沙茶醬香韌豆腐的做法的餐飲精選

“翻開我以往的菜譜，發覺豆腐的菜式真不少，可見我是多麼喜歡吃豆腐的“嗜豆”一族。每次去超市買菜，自然的向豆製品專櫃走去，看着各種豆製品，都想買點回家，用不同的烹調方式把它們試過遍，假若做成各種味道的豆腐，恐怕一個月都...

食材明細主料紅椒（65克）青椒（90克）豆腐乾（102克）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬豆腐乾雙椒的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗切開）青椒（已清洗切開）、豆腐乾、沙茶醬2、將豆腐乾放在案板上切...

“以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌的沙茶醬，甜、辣、鮮、香，拌麪，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用的上。這次就決定做做醬燉豆腐，端上桌的時候，“咕嘟咕嘟”的冒着熱氣，豆腐嫩又滑，醬汁濃又香，瞬間就食...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料葱（適量）肉末（適量）蝦皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料芝麻醬（1勺）沙茶醬（1勺）蠔油（1勺）剁椒（2勺）糖（適量）芝麻油（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊2、對半切開3、切成片...

食材明細主料牛肉絲（適量）土豆（適量）小葱（適量）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬牛肉土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨,小葱洗淨,牛肉切絲用料酒,鹽,生粉,生抽醃...

“大家好,我是羅拉很高興又和大家打面照啦最近都開學了吧大家又都開始忙了去到了別的地方都會異常想念家裏的味道作為一名潮汕人我想説沙茶醬真的是典型的潮汕味道之一無論你吃炒粿條還是炒飯甚至在家隨便一兩道菜沙...

食材明細主料四季豆（適量）熟鹹蛋黃（兩個）輔料沙茶醬（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸沙茶醬四季豆的做法步驟1、將鹹蛋黃壓成泥狀。2、四季豆去兩頭洗淨。3、鍋熱倒入油放入四季豆中小火慢炒。4、炒至熟透...

“自己在家做的剁椒魚頭，感覺一點也不比餐館做的差，反而更有創新，加了韌豆腐，即營養又入味；加了火麻仁增香又添色，非常喜歡，非常美味。”食材明細主料團魚頭（1個）豆腐（1塊）火麻仁（15克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）生菜（適量）調料剁椒醬（適量...

“沙茶醬爆豆腐”食材明細主料沙茶王（適量）豆腐（適量）香葱（適量）輔料花椒（適量）醬油（適量）清水（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬爆豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，香葱切碎。2、鍋裏放油，八成熱時倒入豆腐炸至金黃...

食材明細主料老豆腐（240克）輔料香葱（適量）調料豆瓣醬（1大勺）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬香豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、香葱、豆瓣醬。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、起鍋倒油燒熱，下入切好...

“煨，是將食材加入調料和湯汁,用小火長時間加熱至熟爛的烹調方法，另主料口味更加醇厚”食材明細主料北豆腐（適量）沙茶醬（適量）紅蝦（適量）輔料大葱（適量）食鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶蝦子煨豆腐的做法...

食材明細主料毛豆（245克）花菜（165克）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬毛豆炒花菜的做法步驟1、食材：毛豆、花菜（已清洗）、沙茶醬2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻...

“愛吃甜食的朋友，都知道抹茶和豆沙是天生一對，兩者搭配味道超讚！但是你們知道鋪了沙拉醬的豆沙抹茶蛋糕是什麼味道嗎？告訴你，絕對是無比美味的體驗！一口咬下去，各種香甜迅速蔓延你的味蕾，什麼是享受？就是這種感覺！”食材明細主...

“豆腐營養豐富，但是不易入味，沙茶醬口感鹹甜適口，用來燒豆腐是最合適不過了！這道菜很下飯，減肥的妹紙要小心嘍！”食材明細主料豆腐（1塊）沙茶醬（2湯匙）輔料食用油（適量）蒜（適量）老抽（少許）青椒（適量）紅椒（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料蘿蔔（280克）油豆腐（50克）輔料大蒜（適量）沙茶醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬油豆腐炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗）、油豆腐、大蒜（已洗淨切段）、沙茶醬2、將油豆腐放在案板上切...

“沙茶香煎豆腐”食材明細主料豆腐（適量）香葱（適量）沙茶醬（適量）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶香煎豆腐的做法步驟1、備齊原料。2、豆腐切片，葱切碎備用。3、熱鍋涼油，油熱後下豆腐煎...

食材明細主料豆腐（500克）西紅柿（一個）葱（一顆）輔料沙茶醬（2勺）鹽（0.5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，西紅柿切塊，葱切段2、鍋內放適量油，把豆腐稍微煎下。煎至微黃加一點點鹽，然後加入沙茶醬...

“沙茶醬燜香菇雞。”食材明細主料雞（適量）香菇（適量）沙茶醬（適量）油（適量）鹽（適量）輔料老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬燜香菇雞的做法步驟1、香菇泡軟，擠幹水，切小塊。2、鍋裏倒油，將香菇爆香。3、爆至金黃色並...

食材明細主料肋排（3根）黃心土豆（2個）輔料沙茶醬（1勺）生粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）薑絲（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬蒸土豆排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水洗淨。2、姜切絲備用。3、肋排加入鹽...

“春季感覺吃點或豆類或青菜，都是很好的！今天和大家一塊來品私房菜----醬香豆腐”食材明細主料滷水豆腐（適量）輔料西蘭花（適量）青椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐的...

“沙茶脆皮豆腐”食材明細主料老豆腐（適量）柿子椒（適量）胡蘿蔔（適量）皇牌沙茶王（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶脆皮豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、老豆腐切成麻將塊大小的塊...

食材明細主料內酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）輔料黃瓜（少許）青紅椒（少許）洋葱（少許）姜（小塊）蒜（2瓣）配料沙茶醬（適量）白醋（少許）鹽（少許）生抽（2茶匙）胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶雙色豆腐的做法步驟1、黃瓜對半剝開...

“綠茶可以炒蝦仁,為什就不能炒豆腐呢.突然想出的不過味道還真的挺***腐中淡淡的茶香很清淡適合夏天食用.”食材明細主料水豆腐（適量）輔料翠芽（適量）配料鹽（適量）芡粉（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶香豆腐的...

“我從小就愛吃各種麪食，這麼可愛的愛好當然來自我老媽啦。所以當我和老媽在一起時，不用考慮，從此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫無疑問都是麪食~~~今天這道【沙茶醬香餅】就是我和老媽搗鼓出來的。由於自己想吃得更健...

“之前做過沙茶醬排骨，今天創新下，加入了豆角，味道也是很不錯呢”食材明細主料排骨（一斤）豆角（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料沙茶醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角沙茶醬排骨的做法步驟1、所有原材料2、排骨洗...