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茶樹菇炒雞肉怎麼做,茶樹菇炒雞肉的做法

茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做

別樣的吃法,挺不錯的,大家喜歡可以試試

食材明細

主料
  • 茶樹菇 (250克)
  • 雞腿 (2個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

茶樹菇炒雞肉的做法步驟

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第3張

    2、雞腿去掉骨頭

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第4張

    3、切成小塊。

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第5張

    4、用蠔油、料酒、醬油、薑汁、蒜頭、油、鹽進行調味。再醃製2小時。

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第6張

    5、茶樹菇洗乾淨,去掉根部。

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第7張

    6、下油鍋,把雞肉爆香。

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第8張

    7、放進茶樹菇,一同翻炒。

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第9張

    8、加少許鹽。

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第10張

    9、少許醬油,進行調味。

  • 茶樹菇炒雞肉的做法 茶樹菇炒雞肉怎麼做 第11張

    10、翻炒至熟時,加時少許葱調味。即可。