“一碗簡單的捲心菜掛麪,加個雞蛋營養還是不錯的。適合一歲以上的寶寶食用。”
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
捲心菜掛麪的做法步驟
1、先將掛麪用剪刀剪成小段,捲心菜洗淨切碎,雞蛋磕入碗內攪散成蛋液
2、煮鍋裏放適量水和少許油,大火將水燒開後放入捲心菜和掛麪,改中火煮
3、掛麪和捲心菜快熟的時候倒入蛋液,開大火將蛋液攪勻,關火。
4、關火後放入香油、生抽和鹽調味即可出鍋
小竅門
適合一歲以上的寶寶食用(如果是給一歲以下的寶寶做輔食,那麼麪條要再剪碎一點,捲心菜也要再切碎一點,而且最好別放調料,包括鹽)