日式芥末涼麪的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘日式芥末涼麪是一道美味可口深受廣大美食愛好者喜愛和追捧的食物。富含碳水化合物的蕎麥麪搭配辣辣的芥末汁，辣中略帶回甜，讓人回味無窮。在炎熱的夏天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘日式芥末涼麪是用蕎麥麪和蔬菜共同製作而成的，吃法和普通的面不太一樣，這個面是將醬料調好之後用麪條蘸着吃，這樣吃的好處是麪條根據個人口味可輕可重，加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘日式芥末涼麪中的芥麥面口感清涼，熱量低適合夏天吃，芥麥面和我們平時吃的面有點不一樣，它比平常吃的面顏色更飽滿，口感更清涼，夏天就是要來點冰冰涼涼的食...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麪：適量綠芥末：適量日式醬油或生抽：適量蜂蜜：適量輔料芝麻：適量具體步驟1.蕎麥麪煮熟過涼水，最好冰一點。2.製作芥末湯汁:綠芥末，日式醬油，一點蜂蜜，攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料芝麻醬：2大勺醬油、醋：各2勺鹽、糖：各一勺雞精、胡椒粉，花椒粉：適量具體步驟1.煮麪，不要煮的太軟，撈出，過水2.過好水的面，略撒點油，攤開，晾涼3.調汁：2大勺子...

“天氣暖和了，有時午間還很燥熱，此時可以適時的吃一些自制的涼菜，既開胃又好吃。涼菜熟食等超市裏都有出售，但，不如自制的衞生，因為超市裏熙熙攘攘的人很多，空氣流通也很差，每個人呼出的空氣便是一個最大的污染源，在不潔的環境...

“北京的冬天最佳菜品首推黑木耳，隔三差五的霧霾，給人們的生活帶來眾多不便，嚴重的空氣污染，常吃黑木耳木耳中的膠質便可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時常吃黑木耳...

食材明細主料蕎麥麪（1把）大葱（4cm（葱白部分））蘸汁日式鰹魚醬油（80ml）芥末（適量（wasabi））輔料海苔碎（1把）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式蕎麥涼麪的做法步驟1、材料2、大葱切碎，放入碗中，醬油煮熱之後倒入。*醬油的熱度能讓大葱...

食材明細主料蕎麥掛麪（70克）火腿片（2片）雞蛋（1個）輔料黃瓜（1段）胡蘿蔔（4片）調料醬油（1.5大匙）米醋（1大匙）香油（少許）鹽（少許）辣豆瓣醬（1大匙）水（50ml）糖（1大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式涼拌蕎麥麪的做法步驟1、材料備齊。2、雞蛋...

“炎炎夏日需要吃點啥主食才既能解暑開胃，又能飽腹的食物才能續命呢？當然是清爽的涼麪莫屬啦！原來拌涼麪一直用芝麻醬或者辣椒醬，口感略顯油膩，這次用了冠利大藏芥末沙拉醬拌涼麪，涼麪味道出奇的贊，想不到冠利沙拉醬除了拌沙...

“青瓜脆爽，芥末醒神，蒜香濃郁，香辣爽口，炎炎夏日，非你莫屬。”食材明細主料麪條（300g（雙人份））輔料青瓜（1根）調料花椒油（適量）芥末粉（2勺）蒜泥汁蒜蓉（適量）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）辣椒麪（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時...

“今天，再介紹一款主副食皆宜的西餐美食，叫做“芥末什錦拌意麪”，自己感覺還可以，特推薦給朋友們！”食材明細主料通心粉（100克）蝦肉（100克）番茄（150克）土豆（250克）胡蘿蔔（50克）紅椒（50克）蘋果（100克）青瓜（100克）青橄欖（50克）青豆（30克）花葉生（10...

“中秋節那天晚上，我們總是吃着各種小零食、水果、月餅，開始賞月和聊着家常，但是最近家裏老人血糖指數有點偏高，所以可能很多零食和月餅都不能吃，所以就想着能在中秋節晚上賞月的時候，能做幾個好吃的小吃，讓他們老人家能夠吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕎麥麪：1份聖女小蕃茄：2個蘿蔓生菜葉：2片海苔絲：少許冰塊水：1碗芥末子涼麪醬：適量輔料具體步驟1.聖女蕃茄洗淨對切；蘿蔓生菜葉洗淨，瀝乾水分撕成片備用。2.湯...

“這款涼拌是從吃壽司變化而來，壽司的材料多種多樣又不拘於某種限制，以前吃是用青瓜醮汁吃，這次為了拍照，汁直接澆在青瓜上了，其實怎樣吃隨自己喜歡。”食材明細主料青瓜（300克）輔料芥末（15克）生抽（30克）乾紅椒（半個）其他（口味）拌（工...

“長條麪包的人氣一直很高，再割了口，藏在裏面長長的香腸若隱若現，看到它就忍不住想立刻咬一口~”食材明細主料高筋麪粉（160g）低筋麪粉（40g）海鹽（3g）輔料砂糖（6g）酵母（1.6g）調料水（100g）芥末籽醬（適量）32cm德式焙烤香腸（3根）原味（口味）烤（工...

“經常在悉尼的廣東餐館吃到，但是在網上找了好久沒有找到菜譜，自己研究一下，做出來了。”食材明細主料牛排（500g）輔料鹽（半勺）白胡椒粉（一勺）黃油（半勺）糖（一勺）生抽（一勺）生粉（適量）芥末醬（一勺）沙拉醬（兩勺）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“陝西美食：涼拌芥末餄餎！芥末獨有的味道棒極了，來點粗糧很有必要！”食材明細主料苦蕎餄餎（適量）芥末（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）水（適量）油皮辣子（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芥末餄餎的做法步驟...

“涼軟中帶有芥末香味，清淡爽口。”食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料黃芥末（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末涼粉的做法步驟1、芥末粉放碗中用開水調成糊狀，隔水拔涼待用。2、...

“清熱解毒，健康營養，美味又解饞。”食材明細主料渾漿涼粉（適量）調料芥末水（少許）鹽（少許）醋（少許）芝麻醬（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末渾漿涼粉的做法步驟1、渾漿涼粉備用。2、刀蘸水切薄片。3、已切好，放入盆中。4...

食材明細主料黑木耳（適量）輔料芥末醬（適量）獨蒜（一個）鹽（一茶匙）生抽（一茶匙）醋（三茶匙）香油（二茶匙）香菜（少許）香葱（少許）紅椒（一棵）香草（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥末黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發，摘洗乾淨。2、鍋放水燒開，加入黑木...

食材明細主料黃瓜（適量）芥末油（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）肥蛤（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末黃瓜拌蛤肉的做法步驟1、肥蛤洗淨，煮熟。2、把蛤肉摳出來。3、把黃瓜拍扁切成段。胡蘿...

“最近想吃芥末油拌的涼菜，用幹豆腐，小白菜和粉絲，就像過年回家老媽拌出來的味道一樣~”食材明細主料幹豆腐（1張）小白菜（半顆）粉絲（1捆）輔料鹽（1勺）味精（1勺）醬油（1勺）芥末油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末涼菜的做法步驟...

“綠豆粉皮含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。純綠豆皮中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能。涼拌芥末粉皮，清爽可口，營養開胃。”食材明細主料綠豆粉皮（200克）辣椒（2克）白醋（適量）芥末（10...

“天氣忽然就暖和了，氣温呼啦一下子上升了10多度，有了夏天的感覺。天氣熱了，因此做涼拌菜也就堂而皇之了。  把這個菜定位在“記憶裏的味道”，可能有點勉強，但用芥末面調製的涼菜我真的是有很久沒有吃過了，以至於都要忘掉...