菌菇蒜薹怎麼做的餐飲精選

食材明細主料袖珍鮑菇（100克）幹木耳（5朵）蒜薹（200克）胡蘿蔔（半截）臘腸（半根）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇蒜薹的做法步驟1、所有食材準備好。2、鮑菇洗...

食材明細主料平菇（適量）輔料蒜薹（適量）肉（適量）配料蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒蒜薹的做法步驟1、肉切絲，備用。2、起油鍋，爆香蒜末，肉炒變顏色。3、加入蒜薹翻炒，在加入蘑菇...

“本人喜歡吃香鮑菇於是做杏鮑菇的才多。。”食材明細主料杏鮑菇（一根）輔料蒜台（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蒜薹的做法步驟1、一根洗淨的杏鮑菇，2、香鮑...

“新鮮的蒜薹，搭配什麼都好吃。”食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（一個）雞肉絲（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇雞肉...

食材明細主料白玉菇（1盒）蟹味菇（1盒）輔料蒜薹（40克）紅彩椒（30克）配料香葱（2棵）蠔油（15克）生抽（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇蒜薹的做法步驟1、白玉菇、蟹味菇、蒜薹擇好連同紅彩椒放入清水中浸泡片刻。2、將雙菇洗淨...

食材明細主料蒜薹（適量）白蘑菇（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉絲炒蒜薹的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、蒜薹改刀切小段...

“減肥餐單新成員，下面的材料其實是兩人份，均衡下來一份菜的熱量只有90大卡，就是1/4個香辣雞腿堡的熱量哦，就算搭配一小碗米飯，也只相當於1/2個漢堡的熱量，絕對低卡並且美味不打折哦。”食材明細主料木耳（120g）香菇（80g）蒜薹（140...

“香噴噴的炒飯是早餐的最佳選擇,有菜,有蛋,營養全面.....”食材明細主料米飯（適量）輔料香菇（適量）蒜薹（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒜薹炒飯的做法步驟1、準備好各種用料。2、把蒜薹切...

食材明細主料蒜薹（135克）杏鮑菇（70克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹杏鮑菇炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：蒜薹（已清洗切段）、杏鮑菇（已清洗）、荷葉蛋2、將已清洗的杏鮑菇放在案板上切...

食材明細主料瘦肉（適量）洋葱（適量）蒜薹（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱蒜薹金針菇炒肉絲的做法步驟1、洋葱切絲。2、蒜薹切段。3、金針菇洗淨。4、瘦肉...

香菇。鍋內入油後加入香菇將香菇的香味激發出來後再入蒜薹翻炒即可。香菇有一種特殊的香味，用油煎過的香菇香味更加濃郁。香菇除了可以炒蒜薹，還可以炒青菜、肉絲等各種食材，香菇也可以切香菇末，加入牛肉粒等做成牛肉香菇...

食材明細主料蒜薹（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨，切丁！2、蒜薹洗乾淨，切丁！3、鍋裏適量油，姜幹椒...

“喜歡吃蒜薹，今年的蒜薹還算便宜，好幾家超市都有賣的，連續吃了好幾頓了，真是百吃不厭哪！今天配了幾種材料拌在一起，色彩繽紛，很吸引眼球呢，快捷又營養。”食材明細主料蒜薹（1小把）杏鮑菇（1個）輔料胡蘿蔔（1根）紅椒（半個）蝦皮（2大匙）配料...

食材明細主料牛肉（適量）蒜薹（適量）滑子菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉滑子菇炒蒜薹的做法步驟1、牛肉切薄片，蒜薹切段，滑...

食材明細主料蒜薹（200克）香菇（200克）豬肉（150克）輔料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）鹽（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨，過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、...

“菌類具有增加抵抗力防癌功效，杏鮑菇炒熟很鮮是天然的味精，搭配蒜薹白中有綠色彩和諧，蒜薹還有大蒜素也具有殺菌消炎作用，這道菜四季呵護着你的健康！”食材明細主料薰臘肉（100g）蒜薹（250g）杏鮑菇（一根）輔料鹽（適量）鮮味生抽（一匙）十...

“喜歡杏鮑菇的韌勁與它淡淡蘑菇鮮香，手撕杏鮑菇的口感就更喜歡了，特別喜歡把他嚼在嘴裏的咯吱咯吱的又脆又韌的口感，每次焯蘑菇類的食材我都會放一些大蒜，原來是為了防止蘑菇中毒所以放點大蒜，久而久之感覺炒蘑菇沒有蒜香...

食材明細主料蒜薹（110克）杏鮑菇（1根）鹹肉（70克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇鹹肉炒蒜薹的做法步驟1、食材：蒜薹、杏鮑菇2、鹹肉（已清洗）3、將蒜薹清洗一下、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5...

“家常菜---蒜薹炒蘑菇”食材明細主料平菇（200克）蒜薹（150克）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒蘑菇的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、蘑菇摘洗乾淨。3、蘑菇焯水。4、蘑菇用清水沖涼，擠幹水...

“蒜薹金針菇，風味獨特的菜餚，蒜香適口！”食材明細主料金針菇（一袋）蒜薹（一把）輔料油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）幹椒（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹金針菇的做法步驟1、蒜薹切小段，用清水洗乾淨，控幹水分！2...

食材明細主料香乾（125克）蘑菇（95克）蒜薹（125克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹蘑菇炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、蘑菇（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）。2、將蘑菇和香乾放在案板上分別切成片。3、將蒜薹...

“香菇蒜薹炒肉絲是再家常不過的菜了，但是如何讓蒜薹口感更好？如何讓香菇更能入味？如何讓肉絲滑嫩？這些都是有講究的。我把自己的方法發出來，大家一起探討吧。材料：主料：蒜薹200克、鮮香菇150克、豬肉150克醃肉：鹽、五香粉、...

食材明細主料豬肉（200克）香菇（5朵）蒜薹（200克）輔料玉米油（2勺）葱末（少許）薑末（少許）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁香菇炒蒜薹的做法步驟1、準備好所有食材2、豬肉切丁3、香菇切丁4、蒜薹切好5、葱姜...

食材明細主料蒜薹（115克）鮮蘑菇（4朵）臘肉（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹臘肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：蒜薹、蘑菇2、臘肉（已清洗）3、將蒜薹折成段清洗一下，撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨、撈出。5...

“添加了菌菇，比單單的蒜蓉味道更加鮮美”食材明細主料蝦（適量）香菇（適量）杏鮑菇（適量）輔料葱（適量）蒜蓉（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、將香菇（如果是乾的需要提前泡發），杏鮑菇，蒜蓉，姜，...