蛋白霜小蘑菇怎麼做的餐飲精選

“這款小蘑菇很早就見過了，驚歎於它的創意，可惜不知道是誰創造了它。後來在君之的博客裏看到了，他説他參考了《MarthaStewart'sCupcakes》裏的配方，不知道這款小蘑菇是不是這位家政女王的創意呢。這款小蘑菇做起來很簡單...

“小蘑菇的造型好象總是很受美食愛好者的喜愛，各種材質做出來的小蘑菇都可以萌翻眾多觀賞者。以前做過蛋白霜小蘑菇，今天做的小蘑菇超級簡單，但出來的效果卻非常好，超級可愛超級萌，我想大朋友小朋友都會很喜歡的。”食材明...

食材明細主料蛋清（30g）砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤蛋白霜小餅的做法步驟1、用電動打蛋器把蛋清打發。2、當蛋清打發至呈細膩泡泡時，分兩次加入砂糖。蛋清一直打發至乾性。（有立起小尖）3、用裱花嘴擠出花佔...

“為什麼給這個菜起名叫水中仙呢原來吃了好幾年的茭白才知道，原來茭白是水生的再配上菌類的鮮味，所以我給這個平凡的家常菜起了一個不平常的名字“水中鮮””食材明細主料茭白（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清...

“這是瀏覽美食網站時無意中看到的，太可愛啦！立馬被吸引，於是立馬動手做起來。”食材明細主料蛋清（2個）糖粉（95克）輔料白巧克力（適量）黑巧克力（適量）可可粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蛋白霜小蘑菇的做法步驟1、準備食...

“雪花餅乾、聖誕樹餅乾、聖誕老人餅乾、天使餅乾......，用不同顏色的蛋白霜填充過後的餅乾不再單調，孩子們都搶着吃呢。”食材明細主料黃油（45g）蛋黃液（10g）牛奶（15g）輔料糖粉（30g）低筋麪粉（60g）玉米澱粉（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分...

“口蘑營養價值很高，含有豐富的含蛋白質、糖類、脂肪、纖維和鉀、磷、鈣、鐵等礦物質，還含有維生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分，這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好的功效，據瞭解白蘑菇是惟一一種能提供維生素...

“之前在美食天下上看到的，感覺很有意思就試了一下，真的很棒哦！小外甥在旁邊就嘟囔着説這是蘑菇！呵呵，真的可以以假亂真哦！就是感覺甜了些，得適量吃”食材明細主料蛋清（2個）輔料黑巧克力（適量）白巧克力（適量）可可粉（適量）配料糖（適量）...

食材明細主料蛋白（50g）糖粉（37g）檸檬汁/香草精（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白霜糖的做法步驟1、鍋內倒入適量水，燒熱後改微火。2、將糖粉，檸檬汁或香草精倒入蛋白中，先用電動打蛋器的打蛋頭攪拌蛋清（不開電源，防...

“西紅柿和雞蛋搭配稱之為飲食營養中的絕配，西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護心血管的作用。因此，雞蛋“遇上”西紅柿，就能規避膽固醇高的弊端。其次，西紅柿含有豐富的維生素c和胡蘿蔔素，與雞蛋同食，就是植物...

“上次做過蛋白糖很受小朋友歡迎，今天再做就變個花樣，做成小蘑菇形狀，配方一樣，只是造型上有不同，沒有可可粉的可以忽略。我用的烤箱温度還是挺準的，大家得根據自家烤箱脾氣調整温度。廣東濕度比較大，做好的蛋白糖一晾涼就要...

食材明細主料小白菜（400g）輔料胡蘿蔔（半根）蘑菇（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）胡蘿蔔蘑菇炒小白菜的做法步驟1、食材，新鮮小白菜洗淨切碎，蘑菇洗淨切片，胡蘿蔔去皮也切片。2、不沾炒鍋...

“蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。清炒蘑菇，簡單...

食材明細主料蛋清（2個）輔料黑巧克力（1塊）白巧克力（1塊）糖粉（50克）白醋（1勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋白霜灰蘑菇的做法步驟1、蛋白中加入糖粉和白醋！2、打發成奶油狀！3、裝入裱花袋中！4、用圓口裱花嘴擠出蘑菇頭和蘑菇頸...

“小白菜蘑菇素蒸包”食材明細主料小白菜（兩把）小蘑菇（適量）木耳（7朵）雞蛋（4顆）粉條（適量）豆腐（1塊）麪粉（兩碗）輔料大葱（1顆）老抽（適量）十三香（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜蘑菇素蒸包的做法步驟1、準備所有材料...

食材明細主料小白菜（2斤）香菇（半斤）粉絲（2把）豬肉（200g）麪糰（1個）輔料豆瓣醬（適量）糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）葱（適量）油（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜蘑菇豬肉餃的做法步驟1、小白菜，香菇，肉。2、小白菜和香菇...

“蛋白霜小蘑菇，恩......是為了解決家裏剩下的蛋清做的，不過，做完以後偶發現---好像有那麼點丟了西瓜撿芝麻的意思......為了不浪費這140克的蛋清，我烤了兩盤小蘑菇，先不説原材料和製作上的繁瑣，但是烤制的時間就是一個“大...

食材明細主料白菜（適量）蘑菇（幾個）紅椒（半個）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒白蘑菇的做法步驟1、準備好所需的食材。2、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒紅椒，白蘑菇。3、加入白菜大火煸炒4、加入少...

食材明細主料蘑菇（適量）白菜（適量）紅椒（適量）輔料鹽（少許）十三香（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇白菜的做法步驟1、蘑菇洗淨，焯水備用2、白菜，紅椒切好備用3、食材準備齊全，切少許毛葱。4、鍋中放入油，油熱後放入洋葱翻...

“喜歡吃甜食就給自己做了個甜的不能再甜的蛋白霜蛋糕，當下正是草莓上市的季節搭配草莓吃味道真是大讚，喜歡草莓的get起”食材明細主料蛋清（100g）細砂糖（50g）檸檬汁（1勺）玉米澱粉（2勺）輔料草莓（100g）奶油霜（100g）百香果汁（1勺）藍莓果（...

食材明細主料蘑菇（適量）小白菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）鬆鮮鮮（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇炒小白菜的做法步驟1、蘑菇洗淨切成薄片備用。2、小白菜洗淨切成小段，莖和葉今開放。3、葉子切小塊。4、熱鍋入油...

食材明細主料聖女果（適量）芝士片（適量）輔料黃瓜（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蘑菇的做法步驟1、1.聖女果破兩半。(圖1)2、2.芝士片剪出蘑菇的杆兒，用圓形花嘴芝士片上刻出小圓點裝飾蘑菇。（圖2）3、3.黃瓜皮剪一...

“做一道清口的全素菜，既然是全素菜就要用薑片熗鍋，不放葱花。”食材明細主料小白菜（適量）滑子菇（適量）鮮香菇（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小白菜燴蘑菇的做法步驟1、主要原料。2...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋白：70純糖粉：95輔料白巧克力：適量黑巧克力：適量具體步驟1.糖粉倒入蛋白，打蛋器打發。2.可以加入幾滴白醋或者檸檬汁可以加速打發3.不可減少糖的用...

食材明細主料蛋清（２個）糖（５克）玉米澱粉（５克）輔料檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白霜的做法步驟1、蛋清加檸檬汁打至粗泡加糖（第一次忘記照了所以補上）2、打至硬性狀態3、加入玉米澱粉在打勻裝入裱花袋4、我用的...