馬刺菜卷的餐飲精選

食材明細主料馬刺（適量）麪皮（適量）輔料粉條（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬刺菜卷的做法步驟1、準備好粉條2、自己拌的馬刺餡，比較清淡哦！3、出鍋了，淡淡的野菜香味很濃哦！...

刺兒菜，如名字一般是長有很多的刺，又叫做小薊草。每100克刺兒菜裏含有4.8克蛋白質，碳水化合物5克，鈣216毫克等。刺兒菜對心血管系統有興奮心臟和升壓的作用，適合低血壓人羣食用。刺兒菜性涼味甘，有祛痰消腫、涼血止血的作用...

“前些日子做提拉米蘇，剩下來半盒馬斯卡彭奶酪，如果連續做提拉米蘇，擔心把兒子吃傷了。以前看到妍色用這個做過內餡材料，於是換個方式，做了蛋糕卷。這個蛋糕卷用的是戚風蛋糕體，整體感覺很軟嫩。不過我還是感覺馬斯卡彭奶酪...

“馬蹄糕自小時候就喜歡吃了，以前只吃過家住廣州的阿嬤與姑姐做的，還只是在過年的時候，但煙韌好吃又有益的馬蹄糕已經在心中佔了位置了；芝麻與馬蹄粉配在一起做中式糕點也不是什麼新鮮事了，益肝養髮、抗衰老的芝麻與清熱生...

“特別喜歡馬蹄蓮，它有着奇特的魅力，氣質高雅，象徵幸福，純潔，尤其是白色的馬蹄蓮，也是最顯馬蹄蓮的花魂，就像女孩子稍稍羞怯的提起裙裾，緩緩低頭，撫弄春來之青綠泉水。今天玩一把浪漫，用磨牙棒+蛋糕結合在一起，無比美麗的馬蹄蓮...

“特別簡單美味的一道菜，準備材料也特別容易。每次做出來就被家人吃的精光，百吃不厭。特別是小孩子愛吃，家裏媽媽們可以給孩子做這道美食”食材明細主料豬肉（300g）馬蹄（300g）蛋（5個）輔料醬油（2勺）香油（1勺）鹽巴（1勺）清淡（口味）燜（工藝）半...

“刺兒菜，原名小薊草，每100克大刺菜嫩葉含蛋白質，脂肪1.4克，碳水化合物4克，粗纖維1.4克，胡蘿蔔素3.05毫克，維生素B20.32毫克，維生素C31毫克。”食材明細主料刺兒菜（250克）輔料大蒜（6瓣）醋（適量）花椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）拌（...

“刺蝟包做過白色的，綠色還沒做過，也是看他人做受啟發，就買了菠菜回來做了，之前做過豬豬包，米姐很喜歡，但是這個刺蝟包，她不知道它是刺蝟。”食材明細主料菠菜汁（適量）麪粉（400g）輔料酵母粉（5g）奶黃餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料馬蹄（5斤）前腿肉（800g）香菇（適量）蝦仁幹（適量）雞蛋（3個）麪粉（250g）輔料香葱末（適量）腐皮（適量）調料鹽（適量）沙茶粉包（3個）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）潮汕馬蹄卷的做法步驟1、馬蹄洗淨。2、洗淨的馬蹄削去皮備用。3、蝦...

“刺兒菜，也稱小薊，清熱、涼血、止血的作用。拌涼菜味道不錯哦。”食材明細主料刺兒菜（200克）輔料花生碎（20克）調料鹽（2g）香油（4g）蒜泥（3g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌刺兒菜的做法步驟1、刺兒菜，用開水焯一下，擠出水分。...

“苦刺潮州特有的一種野菜，味微苦，味清香。”食材明細主料苦刺菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦刺菜煎蛋的做法步驟1、苦刺菜2、苦刺菜摘選嫩葉，清洗乾淨，用刀把苦刺葉切碎3、把切碎苦刺葉和...

食材明細主料馬蹄（適量）包菜（適量）豬肉沫（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）生薑（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄包菜卷的做法步驟1、馬蹄洗淨削皮備用2、馬蹄切成丁放入豬肉沫中，放入生薑沫，澱粉，鹽，雞精，小葱...

“人的一生中有很多事情需要去思考，猶如站在斑馬線上”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）牛奶（70克）色拉油（60克）細砂糖（55克+15克）可可粉（20克）巧克力醬（20克）玉米澱粉（5克）輔料鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）斑馬線蛋糕卷...

食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（6勺）雞精（適量）味精（適量）十三香（適量）酵母粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬齒莧鹹卷的做法步驟1、盆裏放麪粉麪粉和水的比例大概是3：1。2、碗中放入温水，加入適量酵母粉...

“看到同事做，也想嘗試自己來做做，便做了。這款菜式很適合小孩子，健康，營養，美味！”食材明細主料肉（200g）馬蹄（5個）香菇（5個）葱（適量）雞蛋（2個）韭菜（1元）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄肉...

“昂刺魚皮色青黃，身體和鮎魚相似，嘴巴扁闊且兩邊都有根鬍鬚，雖模樣奇特，但肉質細嫩，味道鮮美，稱得上是淡水魚中的珍品。昂刺魚烹飪方法很多，無論紅燒還是做湯等，味道都很不錯。今天用酸菜來做，味道也很美味哦。”食材明細主料...

食材明細主料昂刺魚（適量）輔料鹹菜（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚一條。2、剖肚、去內臟，洗淨。3、準備鹹菜，切短。4、將洗淨的昂刺放盤中，加料酒。5、上面放上鹹菜。6、...

“清清爽爽的醃馬蘭，明目亮眼又美味噢！”食材明細主料百葉（2張）馬蘭（250G）雞蛋幹（（或者豆腐乾）適量）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭卷的做法步驟1、馬蘭洗淨，放開水中抄一下，取出瀝乾水分後...

“刺兒菜是一種野菜，學名小薊，可入藥。春天採摘刺兒菜的嫩芽，焯水後冷凍保存，過季也可嚐到野菜香了。”食材明細主料刺兒菜（1把）雞蛋（3個）輔料葱（適量）鹽（適量）十三香（少許）姜（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刺兒菜煎蛋的做法...

“刺魚我們這裏也叫汪刺，因為刺少肉細，而且鮮美，所以特別喜歡。”食材明細主料汪刺（適量）輔料雪菜（適量）姜（適量）蒜（適量）西紅柿（半個）蒜葉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜汪刺的做法步驟1、汪刺洗乾淨，用少量黃酒鹽醃製...

“今天是馬齒莧的天下，涼調馬齒筧，菜盒，菜疙瘩，菜卷。”食材明細主料馬齒莧（1000g）雞蛋（5個）輔料粉條（少許）豆腐（少許）大葱（2顆）大蒜（1顆）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）香醋（2勺）生抽（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧菜卷的...

食材明細主料剌參（適量）花菜（適量）輔料蘿蔔（適量）調料（適量）葱白（適量）清淡（口味）燒（工藝）數天（耗時）高級（難度）花菜刺蔘湯的做法步驟1、刺蔘先要放置一個無油器皿裏用純淨髮泡發兩天，隔天換一次水。兩天後取出，用✂️把刺蔘頭部的嘴巴和牙...

“馬蘭頭有清熱解毒，消食積，利小便，散瘀止血之效，清明前的馬來頭是最鮮嫩的，小時候這個季節都會被爸媽吆喝着放學回家去摘馬蘭頭，晚上等爸媽回家了，放在開水裏焯燙熟後加入醬油和麻油涼拌之後就是一頓美味的晚餐菜餚。現在沒...

“春季萬物復甦，很多野菜也都破頭而出，再摘採的過程中親近了自然放鬆心情，有收穫了一份美食食材。而春季我最喜歡採的就是馬蘭，據資料介紹它有很高的營養價值。而吸引我的是他有一種特殊的香氣。馬蘭具有清熱解毒、明目、...

“汪刺魚有很多種叫法，有叫汪丁魚，昂刺魚，昂牛，據説東北人叫“嘎牙子”，四川人叫“黃臘丁”，湖南人稱之為”黃鴨叫”。家人很愛吃汪刺魚，因為它肉質鮮嫩，而且營養美味，剛好有個紹興朋友送了自制梅乾菜，平時蒸肉吃多了現在蒸個魚...