蟹味菇排骨湯的餐飲精選

“蘑菇是冬季的常客，南瓜亦是此時的應季食材，給全家人增強免疫力，來碗暖暖的排骨湯！我們寶寶總是先把蘑菇吃個精光，排骨再慢慢啃！”食材明細主料排骨（250克）蟹味菇（60克）南瓜（150克）清水（1300毫升）輔料姜（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗...

“這款湯品中，草菇是優良的食藥兼用型的營養保健食品，具有解毒作用，維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，消食去熱，防止壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，提高機體免疫力；而排骨含有豐富的蛋白、維生素和大量磷酸鈣、骨膠原，具有滋陰...

食材明細主料排骨（800克）黃絲菇（500克）輔料薑片（適量）葱（適量）料酒（三茶匙）鹽（一茶匙半）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨蘑菇湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水備用2、冷水下鍋焯水撈出洗淨備用3、排骨倒入砂鍋，加入清水，...

“排骨小火燜燉，軟爛酥香，菌類和粉條吸收了排骨的肉香，又多了鮮茹的菌香，湯汁濃郁、味道鮮香的一道下飯菜端上桌啦。。”食材明細主料排骨（450克）粉條（95克）蟹味茹（120克）香菇（4個）輔料葱（1段）姜（4克）生抽（6克）老抽（2克）料酒（6克）濃湯寶（1盒）...

“菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康，加上螃蟹的鮮美，做法又簡單方便，是很值得嘗試的一道湯！”食材明細主料螃蟹（250克）雞腿菇（1個）平菇（100克）金針菇（100克）輔料生薑（1塊）配料鹽（少許）料酒（1小勺）高湯（1碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）十...

“蟹味菇味比平菇鮮，且營養豐富，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。每次一做這道菌湯，兒子就會喝的停不下來π_π”食材明細主料蟹味菇（300g）胡蘿蔔（半個）香菜（兩根）輔料花...

食材明細主料土豆（240克）排骨（235克）蟹柳（75克）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳土豆排骨湯的做法步驟1、材料：土豆（已洗淨）、蟹柳、排骨（已焯）、葱花2、將已洗淨的土豆去皮，放在案板...

食材明細主料仔排（500g）白玉菇（100g）香菇（5個）輔料姜（3片）葱（適量）料酒（1勺）調料油（少許）米醋（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨菌菇湯的做法步驟1、白玉菇，香菇洗淨，香菇切厚片備用。2、排骨清洗乾淨，特別是...

“蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。其含有豐富的維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高；其還能防止便祕...

食材明細主料牛尾骨（2大塊）蟹味菇（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）鹽（適量）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟹味菇牛尾湯的做法步驟1、牛尾骨2大塊2、焯水，去除血沫3、焯水後的牛尾骨再以温水洗淨表面浮沫，放入砂鍋裏，加姜...

食材明細主料龍骨（300克）蟹味菇（150克）白菜（215克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹味菇白菜龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、蟹味菇（已清洗）、白菜（已清洗切開）2、將已焯好的龍骨下入高...

“某日，在雜誌中翻到一篇文章,對“裸烹”一詞產生了極大的好奇心!鮮味自然，顏色誘人,在眾多添加劑食品安全隱患層出不窮的年代,做健康的菜越來越覺得任重道遠!胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、菠菜、莧菜...自然界給予我們最天然...

“品質上乘的椴木花菇，搭配排骨煲湯，添加了減脂的玉米粒，清甜的荷蘭豆。這款營養全面又均衡的養生湯，味道鮮美，口感豐富，深得家人喜歡。”食材明細主料椴木花菇（50g）排骨（600g）荷蘭豆（80g）玉米粒（100g）輔料鹽（適量）葱（適量）大料（適量）胡椒...

“坤博砂鍋燉香菇排骨湯，肉質軟爛，湯汁鮮美！營養豐富！主要原料是香菇和排骨，它們都是營養價值很高的食品，是煲湯最佳選擇的材料。其中香菇富含鐵，鉀，鎂，維生素D等營養成分，一直以來都有：“植物皇后”之稱，因此，用其烹製而成的湯對...

食材明細主料新鮮香菇（適量）豆腐（適量）輔料排骨湯（適量）綠豆粉絲（適量）新鮮小油菜（適量）葱姜（適量）香菜（少許）配料味極鮮（少許）醋（少許）胡椒粉（少許）白糖（少許）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豆腐排骨湯的做法步驟1、新鮮香菇洗淨去...

“説到燉湯，生活在南方的朋友應該更有發言權，南方人習慣喝湯，小時候看TVB就覺得很奇怪，家裏老人每天都會給忙碌工作的孩子煲湯，好像“回來喝湯”是每天必做的事情。我對湯開始有認識應該是在生寶寶的時候，月嫂阿姨每天燉湯，...

食材明細主料大骨湯（適量）冬瓜（300g）蟹味菇（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蟹味菇大骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，蟹味菇焯水。2、起鍋燒油，爆香葱姜，放一匙醬油。3、倒入一大碗大骨湯，放入一...

食材明細主料蟹味菇（適量）木耳（適量）鵪鶉蛋（適量）火腿（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮湯蟹味菇的做法步驟1、看看原料吧2、蟹味菇洗淨備用。3、火腿切成小丁。4...

“好喝不上火，味道鮮美，簡單易學。”食材明細主料香菇（適量）排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏適量清水，肉冷水下鍋，加入適量料酒。2、焯出血末...

“清燉排骨主要食材的家常菜，配以螃蟹、野生松茸一起燉煮，味道鮮美，營養豐富。主要食材有姜枸杞鹽慢燉鍋。”食材明細主料排骨（500g）螃蟹（一隻）松茸（50g）姜（2-3片）枸杞（45g）輔料鹽（適量）水（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）排骨...

“湯汁紅豔，鹹鮮，營養好喝。”食材明細主料紅菇（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菇排骨湯的做法步驟1、紅菇温水泡2O分鐘。2、紅菇剪去根部，洗淨泥沙備用。3、浸泡紅菇的...

“這道蟹味菇無骨雞翅，我估計是能就是很明確完全不用吐骨頭，對於懶的人真的是太棒了，這真是專門為懶人制作出來的肉食。懶到不用吐骨頭那真是太幸福了。這樣做出來真的是太下飯了可以直接吃到雞翅上的肉，完全沒有骨頭這道...

食材明細主料冬瓜（430克）五花肉（100克）蟹味菇（150克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、五花肉（已切片）、蟹味菇2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待...

食材明細主料排骨（1斤）香菇（適量）山藥（2根）輔料葱（適量）姜（適量）黃酒（2勺）大料（少許）花椒（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥香菇排骨湯的做法步驟1、鍋裏做水燒開，放入洗淨的排骨焯一下。2、把焯好的排...

“絲瓜有一定的清熱化濕，涼血解毒的作用，對於小兒夏秋疥痱瘡疹、夏暑潮熱、熱病後期餘熱未盡，以及熱痢、血淋、黃疸、腸風下血、崩漏者，均可作為輔助食療材料。”食材明細主料排骨（幾塊）絲瓜（2根）輔料蟹味菇（100g）純淨水（適量）枸...