牛肉圓子菌奶油汁的家常做法的餐飲精選

“新鮮杏茸季節慢慢開始了。每年都為這種新鮮菌神魂顛倒地。的確是滿口留香，滑嫩鮮美。尤其配上奶油汁一起，不管是拌麪拌飯，還是與肉類一起，都非常非常地合適。還有，那個那個，圓子看起來黑，不是因為糊了。而是西芹啦，墨角蘭這...

“炸過的香菇香而鮮美，有了芝麻，蒜泥，辣子，好一道萬能的菌子油，拌麪拌菜都特美味哦。食材：香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克，鹽1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克”食材明細主料香菇（400克）菜籽油（300克）輔料蒜泥（50克）鹽（1小勺）...

“廣東人四季喜愛吃甜品。他們認為經煲制後的豆類、生果、面製品加上糖而成的甜品，有清潤消暑、生津益身之功效。並且，他們喜歡不時不食，特喜歡吃適合時令的食物。秋天是南瓜收穫的季節，秋天的南瓜，特粉特甜，所以這時候的南...

“最近天氣轉涼了，家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯，做道簡單又好喝的湯暖暖胃，大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌（12個）瘦肉（200g）輔料枸杞（5g）薑絲（5g）葱（5g）調料鹽（1勺）醬油（1勺）蛋清（1個）蠔油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

“牛油果的食用功效1、降低膽固醇：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。2、美容護膚：牛油果富含維生素E及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。3、預防嬰兒血管畸形：酪...

“牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸，營養豐富，但這牛油果的口味不是很好，有一些油膩感，還帶有一點異味，很多人都不喜歡吃，而益生菌飲料比較甜，可以完全改善口味。”食材明細主料益生菌飲料（300毫升）輔料牛油果（1個）果味（口味）榨（工藝...

“酸辣風味涼拌菜。”食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）辣鮮露（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菌絲的做法步驟1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裏焯水，劣在於焯水過涼拌出水...

食材明細主料小圓子（250克）甜酒釀（360克）牛奶（360克）輔料雞蛋（2只）枸杞（適量）黑芝麻（適量）白糖（2勺）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛奶酒釀小圓子的做法步驟1、食材：小圓子、甜酒釀、牛奶2、雞蛋（已打入碗中）、枸杞、黑芝麻3、將甜...

“桃膠，是從桃樹的樹幹分泌出來的樹脂。有美容養顏，清熱降火，治療糖尿病，治療胃炎等功效，《本草綱目》裏講：桃膠具有“和血益氣、治下痢、止痛。”《唐本草》講："味甘苦，平，無毒。"有很好的美容功效，還能調理月經呢！桃膠這東西...

“今天想起吃這個，管它發胖或不健康都要吃！”食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋清（適量）配料葱（適量）胡椒（適量）油（適量）姜（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸肉圓子的做法步驟1、把豬肉切成小塊，葱、姜切成段...

食材明細主料白牛肝菌（適量）輔料雞汁（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁白牛肝菌的做法步驟1、白牛肝菌泡水。2、洗淨後鋪在盤子裏。3、放入鍋中。4、上面放入醃製好的雞煮熟。5、取出後放入胡椒粉。6...

“薺菜具有健脾利水、止血解毒、降壓明目等功效，味雖清爽但口感略糙．而豬肉則有性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，味雖鮮卻略顯油膩．二者搭配，可互補不足，加上各種鮮蘑，其味鮮而不膩．”食材明細主料豬前腿精肉...

食材明細餃子餡牛肉（適量）豬肉（適量）洋葱（半個）餃子皮面粉（400g）雞蛋清（2個）清水（110g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉圓葱餃子的做法步驟1、圓葱半個切小塊。2、牛肉和少量豬肉切大塊。3、洋葱碎、牛肉、豬肉放一起用絞餡...

食材明細主料橘子（兩個）調料牛奶（250毫升）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）橘子牛奶汁的做法步驟1、成品圖來一張。2、橘子兩個可以，牛奶一盒。3、橘子去皮，切塊。4、加入牛奶。5、放入榨汁機。6、低速榨半分鐘。7、成品圖...

食材明細主料肉圓（4只）娃娃菜杆（150克）胡蘿蔔（50克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家常炒肉圓的做法步驟1、娃娃菜杆切塊，胡蘿蔔最好切絲，比較好看哈。2、肉圓解凍後切片用油煎一下。3、下鍋炒白菜杆和胡蘿蔔片，翻炒兩分鐘...

“夏季是菌子上市的季節，我們這吃不到新鮮的菌子，只能買烘乾的菌子。不過野生的菌子就是香，用豬肉和黃牛肝菌炒餡，做了煎餃。”食材明細主料黃牛肝菌（半斤）豬肉（2斤）輔料蒜（2個）姜（2塊）調料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（...

食材明細主料菌菇（50G）輔料培根（少許）配料黃油（50g）馬蘇裏拉奶酪（50g）麪粉（25g）馬蘇裏拉拉絲（25g）鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油焗菌的做法步驟1、將菌菇清水沖洗切片備用2、鍋內放水將菌菇汆...

食材明細主料茄子（1根）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料大蒜（適量）大葱（半根）鹽（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊，放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3...

食材明細主料牛油果（2個）牛奶（500ml）輔料蜂蜜（2勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶牛油果汁的做法步驟1、準備牛油果，對半切開，去掉核，用勺子挖出。2、放入料理機，加牛奶，蜂蜜，蓋上蓋子，啟動蔬果健，40秒。3、40秒之後，機器停...

“這麼多年了，從我記事時就已經開始吃到這種至今都沒能人工培植的菌類，味道鮮美可口，能同肉圓做湯，也可與青椒肉絲同炒，都極其的美味，只是價格越來越高了。家人尤其喜歡煮湯，吃它的原味，因為，湯非常的鮮美！無論何種菌，都記得一定...

“甜品，糖水是廣東人經常會吃的，一方面是這些食材確實是對身體很好的，每種食材又有不同功效，有的可以清涼下火，有的可以滋補養顏，另一方面在飯後吃上一小碗甜品會讓你的味覺更滿足，感覺這一餐吃的更完整。糯米粉加入芒果做成...

“大夏天家裏邊吃湯菜的次數也少了，我們這兒也再次榮獲全國最高温，昨兒逛超市看着蟹味菇可誘人，於是立刻買下做了這道湯菜。”食材明細主料豬肉糜（適量）鳳尾菇（適量）蟹味菇（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料牛奶（500ml）輔料紅茶（2包）木薯圓子（適量）蜜豆（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛奶紅茶木薯圓子的做法步驟1、食材，如圖2、先把清水燒開放入紅茶包3、倒入牛奶煮開，把蜜豆也放入4、放一邊讓紅茶徹底出味5、...

“這個湯我喝了好幾年了，味道還是那麼好，那麼喜歡。肉圓和菌菇放在一起，再來個番茄變成酸酸的味道。早上一碗，中午一碗，晚上一碗。每次都會特地做一大鍋，好在一天能吃完一鍋，不然又得冰箱保存。我放的菌菇種類比較多，想着菌菇...

食材明細主料牛油果（半個）輔料酸奶（適量）大麥若葉（1袋）麥片（適量）原味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果清汁酸奶的做法步驟1、挑牛油果的小貼士。2、酸奶任何牌子都可以，大麥若葉一袋。3、牛油果切片然後貼在被子最下端，緊貼...