拌爛怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料麪粉（500g）輔料土豆（4個）豆角（300g）原味（口味）未知（難度）拌爛的做法步驟1、土豆切塊。2、豆角切塊。3、麪粉土豆攪勻。4、放到蒸鍋蒸半小時。5、晾十分鐘。6、倒少許油爆炒。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高湯：適量白菜：適量口蘑：適量香菇：適量木耳：適量麪條：適量輔料香菜：適量鹽：適量香油：適量醋：適量具體步驟1.將冷藏成凍的剩餘高湯加入熱水燒開2.放入口蘑、香菇...

““不爛子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時，最好的就是這口，只有在食堂的小炒窗口，排很長時間隊，才能打上一份。而且其價格便宜又好吃，當時深受我們這些窮學生的喜愛。”食材明細主料豇...

“豬蹄很多女孩子都很愛吃，除了口感細膩好吃之外，主要還能補充膠原蛋白美容養顏，但是豬蹄因為有很大的腥味，去味比較麻煩，所以並不是很多人都會做。”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料薑片（適量）花椒（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘哈哈哈，看到這個名字的我笑了，破爛炒撥爛子。其實我並不知道撥爛子是什麼，不過我猜應該是一道菜吧，一種蔬菜來的，可能是很好吃的蔬菜，可能是北方的一種蔬菜...

“都看過老舍的《茶館》吧？裏面提到過爛肉面，做法如下：”食材明細主料各種肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）配料桂皮（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爛肉面的做法...

羊肉，比較豬肉或者是魚肉還要難煮一些，而且羊肉還不容易燉爛，若是處理的不得當還帶有着一股腥氣。但是在冬天的時候，食用羊肉是可以起到暖身的作用的。那麼羊肉怎麼燉好吃又爛呢?以下小編就這個問題有為大家整理到相關的...

“炒不爛是我們這邊的特色，土豆做成的主食，喜歡就試試吧”食材明細主料土豆（3個）豆角（/）青椒（2個）西紅柿（4個）輔料葱（/）姜（/）蒜（/）鹽（/）醬油（/）醋（/）花椒（/）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒不爛的做法步驟1、土豆洗淨擦絲，我這是三個大土豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無爛糟魚一道家常菜，做法很簡單，魚肉營養很豐富，這道菜可以用你喜歡的任一種的魚，不過最好的是用鯉魚，鯉魚裏面有大量可以被人體吸收的蛋白質和其他營養元素，不僅對身...

今天給大家來講一下老薑吧，老薑是我們日常生活中常見的食材，它不僅僅可以作為炒菜去腥的調料，還可以用於藥療，例如可以煮紅糖姜水喝。老薑的用處有這麼多，相信很多人家裏都會常備着，是時候告訴大家老薑的做法和食用的注意事...

“土豆很多人都很愛吃我也一樣我們山西的名吃--撥爛子那是很有名的今天就8一下過程讓土豆來個新吃法”食材明細主料土豆（兩三個）輔料葱（一點）蒜（四五瓣）辣椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撥爛子的做法步驟1、土豆削...

食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）大料粉（適量）葱花（適量）辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛仔的做法步驟1、土豆削皮，洗淨。2、用檫子檫在面盆裏。3、一碗麪粉。4、先倒入一些，和土豆攪勻在一起，使土豆條...

食材明細主料土豆（4顆）麪粉（500g）輔料鹽（兩匙）郫縣豆瓣醬（一勺）西紅柿（2個）葱（1個）花生油（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒撥爛的做法步驟1、將土豆、西紅柿、葱（彩椒）洗淨備用。因為家裏暫時沒有彩椒，所以用葱葉代替，若用彩椒...

食材明細主料土豆（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撥爛子的做法步驟1、土豆去皮，擦成絲。2、土豆絲放入盆中，放入適量的莜麪。3、將莜麪與土...

説起羊肉，其實大家首先想到的應該是羊肉串吧，其實很多的南方人是不怎麼喜歡吃羊肉的，因為羊肉羶味太重，不常吃羊肉的人也不太會做，時不時的會燉不熟，那麼羊肉怎麼燉爛好吃呢，今天就教給大家一些做羊肉的方法，教大家自己在家裏...

能。開水浸泡12分鐘左右即可，泡製的火雞面口感一般。火雞面煮制食用口感更佳，開水煮制6-8分鐘即可，口感筋道爽滑，火雞面可以搭配芝士、火鍋丸子、年糕、海苔等食用，不但可以增加營養，還可以豐富口感。火雞面適宜存放在陰涼...

“大俗話説百菜不如白菜，大白菜營養豐富，做法多樣，爛糊白菜特別適合秋冬季節食用，熱熱乎乎來一碗，暖心暖胃。”食材明細主料大白菜（適量）輔料雞蛋（2個）粉條（適量）黑木耳（適量）麪粉（2勺）調料植物油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（少許）雞精（少許）小葱...

古有“牛肉補氣，功同黃芪”之説足以見得牛肉之好，牛肉相較於豬肉來説不僅味道好吃，更有勁道之外，還有脂肪含量少的優點，而且牛肉的做法很多，味道可以多樣尤其牛腩更甚，但是要想吃到又好吃又爛的牛肉，還是需要高超的技術的，作為...

“爛茄子----家鄉面餅裏一道決不可少的菜。可以卷麪餅吃，當然也可以配飯吃，更可以當下酒菜了。爛茄子的做法有很多種，最傳統的也就是最簡單的。此菜一定要做的爛酥，放了蒜與姜，葱，卷在麪餅裏，很好吃的。也非常適合老人與孩子...

““蘇菜”中的“爛糊”也叫做“肉絲爛糊”。此菜，源自江淮河上民間船菜的一道不起眼的小炒，但其味道好，已流傳了上百年。“蘇菜”被列為中國八大菜系之後，特把此菜“爛糊”收列為最具地域特色的一道另類小炒的代表之作。...

“篤爛面的做法有很多，只要加入喜歡吃的新鮮食材，再用小火慢燉，那味道，真叫一個美！”食材明細主料細面（500克）菜薹（兩把）新鮮香菇（十朵）排骨湯（適量）小葱（三顆）姜（一小塊）輔料鹽（適量）油（半勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...

“胃痛，食慾不振，搞個爛麪條吃吃吧。好消化有營養。簡單快速味道棒！小寶寶剛開始吃飯的時候也可以做這個。（誇的我自己都不好意思了(ಡωಡ)hiahiahia）”食材明細主料掛麪（一小把）捲心菜絲（1碗）雞蛋（1只）輔料小葱（1顆）調料鹽（半匙）雞...

“新的一週又開始了，迎着明媚的陽光，燦爛上菜菜啦！送給大家一週燦爛好心情希望大家都如這西蘭花一樣美！”食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）配料葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）涼拌...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：三根麪粉：適量輔料蒜：五瓣葱：適量花椒：適量幹辣椒：4個鹽：適量具體步驟1.現將胡蘿蔔搓成一兩釐米長的小短絲。我用搓子的大孔搓的。然後撒些鹽。2....

“做法簡單，雖然沒有五顏六色的鮮豔，但是確實很好吃。”食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料小葱（適量）十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛子的做法步驟1、找這樣一個平的大盤子，裏面先均勻的鋪上一層白麪，如果...