滷煮雞尖怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料雞尖（適量）雞腳（適量）輔料老薑（兩片）乾紅辣椒（5個）花椒（適量）八角（2枚）桂皮（一小段）香葉（兩片）玉果（一枚）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷煮雞尖的做法步驟1、洗淨的雞尖和...

滷十分鐘左右，泡二十分鐘。雞翅尖在滷的時候需要保證清潔度，要多次清洗後才能夠開始滷。雞翅尖需要滷十分鐘左右，如果想要更入味，可以適當延長時間。在滷完後，還需要把雞翅尖泡在滷水中等待二十分鐘。此外，滷的過程中需要適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅尖：200輔料老滷湯：1500ml花椒：1勺辣椒：適量醬油：2勺具體步驟1.準備好雞翅尖。2.雞翅尖泡洗乾淨。3.鍋加入老滷湯。4.加入雞翅。5.加點醬油，花椒和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅尖：適量雞爪子：適量輔料花椒：少許大料：一顆桂皮：一小塊香葉：一片乾紅椒：幾個醬油：適量糖：少許雞精：少許料酒：少許具體步驟1.鍋內放水，放花椒，大料，桂皮，香葉，乾紅...

食材明細主料雞翅尖（250克）輔料幹辣椒（6枚）大蒜（2枚）八角（3枚）桂皮（10克）小茴香（3克）香葉（2克）生薑片（8片）配料鹽（3克）老抽（2湯匙）味精（3克）白糖（5克）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香滷翅尖的做法步驟1、幹辣椒6枚，大蒜2枚，八角3枚，桂皮10克，...

“鹵素雞是一種漢族豆制食品，以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢”食材明細主料素雞（300g）水（1斤）輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅尖：500滷水：2000輔料紅滷水-八角：5紅滷水-桂皮：3紅滷水-小茴：5紅滷水-甘草：2紅滷水-三奈：2紅滷水-甘菘：3紅滷水-花椒：4紅滷水-砂仁：2紅滷水-草豆蔻：1紅滷水-...

食材明細主料麪條（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、麪條適量煮熟撈出，過冷...

“翅尖內所含大量的維生素A，遠超過青椒。美容養顏：大量的成膠原及彈性蛋白的，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。”食材明細主料雞翅尖（500g）輔料姜（5g）葱（5g）蒜（5g）調料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）滷（...

“以前覺得好吃的雞爪挺難做的。現在發現其實只需很幾步簡易的做法，味道口感出乎意料的好！放在陶瓷電燉鍋內，時間越久越香，入口化，下筷子要慢些！”食材明細主料小雞爪（18只（大小一致的白白的））輔料草果（1個）葱葉（1小段）薑片（5，6片）乾紅...

食材明細主料豬耳朵（適量）輔料滷汁（適量）鹽（適量）糖（適量）葱（適量）辣椒（適量）魚香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味耳尖的做法步驟1、豬耳朵一個清理乾淨。2、滷汁倒進鍋裏，加鹽，糖燒開。3、放進去好細毛的豬耳滷一小時。4、冷卻後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅尖：適量輔料調料A：桂皮，八角，香葉，陳皮，白芷，草果，香砂，花椒，辣椒，小茴香：適量調料B：姜，葱，老冰糖，鹽，醬油，醋，雞精：適量具體步驟1.把調料A裏所有的料，後裝進紗布袋裏，...

食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料草果（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）茴香（適量）三奈（適量）料酒（適量）一品鮮醬油（適量）草菇老抽（適量）冰糖（適量）配料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）葱（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水雞尖的做法步驟1、...

“熱滷是現在很流行的一種吃法，把滷過的食品在加熱一次。有的地方也叫這種方法是幹撈。今天我採用的花甲和小雞，今兒來做這道菜特別的美味”食材明細主料花甲（一斤）小雞尖（半斤）青蒜苗（一把）花椒（一把）葱薑蒜（適量）輔料老滷水（一碗...

滷雞翅煮多久，你知道嗎，其實呢，對於滷雞翅這個做法，小編還是相當的熟悉的呢，下面會為大家介紹滷雞翅的做法的呢，所以呢，大家要好好的去看下正文的內容了呢，不然會錯過滷雞翅的正確做法的呢，所以呢，要好好的去看咯，不要錯過一道美...

食材明細主料滷豆腐乾（適量）滷耳尖（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豆腐絲炒滷耳尖的做法步驟1、滷豆腐乾，滷耳尖，辣椒。2、全切絲。3、鍋裏放油倒進滷豆腐絲和滷耳尖絲。4、翻炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘尖椒雞蛋打滷麪是一道製作簡單的麪食物品，可以在美好的早餐利用一些時間去製作這道尖椒雞蛋打滷麪，這道尖椒雞蛋打滷麪十分的有營養價值，我品嚐過後覺得...

食材明細主料豬肝（適量）輔料大料（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷煮肝尖的做法步驟1、新鮮豬肝用清水泡洗半小時2、下鍋汆燙去血水3、另燒一鍋開水，加入大料，包括：八角。花椒、草果、桂皮、丁香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅尖：500輔料八角：3個香葉：4片花椒：10小茴香：5大蒜：1個幹辣椒：20辣椒油：10ml具體步驟1.把所需的配料配好～翅尖用料酒花椒大蒜醃製去腥味～30分鐘～2.把醃製好的...

食材明細主料尖椒（適量）輔料熟滷肉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷肉的做法步驟1、剩下的滷肉撕碎塊備用。2、尖椒洗淨切細。3、熱鍋下油放入尖椒翻炒。4、放入滷肉翻炒均勻...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘滷煮雞雜與太公望紅燜雞與雞絲湯，並稱藥膳系三大珍饈鳳髓之美譽。從清康熙年間起就作為招牌菜出現在“得泰樓”，“萬和菜館”等名店。據張一麐晚...

15-20分鐘。雞尖是雞翅的最頂端，這一部分的肉質比較少，多以啃雞皮為主食用起來口感也比較的美味。雞尖可以將其焯水後製作成滷味食用，鮮香味美。可以將其醃製入味後放入烤箱內烤熟食用，焦香酥脆。也可以將其燉煮成高湯飲...

“挑嘴的老公大讚！”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（2個）長茄子（半根）尖椒（2個）輔料蒜末（適量）配料素食耗油（1.5勺）黃豆醬油（2勺）極鮮醬油（2ML）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末尖椒雞蛋滷的做法步驟1、雞蛋2個攪拌成全蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滷水雞翅尖這道美食可謂備受人們的喜愛，不僅口感爽滑而且富含豐富的營養物質，所需要的食材主要為雞翅尖、老滷水，雞翅尖選自上等新鮮的雞翅，不僅可以最大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅尖：一斤輔料花椒：適量八角：適量香葉：三片生薑：適量大蒜：三瓣老抽：適量香油：一勺芝麻：一點點鹽：少量具體步驟1.雞翅尖洗乾淨，佐料備好待用！2.開火，雞翅尖放鍋裏...