雙冬燉鮑魚如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鮑魚用開水浸發4小時，洗淨，切片；

2. 豬瘦肉洗淨，切片；

3. 天冬、麥冬、桂圓肉洗淨；

4. 將鮑魚、豬瘦肉、天冬、麥冬、桂圓肉放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時，加鹽調味供用。