪,以匠人之心

做藝術之菜:“川菜匠人”徐孝洪,以匠人之心

2018-01-03
我聽過醫學匠人華佗的故事,沉迷於小説匠人金庸的每一個文字,領略了音樂匠人貝多芬每一個跳動的音符。懂得人世間最珍貴、最不能代替的,就只有一個字“人”,人有情懷、有信念、有態度。世間再嘈雜,匠人的內心絕對必須...