菌菇蟹湯的做法 原汁原味——菌菇蟹湯 菌菇蟹湯怎麼做

“菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康，加上螃蟹的鮮美，做法又簡單方便，是很值得嘗試的一道湯！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌菇蟹湯的做法步驟

• 1、準備好的料。

• 2、螃蟹處理乾淨剁成小塊。

• 3、雞腿菇從中間剖開，切片。

• 4、金針菇去根，洗淨。

• 5、平菇洗淨後，用手撕開。

• 6、把菇類鋪在鍋底，加入蟹塊，薑片。

• 7、加入料酒，高湯。

• 8、燒開加點鹽，兩根香菜就可以。