色彩的世界——藍色漸變戚風蛋糕的餐飲精選

藍色漸變戚風蛋糕的做法 色彩的世界——藍色漸變戚風蛋糕 藍色漸變戚風蛋糕怎麼做

藍色漸變戚風蛋糕的做法 色彩的世界——藍色漸變戚風蛋糕 藍色漸變戚風蛋糕怎麼做

2024-02-05
“今天是老公生日,本想好好做個蛋糕,結果網線路由器出問題,只能做個簡單的,蛋糕裱花也是剛剛學習,拿出獻醜了。”食材明細主料低粉(85克)雞蛋(5個)色拉油(40克)牛奶(40克)細砂糖(打蛋白用)(60克)細砂糖(蛋黃中)(30克)輔料淡奶油(250克)細砂糖...
雙色斑點戚風蛋糕怎麼做,雙色斑點戚風蛋糕的做法

雙色斑點戚風蛋糕怎麼做,雙色斑點戚風蛋糕的做法

2024-01-02
“雙色斑點戚風蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(4個)牛奶(60克)玉米油(45克)白砂糖(60克)鹽(2克)輔料紅曲粉(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色斑點戚風蛋糕的做法步驟1、先把所需要用到的材料和工具都準備好。2、...
漸變色裱花蛋糕怎麼做,漸變色裱花蛋糕的做法

漸變色裱花蛋糕怎麼做,漸變色裱花蛋糕的做法

2024-01-04
“新手也能輕鬆搞定的裱花,粉粉少女心。淡奶油用量僅供參考。”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(約800g)輔料色素(適量)水果(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漸變色裱花蛋糕的做法步驟1、先烤一個戚風蛋糕,最好徒手脱...
雙色燙麪戚風蛋糕怎麼做,雙色燙麪戚風蛋糕的做法

雙色燙麪戚風蛋糕怎麼做,雙色燙麪戚風蛋糕的做法

2024-01-13
“戚風蛋糕已經是眾人熟知的蛋糕,柔軟又細膩的口感,吃過的人都喜歡,今兒做的是一款含水量更高的燙麪戚風,更加細膩的蛋糕組織,像是雲朵,像是棉花糖,更讓人喜愛!用的學廚的7寸中空蛋糕模具!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(48克)牛...
藍色漸變芭比的做法 大裙襬藍色漸變芭比——開啟夢幻芭比之旅 藍色漸變芭比怎麼做

藍色漸變芭比的做法 大裙襬藍色漸變芭比——開啟夢幻芭比之旅 藍色漸變芭比怎麼做

2024-02-23
“已經上很多款芭比了,今天這款也我很喜歡的一款哦!裙襬很大,藍色的漸變很有層次感,加上芭比本身的高貴氣質,整個蛋糕顯得很貴氣,一個字,贊!!喜歡麻麻們可以嘗試哈!最基礎的裱花,相信自己哦,你一定可以的!”食材明細主料8寸裙襬型...
雙色戚風蛋糕的做法 春來,做一枚漂亮的雙色戚風蛋糕 雙色戚風蛋糕怎麼做

雙色戚風蛋糕的做法 春來,做一枚漂亮的雙色戚風蛋糕 雙色戚風蛋糕怎麼做

2024-01-03
“春來,百花竟放,做一枚漂亮的蛋糕,映襯奼紫嫣紅。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40克)植物油(30克)細砂糖(45克)低筋粉(60克)輔料紅絲絨液(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色戚風蛋糕的做法步驟1、牛奶、植物油、蛋黃攪拌至...
漸變色紫晶蝦餃怎麼做,漸變色紫晶蝦餃的做法

漸變色紫晶蝦餃怎麼做,漸變色紫晶蝦餃的做法

2024-02-10
“餃子一直包得不好,這次包了這鍋餃子也是不容易,本來想用紫薯做調色,不過沒買到就買了紫甘藍,顏色是一樣的效果的,當然用紫薯營養方面會更好一些!紫薯和紫甘藍都是富含花青素的蔬菜!花青素是純天然的抗衰老的營養補充劑,研究...
藍莓戚風蛋糕的做法 十寸藍莓戚風蛋糕 藍莓戚風蛋糕怎麼做

藍莓戚風蛋糕的做法 十寸藍莓戚風蛋糕 藍莓戚風蛋糕怎麼做

2024-01-05
“藍莓放入蛋糕中,口感特別好,酸酸甜甜的有食慾,早餐、點心都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋粉(150g)玉米油(50g)清水(110g)雞蛋(8個)鹽(2g)細砂糖(35+75g)香草精(5滴)檸檬汁(7滴)輔料藍莓(60g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓戚...
雙色戚風蛋糕怎麼做,雙色戚風蛋糕的做法

雙色戚風蛋糕怎麼做,雙色戚風蛋糕的做法

2024-01-02
“準備做蛋糕時發現低粉已用完未來得及去買,為了家人能吃上蛋糕現兑制的低粉,此款蛋糕的口感柔軟、不塌、不陷彈性好、非常好吃。”食材明細主料低粉(75g)雞蛋(3個)白糖(45g)牛奶(60g)食用油(25g)輔料紅曲粉(1g)鹽(1g)白醋(幾滴)甜味(口...
Mix Chiffon Cake 雙色爆谷戚風蛋糕怎麼做,雙色爆谷戚風蛋糕的做法 雙色爆谷戚風蛋糕 —— Chicago

Mix Chiffon Cake 雙色爆谷戚風蛋糕怎麼做,雙色爆谷戚風蛋糕的做法 雙色爆谷戚風蛋糕 —— Chicago

2024-01-28
“戚風蛋糕,Chiffon,原意就是“雪紡綢”的意思,從字面上理解就是非常細膩的感覺,從原理上來説,就是通過蛋白的獨立打發,最大程度吸收空氣,使得成品的蛋糕體可以呈現最鬆軟的狀態。相對於海綿蛋糕體,戚風的最大特色也是蛋白和...
藍莓四色漸變蛋糕怎麼做,藍莓四色漸變蛋糕的做法

藍莓四色漸變蛋糕怎麼做,藍莓四色漸變蛋糕的做法

2024-01-13
食材明細主料奧利奧餅乾(150G)無鹽黃油(50G)藍莓(200G)輔料白糖(70G)老酸奶(200G)吉利丁片(3片)牛奶(200G)煉乳(20G)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓四色漸變蛋糕的做法步驟1、備齊所有材料2、奧利奧掰開颳去夾心,放保險袋中,用...
雙色拉花戚風蛋糕怎麼做,雙色拉花戚風蛋糕的做法

雙色拉花戚風蛋糕怎麼做,雙色拉花戚風蛋糕的做法

2024-01-13
“香濃的咖啡上漂浮着精美的圖案,這就是咖啡拉花,每次去咖啡店必點咖啡拉花,它的圖案甚是喜愛,一直想把拉花與蛋糕融合在一起,第一次做就失敗了,原因是可可粉用的少,圖案就不那麼明顯,這已經是我第三次嘗試雙色拉花戚風蛋糕了...
雙色花紋戚風蛋糕怎麼做,雙色花紋戚風蛋糕的做法

雙色花紋戚風蛋糕怎麼做,雙色花紋戚風蛋糕的做法

2024-02-05
“雖然經常做戚風蛋糕,但一直堅持傳統原味風格,很少花心思去做創藝性的,某天看到一朋友發了篇斑馬蛋糕,好喜歡那漂亮的花紋,也佩服達人們的創意,真的是隻有想不到沒有做不到的東西,很多非常有創藝的作品都出自各美食高手,對於...
綠色紙杯戚風蛋糕怎麼做,綠色紙杯戚風蛋糕的做法

綠色紙杯戚風蛋糕怎麼做,綠色紙杯戚風蛋糕的做法

2024-02-10
“這次蛋糕沒什麼特別的,只是杯子漂亮而已,呵呵,覺得在這樣的冬天看到如此春天般的清新杯子,內心一陣期待,而且這次烤的沒有開裂沒有回縮,非常得意。”食材明細主料普通雞蛋(3個)玉米油(30克)牛奶(30克)低筋麪粉(50克)白砂糖(40克)輔...
彩色戚風蛋糕怎麼做,彩色戚風蛋糕的做法

彩色戚風蛋糕怎麼做,彩色戚風蛋糕的做法

2024-02-05
“天氣慢慢轉暖,脱去身上那臃腫的衣服,整個人都感覺輕鬆多了,週末天氣非常好,做了款彩色戚風蛋糕,看到彩色,心情是不是感覺特別愉悦呢?將彩色糖珠和麪糊輕輕融合,經過烘烤後,糖珠融化在蛋糕中,切開蛋糕的那一刻,美麗的色彩呈現在...
藍莓凍芝士蛋糕的做法 藍莓漸變色凍芝士蛋糕 藍莓凍芝士蛋糕怎麼做

藍莓凍芝士蛋糕的做法 藍莓漸變色凍芝士蛋糕 藍莓凍芝士蛋糕怎麼做

2024-01-13
“這次做這個漸變色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆漿代替了牛奶,味道一樣好吃。”食材明細主料豆漿(40克)黃油(30克)藍莓(200克)奶油奶酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)輔料早餐餅乾(80克)老北京酸奶(150克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他...
三色戚風蛋糕怎麼做,三色戚風蛋糕的做法

三色戚風蛋糕怎麼做,三色戚風蛋糕的做法

2024-01-09
“在原有戚風的基礎上,添加了可可粉和抹茶粉兩種味道,組成了三種顏色的戚風,讓它的口感更加豐富化。”食材明細主料色拉油(50克)牛奶(50克)細砂糖(31克(蛋黃))低粉(75克)雞蛋(4個)粟粉(20克)輔料可可粉(5克)抹茶粉(5克)檸檬汁(幾滴)細砂糖(62...
漸變藍莓芝士蛋糕怎麼做,漸變藍莓芝士蛋糕的做法

漸變藍莓芝士蛋糕怎麼做,漸變藍莓芝士蛋糕的做法

2024-01-31
“新鮮的藍莓製作出無添加的果醬,用這抹天然的紫色裝點漸變的藍莓芝士蛋糕。脣齒之間那濃濃的藍莓香氣與creamcheese的完美融合,讓人沉醉。下午茶、三兩好友、一杯濃香的咖啡、一塊美味的藍莓芝士蛋糕,盡情的享受美好的...
莓果漸變蛋糕的做法 莓果漸變蛋糕,心動迷紫,浪漫到底,今天的心情是紫色的。 莓果漸變蛋糕怎麼做

莓果漸變蛋糕的做法 莓果漸變蛋糕,心動迷紫,浪漫到底,今天的心情是紫色的。 莓果漸變蛋糕怎麼做

2023-12-27
“一顆顆飽滿盈潤的藍莓點綴於蛋糕表面,如同紫水晶礦洞中的晶瑩水晶,散發漸欲迷人眼的光芒,酸甜清爽的滋味時刻鑽進鼻腔間,誘惑着味蕾。而純白無瑕的小雛菊,在一片迷紫中凸顯與眾不同的淡雅高貴。細細品嚐,香甜的奶油如絲綢...
漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做,漸變色奶油裱花蛋糕的做法

漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做,漸變色奶油裱花蛋糕的做法

2024-02-10
“今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。採用了漸變色的方法,是浪費的紫色系,自用、送人都很漂亮。沒有複雜的裱花技術,就用了最普通的10瓣花型的裱花嘴。奶油打發很重要。內部抹面的奶油可以打到9分發,這樣與水果丁混合...
6寸雙色戚風蛋糕怎麼做,6寸雙色戚風蛋糕的做法

6寸雙色戚風蛋糕怎麼做,6寸雙色戚風蛋糕的做法

2024-01-08
“ACA廚師粉嫩的外觀顏值讓人無法挑剔每位女孩都有着一顆少女之心,我也不例外使用心得:多功能廚師機還有大容量攪拌桶有定時功能讓你能更好的把握住時間嫩嫩的廚師機配上嫩嫩的戚風是不是很配呀”食材明細主料雞蛋(4個)...
彩色雙色拉花戚風蛋糕如何做好吃又美味

彩色雙色拉花戚風蛋糕如何做好吃又美味

2020-07-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道彩色雙色拉花戚風蛋糕也是一道戚風口味的蛋糕,因為大多數人們都喜歡吃戚風一類的蛋糕,所以這道甜品只是加以創新了一下子,最終味道還是以戚風為主,還...
酸奶雙色戚風蛋糕怎麼做,酸奶雙色戚風蛋糕的做法

酸奶雙色戚風蛋糕怎麼做,酸奶雙色戚風蛋糕的做法

2024-02-05
“新做了酸奶,想着做一個酸奶戚風,加了可可粉,雙重的味道,漂亮的花紋,吃到嘴裏美美噠。”食材明細主料低粉(65g)玉米澱粉(15g)酸奶(70g)玉米油(50ml)砂糖(20g)蛋黃(5個)鹽(1g)輔料蛋清(5個)砂糖(60g)檸檬汁(適量)可可粉(15g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小...
漸變色蛋糕抹茶色怎麼調

漸變色蛋糕抹茶色怎麼調

2018-08-28
很多抹茶控都無法抵擋抹茶獨特的口味,香氣撲鼻、甘甜可口,特別是抹茶和蛋糕真的是天造地設的一對,現在很流行做漸變色的抹茶蛋糕,可謂是蛋糕界的顏值擔當,美得捨不得吃進嘴裏。很多朋友想了解漸變色蛋糕抹茶色怎麼調?我們今...
紅色小花 小紅花戚風蛋糕卷 怎麼做,小紅花戚風蛋糕卷 的做法 彩繪戚風蛋糕卷

紅色小花 小紅花戚風蛋糕卷 怎麼做,小紅花戚風蛋糕卷 的做法 彩繪戚風蛋糕卷

2024-02-27
食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)輔料細砂糖(50克10克)牛奶(65克)色拉油(50克)鹽(1克)檸檬汁(5滴)紅曲粉(1/16小勺)抹茶粉(少許)配料草莓果醬(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小紅花戚風蛋糕卷的做法步驟1、用分蛋器把蛋白、...