炸鍋版面包棒的做法的餐飲精選

炸鍋版面包棒怎麼做,炸鍋版面包棒的做法

炸鍋版面包棒怎麼做,炸鍋版面包棒的做法

2024-01-13
“麪包棒是非常簡單的麪包類點心,其實也具有餅乾的口感,對發麪要求也不高,朋友們發麪失敗時我最建議的就是做麪包棒,烤出來都是香香脆脆的感覺,適宜出行零食。今天做的是炸鍋版,香味更濃。”食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)...
芝麻麪包棒怎麼做,芝麻麪包棒的做法

芝麻麪包棒怎麼做,芝麻麪包棒的做法

2024-01-01
“越嚼越香的麪包棒,外韌內軟,晚上追劇的時候來一根很好。”食材明細主料高筋粉(200克)砂糖(15克)酵母(3克)清水(120克)鹽(3克)橄欖油(20克)輔料黑白芝麻(10克)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻麪包棒的做法步驟1、麪包機裏放...
可可麪包棒怎麼做,可可麪包棒的做法

可可麪包棒怎麼做,可可麪包棒的做法

2024-01-05
食材明細主料高筋麪粉(350g)可可粉(50g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)淡奶油(100g)牛奶(50g)酵母(1.5g)輔料鹽(3g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可麪包棒的做法步驟1、把所有材料都投進麪包機桶內。2、啟動和麪功能,調至22分鐘,揉至麪糰光...
蒸鍋版面包怎麼做,蒸鍋版面包的做法

蒸鍋版面包怎麼做,蒸鍋版面包的做法

2023-12-31
“一直想試着用蒸鍋做一次麪包,這次做的是紅豆南瓜麪包,成品還行,就是感覺沒有烤箱烤的香。”食材明細主料南瓜(適量)高筋麪粉(300克)水(90克)輔料酵母(3克)雞蛋(2個)調料糖(適量)紅豆餡(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(...
空氣炸鍋版面包卷怎麼做,空氣炸鍋版面包卷的做法

空氣炸鍋版面包卷怎麼做,空氣炸鍋版面包卷的做法

2023-12-27
“對比來説,麪糰放置冰箱冷藏發酵一晚的麪包口感要好些,這個雖節省時間但沒有那個冷藏發酵的好吃。另一款空氣炸鍋免揉的麪包口感更好些。”食材明細主料中筋粉(250g)輔料白糖(20g)乾酵母(3g)牛奶(190g)玉米油(10g)甜味(口味)烘焙(工...
電飯鍋版面包的做法 電飯鍋版面包~ 電飯鍋版面包怎麼做

電飯鍋版面包的做法 電飯鍋版面包~ 電飯鍋版面包怎麼做

2024-01-02
“家裏烤箱太大,房子又小,烤箱早就被我束之高閣~當然了,最主要還是懶,平時烤箱用的機會不多!今天就奉上一款懶人面板做法。”食材明細主料低筋麪粉(400g)雞蛋(2個)純牛奶(1盒)糖粉(適量)椰蓉(適量)輔料酵母(5g)食用油(10g)甜味(口味)煮(工藝...
豆沙麪包棒怎麼做,豆沙麪包棒的做法

豆沙麪包棒怎麼做,豆沙麪包棒的做法

2024-01-07
食材明細主料高筋粉(150g)白糖(15g)無鹽黃油(10g)酵母粉(3g)水(90g)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙麪包棒的做法步驟1、食材備好。2、主料除黃油外用廚師機揉光後加入黃油繼續揉。3、揉到擴展狀態停止揉...
麪包棒怎麼做,麪包棒的做法

麪包棒怎麼做,麪包棒的做法

2024-02-26
食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)細砂糖(15克)鹽(1/2小匙)水(100克)酵母粉(1克)輔料黃油(15克)蛋白(20克)黑白芝麻(各1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包棒的做法步驟1、將主料全部混合,放入麪包機中攪成稍具光滑狀後加入黃...
麪包脆棒怎麼做,麪包脆棒的做法

麪包脆棒怎麼做,麪包脆棒的做法

2024-01-07
“早上做完三明治,剩下的吐司邊,不吃又可惜了。要不拿來做成餅乾吧,既可以度過美好的午後時光,還可以用來追劇哦😁”食材明細主料吐司邊(28根)輔料番茄醬(適量)煉乳(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包脆棒的做法步驟1...
葱香麪包棒怎麼做,葱香麪包棒的做法

葱香麪包棒怎麼做,葱香麪包棒的做法

2024-02-10
“【葱香麪包棒】鹹香誘人的棍子麪包家人比較喜歡鹹口的麪包,將小葱香菜培根什麼的做進麪包中,味道總是不會令人失望。後來發現了一個問題,小妞兒吃麪包,如果裏面夾了整個的培根,必然會將肉弄出來吃掉,而麪包則有可能會剩下...
法棒麪包怎麼做,法棒麪包的做法

法棒麪包怎麼做,法棒麪包的做法

2024-01-28
食材明細主料高筋麪粉(500g)水(320g)輔料乾酵母(2g)麥芽精(1g)鹽(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)法棒麪包的做法步驟1、將乾性和濕性一起加入攪拌機中2、攪拌至麪糰光滑,有彈性,攪拌至面膜狀即可3、室温30℃,發酵60分鐘,在...
棒棒糖麪包怎麼做,棒棒糖麪包的做法

棒棒糖麪包怎麼做,棒棒糖麪包的做法

2024-02-26
“寶寶藥吃棒棒糖,折中一下吧,來兩個偽棒糖!”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)紅南瓜(適量)輔料酵母(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖麪包的做法步驟1、南瓜和紫薯去皮切好。2、紫薯中火蒸8分鐘燜2分...
紅棗麪包棒怎麼做,紅棗麪包棒的做法

紅棗麪包棒怎麼做,紅棗麪包棒的做法

2024-01-27
“給寶寶做的小零食,麪包棒細細長長的,寶寶的小手拿着非常方便,一次可以吃掉一整根呦。”食材明細主料高筋麪粉(100克)低筋麪粉(30克)牛奶(50克)雞蛋(50克)紅棗幹(20克)輔料有鹽黃油(7克)酵母粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
奶酪麪包棒怎麼做,奶酪麪包棒的做法

奶酪麪包棒怎麼做,奶酪麪包棒的做法

2023-12-27
“好吃易做,用料簡單,細膩鬆軟口感豐富,開啟能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麪粉(250克)全蛋液(和麪)(25克)全蛋液(刷面兒)(25克)細砂糖(30克)耐高糖酵母(3克)精鹽(2克)純牛奶(130克)室温軟化黃油(25克)輔料馬蘇裏拉奶酪絲(適量)幹葱碎或香...
小骨棒麪包怎麼做,小骨棒麪包的做法

小骨棒麪包怎麼做,小骨棒麪包的做法

2024-02-10
“家裏麪包機的鉸刀失蹤了,由於雙十一雙十二敗了太多銀子,所以捨不得買新的麪包機,最近只能用手工揉麪了。在北方的冬季,因為温度不夠,麪糰要等很久才能發酵好。最近我發現一個好辦法,就是在裝麪糰的盆下面放一個熱寶,這樣就...
麪包棒的做法 【麪包棒】不一樣的感覺 麪包棒怎麼做

麪包棒的做法 【麪包棒】不一樣的感覺 麪包棒怎麼做

2024-02-25
“嘿,猜猜這是什麼?它可不是手指餅乾哦~~~~它是麪包棒!酥酥脆脆的感覺,麪包的又一種做法,別有一番感覺呢!”食材明細主料高筋麪粉(150克)低筋麪粉(50克)水(100克)細砂糖(50克)鹽(1/2勺)酵母粉(1克)奶酪粉(20克)輔料無鹽黃油(15克)蛋白(適量)黑...
平底鍋版面包怎麼做,平底鍋版面包的做法

平底鍋版面包怎麼做,平底鍋版面包的做法

2024-01-02
食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(4個)輔料糖(40g)油(20g)酵母(3g)原味(口味)未知(難度)平底鍋版面包的做法步驟1、所有材料混合揉成偏軟的麪糰2、反覆搓揉成光滑能拉出膜的麪糰,等待發酵3、發酵至2到3倍大小4、拿出麪糰排氣5、分成小...
咖喱棒棒小麪包怎麼做,咖喱棒棒小麪包的做法

咖喱棒棒小麪包怎麼做,咖喱棒棒小麪包的做法

2024-02-27
“咱這廣東人,周圍同事多是外省人,相處時間長了,變得能吃辣了,不過是要味道好的辣。咖喱棒棒小麪包是我在鮑魚大師那學習的,辣香軟脆不在話下,也好做,像我等懶洋洋的又愛吃的,麪包機真是地球上一大重大發明,那天給發明者一個面...
香軟麪包棒怎麼做,香軟麪包棒的做法

香軟麪包棒怎麼做,香軟麪包棒的做法

2024-01-09
“麪包棒跟阿拉棒做法差不多,卻是完全不同的口感,相比之下,我更喜歡麪包棒的香甜鬆軟,老少皆宜。非常的簡單,而且省時間,從準備材料到開吃就一個多小時”食材明細主料麪包粉(150克)牛奶(70克)雞蛋液(30克)白砂糖(15克)黃油(8克)酵母(2....
空氣炸鍋版免揉麪包怎麼做,空氣炸鍋版免揉麪包的做法

空氣炸鍋版免揉麪包怎麼做,空氣炸鍋版免揉麪包的做法

2023-12-27
“空氣炸鍋版免揉麪包(中筋粉),最好用高筋粉,因快遞沒開通,只好代替用。學習使用的菜譜來自《Meggy的美食廚房》。備中筋粉250g.白糖10g,乾酵母3g,牛奶190g,玉米油10g。乾料混合,倒入牛奶攪拌,倒玉米油拌勻。手指揪起麪糰向中...
電飯鍋版面包怎麼做,電飯鍋版面包的做法

電飯鍋版面包怎麼做,電飯鍋版面包的做法

2023-12-31
“當時還沒有面包機,看到這個配方就嘗試做了,2020年的第一個麪包。”食材明細主料中粉(300g)輔料雞蛋(3個)酵母(3g)白糖(30g)玉米油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版面包的做法步驟1、將三顆雞蛋打入盆中,然後放白糖...
空氣炸鍋版豬骨棒怎麼做,空氣炸鍋版豬骨棒的做法

空氣炸鍋版豬骨棒怎麼做,空氣炸鍋版豬骨棒的做法

2023-12-26
“豬棒骨是非常有營養的,含有脂肪,維生素,蛋白質,還含有大量的骨膠原,磷酸鈣,其中,膠原蛋白能增強人體造血細胞的能力,豬棒骨湯還能夠起到潤腸胃,生津液,澤皮膚,補中益氣,養血健骨的功效。”食材明細主料豬骨棒(1000g)輔料姜(20g)花椒...
磨牙麪包棒怎麼做,磨牙麪包棒的做法

磨牙麪包棒怎麼做,磨牙麪包棒的做法

2024-03-01
“我自己很少看球賽,主要是不喜歡熬夜,但是卻知道在那麼一個小小的足球面前。足球的魅力到底是什麼呢?它是一種精神和力量,堅強拼搏,同時也是一個團體,一個民族,一個國家的團結和凝聚力,除了速度和技巧。我們每個觀眾又獲得了...
法國麪包棒怎麼做,法國麪包棒的做法

法國麪包棒怎麼做,法國麪包棒的做法

2024-02-28
“一説到法國麪包棒,都知道是長長的,外面酥酥的,裏面軟軟的,非常好吃,材料也很簡單,就是鹽,糖,酵母粉,高粉,沙拉油”食材明細主料高筋麪粉(500g)酵母粉(10g)糖(20g)鹽(10g)沙拉油(15g)輔料水(290g)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)法國面...
奶棒麪包怎麼做,奶棒麪包的做法

奶棒麪包怎麼做,奶棒麪包的做法

2023-12-29
食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)黃油(20克)白糖(20克)酵母粉(3克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶棒麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程序然後攪拌8分鐘。3、然後加入黃油,在繼續...