香菇素燒白菜的最正宗做法的餐飲精選

“為了提前讓我家的小朋友適應住校生活，這幾天，瘋狂的訓練他吃各種菜，這白菜，就是他不喜歡吃的，加入他喜歡吃的香菇，讓有香菇味的白菜變成他的下飯菜。小朋友説：老媽，如果，學校做的菜也這麼好吃，我就能吃，估計，這不大可能吶，兒子！”...

“材料：10個包子麪皮：麪粉300克、黃豆麪10克、酵母3克、白糖10克、玉米油5克、泡打粉少許、清水160克餡料：冷凍小白菜400克、香菇10朵、豆乾100克、鹽、糖、蠔油、玉米油、香油”食材明細主料麪粉（300克）黃豆麪（10克）酵母（3克...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...

甜燒白是一道著名的川菜甜品，口感香甜酥軟，甜糯。四川人雖然愛吃辣，但是這道甜食菜還是廣受四川人的熱愛和歡迎。這道菜口感獨特，特別是肥而不膩，所以很多不愛吃肉的女孩子也難以忘懷。那麼你知道該如何烹飪正宗的甜燒白嗎...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

食材明細主料鮮素雞（250克）白玉菇（190克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、白玉菇（已去根清洗切開）2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒...

“白菜不如白菜，冬天的白菜最有營養，和香菇一起和雞肉同做，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料雞腿（1個）白菜（300g）香菇（150g）輔料葱（10g）姜（5g）醬油（5ml）美極鮮（5ml）八角（3g）清水（適量）花生油（30ml）桂皮（2g）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級...

食材明細主料大白菜（一顆）輔料辣椒（2枚）姜（適量）配料香油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）醋（適量）醬油（適量）水（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒白菜的做法步驟1、大白菜一棵，切成2釐米左右的條2、切一點薑末，辣...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料小米椒（適量）調料花椒（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇木耳燒白菜的做法步驟1、香菇用温水泡發洗淨，斜刀切成條。2、木耳泡發洗...

食材明細主料白菜（300克）素雞（1個）輔料胡蘿蔔（20克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）葱末（3克）薑末（3克）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入碗中待用。2、將...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

“蘭州涼麪譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪，涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衞生，顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料，有...

食材明細主料素雞（適量）香菇（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燒素雞的做法步驟1、素雞切片放入鍋中煎制。2、煎製表面焦黃。3、放入香菇。4、加入生抽、老抽。5、和適量清水大火燒...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

“在做家常菜的時候，煎炒烹炸、燒溜燴燉是常用的幾種基本手法。其中的區別很大，只要你掌握好了便能成為一位合格的家庭主婦。炒和燒就有着手法上的區別。之所以叫做炒，就是要求在操作時要快捷並掌握好一定的火候，菜成品後...

“白菜素餡水煎餃，這餡不但好吃，做法還簡單，搭配雞蛋、香菇和青紅椒，營養更加豐富，一日三餐都可以端上餐桌，素食，味道鮮美，色彩誘人，爽口開胃，好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（3個）白菜（5片）香菇（4多）輔料油（適量）鹽（適量）...

“味道很，很下飯”食材明細主料香菇（適量）蒜末（適量）輔料醬油（2勺）蠔油（1勺）清水（3勺）鹽（少許）澱粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒香菇的做法步驟1、香菇切幾刀好入味，然後焯水2、醬油2勺、蠔油1勺、清水3勺，適量的鹽和澱...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

食材明細主料白菜（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）香菇燒白菜的做法步驟1、香菇切片，白菜切段2、鍋中放油燒熱放入香菇炒至變軟，放少許水3、放入白菜繼續翻炒4、白菜軟透放鹽和雞精即可5、關火...

食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）食用鹽（適量）香油（適量）雞粉（適量）葱薑末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇小白菜素盒子的做法步驟1、麪粉用温水...