紅燒基圍蝦的餐飲精選

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料生薑：適量大葱：一棵雞精：適量鹽：適量料酒：適量醋：適量大蒜：適量朝天椒：適量老抽和生抽：適量油：適量具體步驟1.先把蝦用清水洗乾淨！這個時候可以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料鹽：適量料酒：適量白糖：適量油：適量生抽：適量小葱：適量生薑：適量大蒜：適量具體步驟1.買來的一斤基圍蝦，温水洗乾淨後去頭去腸泥2.洗淨後準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：480輔料油：適量鹽：適量姜：適量糖：適量老抽：適量小葱：2根具體步驟1.基圍蝦洗淨，放入適量鹽，醃20分鐘左右2.鍋中放入食用油，油温高放入姜，葱白爆香3.放...

食材明細主料基圍蝦（適量）大蒜，生薑（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）料酒（5毫升）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒基圍蝦的做法步驟1、蝦去蝦線洗乾淨生薑大蒜切好。2、老乾媽辣椒醬，生抽少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜葉：50洋葱：50基圍蝦：250輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備基圍蝦2.芹菜葉洗淨待用3.基圍蝦去頭部及泥腸，洗淨4.洋葱洗淨，切絲5.熱鍋冷油6.爆香姜蒜7...

食材明細主料基圍蝦（275克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒基圍蝦的做法步驟1、食材：基圍蝦（已清洗）、薑片、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入清洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：200輔料葱3顆：適量蒜3小瓣：適量姜3片：適量具體步驟1.基圍蝦洗淨，去頭去掉蝦線，用黃酒泡20分鐘，入味去腥。2.葱切段。3.姜蒜切小段，加些小紅椒。4....

“基圍蝦也有叫虎麻蝦，紅爪蝦的，基尾蝦以殼薄、體肥、肉嫩、味美而受人喜歡。白灼基尾蝦，醬料是關鍵，把做法分享給大家。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料海鮮醬（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）鹽（少許）料酒（適量）老薑（6片）鹹鮮（口...

基圍蝦是人們日常生活中非常喜歡的一種食物，人們通常對海鮮都是毫無抵抗力的。不過很多人都對基圍蝦以及基圍蝦的清洗方法只是略知一二，因此今天小編就帶大家來了解一下關於基圍蝦的清洗方法以及基圍蝦這個品種的介紹，供...

10分鐘左右。具體煮的時間要看基圍蝦的大小，個頭太大的話可以適當增加烹製時間。煮熟的基圍蝦全身呈現均勻的紅色，且會從鮮活狀態的直線狀變成頭尾相連的圓弧狀，味道上也沒有異味和過多的腥味，剝殼時輕輕一拉即可將可殼與...

食材明細主料基圍蝦（400g）輔料葱（適量）姜（5片）白酒（1勺）蒜（2個）蒸魚豉油（1勺）陳醋（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）香菜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅湯基圍蝦的做法步驟1、蝦剪去須，蝦鉗，蝦腳，（有耐心的也可以去掉蝦線）洗淨，備用。2、葱，姜，蒜...

“基圍蝦殼薄肉嫩味美，營養豐富，含有豐富的鎂，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。。。”食材明細主料鮮素雞（250克）基圍蝦（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹...

食材明細主料鴨翅（適量）輔料基圍蝦（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣（適量）香辣龍蝦料（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鴨翅燒基圍蝦的做法步驟1、鴨翅、基圍蝦洗淨備用2、鍋...

食材明細主料基圍蝦（適量）小葱（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）蒸魚豉油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒基圍蝦的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱，放入葱花和姜炒出香味。2、...

不屬於。紅蝦和基圍蝦都是蝦的品種之一。紅蝦外表呈紅色，頭胸甲腳大，容易脱落，俗名大腳黃蜂等，主要分佈在我國的東海、南海等地，在夏秋季節捕撈，其中浙江中北部產量最高。基圍蝦屬於淺海海水蝦，原產福建沿海等地，外殼比較薄，肉...

“蝦，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）細鹽（適量）黃酒（適量）生...

“簡單易學朋友家人吃過都讚不絕口”食材明細主料基圍蝦（250克）葱薑蒜（少許）花椒（少許）幹辣椒（少許）輔料蠔油（少許）料酒（少許）醋（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒基圍蝦的做法步驟1、把蝦淘洗乾淨瀝水，葱薑蒜切好辣椒花椒少...

基圍蝦，是夏季比較常見的一道食材，在吃膩大魚大肉的當今社會，蝦以清淡健康、營養成分不輸大魚大肉的特點逐漸成為廣大老百姓餐桌上的常客，今天我們來了解下基圍蝦是不是河蝦。一、基圍蝦是不是河蝦不是!首先，我們要去了解...

食材明細主料基圍蝦（5只）雞蛋（3個）清水（3個雞蛋等容積的量）輔料食鹽（小許）生抽（3克）葱葉末（小許）香油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）基圍蝦蒸蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨磕碗裏。2、打散。3、放食鹽。4、加水，打散。5、打好的...

食材明細主料基圍蝦（100克）輔料葱（3克）姜（3克）食鹽（0.5克）清水（若干）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦，買的活得冷凍了幾天。2、放清水，葱姜。3、放食鹽。4、大火燒開，中火煮5分鐘。5、過冷水...

“紅紅的基圍蝦配上紅酒檸檬醬汁，酸、鮮、甜味味俱全！”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料檸檬（2個）白糖（30克）紅酒（30克）白醋（30克）配料鹽（適量）味素（適量）料酒（適量）植物油（適量）葱（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒檸檬基圍...

食材明細主料基圍蝦（500克）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）老乾媽（1勺）生抽（幾滴）辣椒粉（一勺）葱香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨去蝦線備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生薑，倒入...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料蝦：適量輔料鹽：適量具體步驟1、蝦洗淨，剪去長鬚瀝乾水分，薑切片，小葱切碎段；2、鍋裏下油，大火燒熱油，爆香姜，把蝦放入；3、炒至蝦變紅後，加入糖、醬油(老抽)和...

“這個季節的基圍蝦又大又便宜，做起來還方便，不管怎麼做，蝦的鮮美是別的食材無法替代的，隨隨便便加點葱姜炒炒一樣鮮美。我今天這個做些了創意，加點黑胡椒，薄荷葉，香氣獨特，味道鮮美！”食材明細主料基圍蝦（500克）薄荷（適量）輔料黑...

“基圍蝦營養豐富無論家日常料理或是每逢佳節宴請賓朋，都是一道極受歡迎的菜餚，今天我給親們分享最簡單的方法誰做都好吃零失敗分分鐘搞定一定要試試哦”食材明細主料基圍蝦（300g）葱（1段）姜（1塊）輔料料酒（1勺）鹽（1匙）味精（少許）醬油...