葱香火燒的做法的餐飲精選

食材明細主料酵子頭（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱香火燒的做法步驟1、酵子頭放到麪粉上（酵子頭是軟面塊經一次保温發酵約4小時，打開時有酒香味，麪糰密佈大泡，整體呈稠糊狀的...

“雞蛋的吃法很多，最近我迷上了厚蛋燒，每一層雞蛋皮都攤得極薄極薄，老媽説，看你把雞蛋都折騰成啥樣了！唉呀，還真是，但我覺得這也是一種樂趣。厚蛋燒和玉子燒是一回事，名字源於“小日子過得挺滋潤”的日本，説白了就是雞蛋卷，把尚...

食材明細主料豬大排（3塊）香葱（115克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱燒大排的做法步驟1、材料：豬大排（已清洗）、香葱（已洗淨切段）2、將已清洗的豬大排放在案板上用刀背拍鬆，並...

食材明細主料牛蛙（400克）香葱（225克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱燒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨剁成塊）、香葱（已洗淨切段）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋...

“麪包吃膩了，想起葱油火燒，於是開始準備葱油酥，將葱花、大料、桂皮在油內炒香後，晾涼，加入麪粉就調製而成，可以留一些葱花在油酥面裏，那樣味道更加的香。”食材明細主料富強粉（適量）輔料油酥面（適量）配料葱花（適量）鹽（適量）大料（適量...

“這道菜是在網上向台灣名廚阿基師學的，在youtube或愛奇藝和youku等視頻網都可以找到，他可以説是台灣廚藝界的佼佼者，聲望很高，看了他的好多美食視頻，發覺他做菜的認真和細膩精神，很多頗有成效的撇步（竅門的意思），是很值我們學...

“鹹鮮味醇的葱燒香菇，好吃到連湯汁都不想放過。”食材明細主料香菇（13個）輔料大葱（半顆）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（少許）清水（少許）水澱粉（小半碗）白糖（適量）雞精（半勺）玉米油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱燒香菇的...

“家附近有兩家賣火燒的店，都很好吃，一家的火燒大而韌，早晨起來熱一熱做火燒加雞蛋特別美味。另一家的火燒酥而軟，最適合買了趁熱站在街邊就開吃。然而這兩家火燒店竟然都關張了。心裏想着再也買不到那種口味的火燒，也看不...

食材明細主料雞蛋（2個）葱花（適量）輔料食用油（1勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香葱蛋燒的做法步驟1、準備食材：雞蛋，葱花。2、雞蛋打入盤中，加入食鹽和葱花，攪拌均勻。3、起鍋燒油。4、將蛋液倒入鍋中。5、當蛋液...

“這個菜譜是從阿基師的葱燒豆腐得來的靈感，香葱燒豆腐我跟着他的視頻做了，很成功，所以就想擴展一下，就想到了雞翅，實踐後效果頗佳，它取材容易，經濟實惠，沒有許多繁雜的過程和昂貴材料，平常百姓菜，彰顯出家的温馨味道，深受家人喜...

“火燒，在有的地方稱為餡餅。山東省的濰坊市，大街小巷都看到肉火燒的招牌，無論是早餐和午餐晚餐時段，哪家都會排起長隊。火燒、和樂、朝天鍋已是濰坊小吃的代名詞。濰坊火燒的餡料眾多，素餡的有菠菜雞蛋、韭菜雞蛋、葱香豆...

食材明細主料水發木耳（300克）輔料大葱（2根）配料幹辣椒（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大葱。2、把木耳用手撕成小一點的塊。3、大葱切成滾刀塊。4...

食材明細主料麪粉（320g）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）酵母（5g）葱花（少許）油（60g）白芝麻（適量）温水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）葱香燒餅的做法步驟1、200克麪粉加入酵母加入温水和成光滑麪糰醒一會。2、60克油放入鍋中燒熱。3、1...

“這道菜的特點：口味為鹹鮮口，芋兒綿軟入味，又糯又香；湯汁有較濃的葱香味，很鮮，所以這是一道亦菜亦湯的菜品，火麻仁又增加了清香的口感，所以營養又美味。”食材明細主料芋兒（1盤）火麻仁（15克）輔料紅彩椒（1個）小葱（3棵）薑末（適量）蒜末（適...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）温水（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）葱花（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油卷火燒的做法步驟1、發麪，麪粉加酵母加温水揉成硬軟合適的麪糰於温暖處發酵2、把葱花準備好3、發好的面的二...

食材明細主料冬瓜（800克）輔料香葱（1根）配料醬油（適量）精鹽（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱燒冬瓜的做法步驟1、準備冬瓜、醬油、香葱2、冬瓜洗淨去皮和瓤切薄片，橫一刀切小片。3、切好的冬瓜片備用。4、香葱切末。...

“簡單方便的葱肉餅，兩面金黃好看又好吃，特別是吃起來那種脆脆的，咯嘣咯嘣的聲音，一聽就醉了。”食材明細主料瘦豬肉（250g）麪粉（500g）輔料香葱（一顆）姜（一個）生抽（一匙）香醋（一匙）鹽（適量）十三香（一匙）雞精（一匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡...

“買了一棵香葱花了11塊多。今年着菜真是貴得離譜啦。把葉子切下來，葱白部分沒動，直接種花盆裏了。”食材明細主料雞蛋（3個）香葱葉子（適量）輔料牛奶（60g）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱厚蛋燒的做法步驟1...

食材明細主料餃子皮（200g）豬肉餡（100g）糯米（250g）輔料花生油（50g）木耳（3顆）蠔油（3g）鹽（2勺）醬油（2g）葱花（2顆）葱香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香燒麥的做法步驟1、糯米2、餃子皮3、木耳、葱花、豬肉餡、剁碎拌均勻4、加醬油耗油、花...

“雞翅的吃法很多，比如可樂雞翅、奧爾良雞翅、烤雞翅等等，幾乎煎炸燉炒都能把雞翅這個食材給做起來，而且只要料調得正確都不會太難吃到哪裏去。雞中翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟...

食材明細主料洋葱（2個）麪粉（適量）瘦豬肉（300g）輔料葱（一顆）姜（一塊）生抽（一匙）十三香（一匙）香菜（一顆）鹽（一匙）油（3匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱豬肉火燒的做法步驟1、發酵好的麪糰。2、準備好的材料。3、洋葱放料理機攪碎。...

“好吃又下飯的葱燒豆腐。”食材明細主料豆腐（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香燒豆腐的做法步驟1、先調個料汁。碗裏切點葱，調料放鹽，雞精，味精，...

“葱燒海蔘是一道非常非常有名的魯菜，而且還是國宴呢！今天用家常的做法來展現，一樣撐枱面~”食材明細主料水發海蔘（4-5只）大葱（3-4根）配料大葱葉碎（適量）姜（1整個）香菜梗（5株）碗汁調料料酒（10g）生抽（10g）老抽（15g）蠔油（20g）糖（10g）熱水（100-12...

食材明細主料雞爪（215克）香葱（120克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清水（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、香葱（已去根洗淨切段）2、將已焯水的雞爪放在案板上剁開。3...

“鯽魚又稱喜頭，是一種主要以植物為食的雜食性魚，肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，鯽魚分佈廣泛，全國各地水域常年均有生產，以2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美。”食材明細主...