茄汁花菜燜鴨肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨肉：150花菜：120輔料胡蘿蔔：40西葫蘆：40番茄醬：適量料酒：適量醋：適量洋葱：少量油：少量水：少量具體步驟1.花菜洗淨切塊備用2.鴨肉用料酒和醋醃製一段時間3.胡蘿...
燜鴨如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鴨肉：四份一鴨輔料姜：少量蒜：少量八角：少量紫蘇：少量柱候醬：少量蠔油：少量醬油：少量具體步驟1.鴨肉泡水，去血水，姜蒜切片2.熱油，爆香配料。3.爆炒鴨肉，加入水，...
家庭版沙茶春筍燜鴨（不加一滴油）如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨肉：1斤春筍：1個輔料潮式沙茶粉：10青紅椒：各1個姜：適量蒜頭：2-3瓣具體步驟1.春筍洗淨泥沙剝外衣切絲2.鴨肉洗淨，加適量鹽和料酒抓勻；蒜切片、青紅辣椒切...
雞腿菇燜鴨肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料鮮鴨子：半隻雞腿菇：四個輔料生薑：五片大蒜：二瓣香葉：五片花椒：少量胡椒粉：少量料酒：少量生抽老抽：少量乾紅辣椒：少量朝天椒：四個鹽：少量香油：少量具體步驟1.新...
如何做好吃又美味，美味的燜鴨肉的做法
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燜鴨肉的做法，今天給大家帶來一款非常好吃的鴨肉的做法，他別適合老人和小孩食用，因為燜製出來的鴨肉肉質特別的酥爛，吃起來口感特別的好，但是如果大家想根...
黃豆燜鴨肉如何做好吃又美味
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白鴨肉黃豆：適量蒜姜葱：適量輔料鹽料酒白糖生抽：適量具體步驟1.黃豆提前半天泡發2.鴨肉洗淨飛水3.鍋底燒紅，放少許油。把鴨肉放下去炒，會出很多湯汁，...
好吃的燜鴨肉的做法如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨肉較豬肉，牛肉來説，沒那麼肥膩，也很爽口，可是鴨肉和牛肉很像，比較難煮軟，所以燜是煮鴨肉最好的煮法，加上一些簡單的配料，燜鴨肉就可以簡單的做出來了，燜鴨肉...
美味農家燜鴨如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：半隻輔料南乳：半塊蒜：適量姜：適量白糖：適量具體步驟1.把鴨處理，翅膀砍件，其他不砍。2.放鍋裏煎炸一下，煎到金黃，因為肉太厚所以在背上劃了幾刀。。^_^3....
生抽燜鴨肉怎麼做，生抽燜鴨肉的做法
“生抽燜鴨肉，加點姜、紅米曲、糖，清甜，沒有其它調味料，健康飲食。”食材明細主料番鴨（500克）輔料油（少許）鹽（適量）姜（50克）糖（30克）生抽（40mL）紅米曲（10克）胡椒粉（少許）料酒（2湯匙）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生抽燜鴨肉的做法步驟1...
鴨肉燜土豆怎麼做，鴨肉燜土豆的做法
食材明細主料鴨肉（適量）土豆（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）玉米油（8毫升）料酒（3毫升）葱香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燜土豆的做法步驟1、鴨肉切塊備用。2、入鍋煮一下，加入料酒，過濾一下。然後洗乾淨瀝乾水分備用。3、生薑切片...
蓮藕燜鴨肉怎麼做，蓮藕燜鴨肉的做法
“解鎖鴨肉新吃法，第一次嘗試這樣做法，味道鮮美，蓮藕裏充分的吸收了鴨肉的湯汁，口留餘香的感覺非常好，適合秋天吃的美食，潤肺清肺”食材明細主料蓮藕（2節）鴨（半隻）輔料青辣椒（1個）紅辣椒（1個）小米椒（3個）生薑（1塊）花椒（適量）八角（4一5個）桂...
鴨肉燜節瓜怎麼做，鴨肉燜節瓜的做法
食材明細主料鴨肉（1/2）輔料節瓜（一條）姜（15g）調料油（適量）白糖（10g）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燜節瓜的做法步驟1、姜切絲。2、鴨肉砍塊。3、熱油爆香薑絲。4、放鴨肉節瓜炒。5、加適量水燜，調...
燜鴨肉怎麼做，燜鴨肉的做法
“做的不好，僅供參考，做菜不易，點個關注就可以。”食材明細主料鴨肉（一塊）輔料姜（兩片）蒜蓉（適量）葱段（適量）調料生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞精（少許）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜鴨肉的做法步驟1、準備處理好的鴨肉...
紅燜鴨肉怎麼做，紅燜鴨肉的做法
食材明細主料鴨肉（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜鴨肉的做法步驟1、砍好的鴨肉。2、先用少量水，放一塊姜，些許料酒將鴨肉煮透。3、撈出備用。4、鍋裏放一點點的油...
鴨肉燜豬腳怎麼做，鴨肉燜豬腳的做法
食材明細主料豬腳（一個）鴨肉（半隻）輔料香菇（適量）筍乾（適量）配料鹽（適量）紅尖椒（二個）葱（適量）醬油（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨肉燜豬腳的做法步驟1、先將豬腳斬小塊用開水，泡去血水後控幹水分備用2、鍋內油温五成...
酸菜燜鴨肉怎麼做，酸菜燜鴨肉的做法
食材明細主料嫩鴨（750克）酸菜（適量）嫩姜（適量）輔料鹽（1小勺）老乾媽（一勺）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜燜鴨肉的做法步驟1、嫩鴨去除內臟，清洗乾淨，切塊，放入鍋中，加入酸菜一起煸炒出油。2、加入嫩姜3、加入一勺生...
竹筍燜鴨肉怎麼做，竹筍燜鴨肉的做法
“竹筍一直都是我的最愛”食材明細主料竹筍（750g）鴨肉（500g）輔料稚姜（一大塊）紅椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹筍燜鴨肉的做法步驟1、準備食材。2、鴨肉過一個水去腥味。3、竹筍切成三大塊都熟。4...
黃豆燜鴨肉怎麼做，黃豆燜鴨肉的做法
食材明細主料黃豆（500克）鴨肉（700克）輔料油（少許）蒜頭（30克）瑤柱（30克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（難度）黃豆燜鴨肉的做法步驟1、黃豆清洗乾淨備用。2、鴨肉入鍋煎至兩面金黃。3、加入蒜和瑤柱繼續煎。4、下黃豆略炒。5、加入適量水、...
鴨肉燜冬瓜怎麼做，鴨肉燜冬瓜的做法
食材明細主料鴨肉（500克）冬瓜（250克）輔料油（少許）鹽（適量）生抽（10克）蠔油（5克）雞精（1克）胡椒粉（2克）姜（20克）蒜頭（20克）原味（口味）未知（難度）鴨肉燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊備用。2、鴨肉整乾淨。3、斬件。4、鴨肉入鍋煎。5、加入蒜頭、...
鴨肉燜腐竹怎麼做，鴨肉燜腐竹的做法
食材明細主料鴨肉（約400克）腐竹（適量）輔料姜（少許）幹辣椒（少許）蒜頭（少許）葱（適量）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材：鴨肉洗淨，腐竹需提前泡發。2、鴨肉斬件。3、...
鴨肉燜茄子怎麼做，鴨肉燜茄子的做法
食材明細主料鴨肉（1/4）茄子（150g）輔料薑絲（5g）米酒（100毫升）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燜茄子的做法步驟1、鴨肉切好。2、姜切絲。3、熱油炒薑絲鴨肉。4、炒好放100毫升...
萵筍燜鴨肉怎麼做，萵筍燜鴨肉的做法
“萵筍燜鴨肉，鴨肉的鮮香與萵芛特有的香氣完美融合，味道蠻不錯的！”食材明細主料萵筍（一根）鴨肉（適量（熟的））輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）熱水（適量）姜（幾片）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍燜鴨肉的做法步驟1、備...
冬筍燜鴨肉怎麼做，冬筍燜鴨肉的做法
食材明細主料鴨肉（300克）冬筍（2個）生薑（幾片）輔料鹽（2克）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）辣椒醬（一勺）陳皮（一塊）老抽（1克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬筍燜鴨肉的做法步驟1、鴨肉去除內臟，清洗乾淨，用鹽，生抽，胡椒粉，料酒，生薑，辣椒醬醃...
腐竹燜鴨肉怎麼做，腐竹燜鴨肉的做法
食材明細主料鴨肉（500g）腐竹（100g）輔料桂皮（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹燜鴨肉的做法步驟1、小火下鴨肉肥的部分，加蒜塊，一起煸炒出油。2、下鴨肉翻炒。3、鴨肉炒3分熟，放桂皮八角。半碗水。4、大火燜5...
筍乾燜鴨肉怎麼做，筍乾燜鴨肉的做法
“筍乾燜鴨肉有着一定的滋陰功效，對於陰虛火旺，所導致的咽喉腫痛、口腔潰瘍，如果適當食用一些筍乾燜鴨肉，通過其滋陰的作用，達到敗火和緩解上述症狀的功效。也有着很好的補氣功效，對於氣虛，所導致的容易疲勞、精神倦怠、四肢...