田雞的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水煮田雞主要用到的食材是牛蛙，牛蛙的肉質十分鮮嫩多汁，含有豐富的營養物質可以供人們身體所需，還在等什麼呢，來一份美味的水煮田雞，各種各樣的辣椒搭配在...

“香麻辣田雞是一道色香味俱全的湘菜。它肉質嫩滑，麻辣鮮香。口味微辣中帶有甜鮮。田雞🐔又叫青蛙🐸因肉質細嫩勝似雞肉，故稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪，肉味鮮美，現在食用的田雞大多為人工養殖，所...

現在年輕的寶爸寶媽們經常會帶着寶寶去親近大自然，觀察各種小動物還有植物。今年夏天，我們去了寶寶的爺爺奶奶家。爺爺奶奶家是水稻種植地，放眼望去除了看見即將成熟的水稻，還有就是小青蛙了。小編我是個十足的吃貨，看見青...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料田雞：250g葱段：1根薑末：25g蒜末：25g幹辣椒段：4根花生：50g沙拉油：30㏄1.鹽：1/4茶匙米酒：少許2.醬油：1茶匙味精：1/4茶匙糖：2茶匙鎮江香醋：1茶匙太白粉：1/2茶匙紹興酒：...

田雞，也叫水雞。它有一個又大又壯的腦袋，被稱為“亞洲青蛙”。因為它的肉比雞嫩，所以叫田雞。田雞富含蛋白質、糖類和少量脂肪。味道鮮美，春鮮秋香，是飯桌上的美味佳餚。田雞的食用好處多多，下面小編為大家介紹三種烹飪方法...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘田雞可謂是愛美女士的不二之選，它不僅可以美容，還是我們的養顏神器。油泡田雞聽起來很膩，但是實際上田雞經過油的浸透變得更加酥軟，入口滑嫩，咀嚼後使人回...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：155公克田雞：100公克吊片：40公克魚板：2片薑片：少許葱段：3段青菜：少許水：240公克油：1小匙調味醬油：1小匙太白粉：1/2小匙蠔油：1小匙糖：1/4小匙醬油：1/4小匙輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：1個田雞：300花椒：5粒輔料蒜：適量紅油：適量雞精：2食用油：適量幹辣椒：適量糖：5蠔油：1勺葱：適量鹽：2白胡椒：2醬油：1勺姜：適量具體步驟1.將田雞洗淨。【買的是去頭...

對於喜歡吃田雞的朋友來説，田雞的好處也是有很多的，它的營養價值也是可圈可點的。但同時很多朋友對於田雞和青蛙也是傻傻分不清楚，所以今天我們就來給大家介紹下田雞和青蛙的區別，一起來看看吧，教你快速區分它們!田雞和青...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料田雞：1斤肉米：少許生菜：少許輔料姜：適量葱：少許枸杞：少許蛋清：1個黃酒：適量鹽：適量味精：適量胡椒粉：少許植物油：適量具體步驟1.田雞買回來放入水中沖洗，把指甲...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料田雞：3只青椒：2個輔料鹽：適量葱：適量胡椒粉：適量雞精：適量姜：適量大蒜：適量生抽：2匙具體步驟1.田雞去內髒，去皮，去頭，斬小塊，洗淨備用。2.切適量大蒜和姜。3....

“​説到田雞的做法各有千秋，紅燒田雞、清炒田雞、爆炒田雞、幹鍋田雞等，但是我覺得幹鍋田雞最好吃。麻辣鮮香的味道讓人垂涎欲滴，不僅色香味俱全，田雞肉也十分的鮮嫩～喜歡的學起來吧”食材明細主料牛蛙（2只）幹辣椒（適量）花椒（...

説起田雞，是不是勾起了大家小時候的回憶呢？每到夏天，悶熱的時候，三三兩兩就到田裏面抓田雞，那個時候的田雞也很多，現在田裏面施化肥多，土質也發生了變化，青蛙也在慢慢減少了，只能夠到菜市場上買人工飼養的田雞，那麼大家知道田雞...

“田雞是朋友送的，前一天晚上殺好了的🤗請記得清理乾淨哦第一次炒田雞，有不足的請多多指教。”食材明細主料田雞（8只）輔料蒜蓉（適量）蒜苗（兩顆）青椒（2個）薑絲（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒田雞的做法步驟1、田雞清洗...

食材明細主料田雞（適量）輔料白菜（適量）香菜（適量）小白菜（適量）調料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）火鍋紅油（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）自制辣椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮田雞的做法步驟1、熱油放入姜、...

不是。虎紋蛙才是實際意義上的田雞，牛蛙就是牛蛙，大部分容易把牛蛙和田雞弄混，雖然都是同一種蟹類，但牛蛙體形比較大，比田雞要大上一倍，味道鮮美，口感較好，而牛蛙和田雞之間的主要區別在於，牛蛙後背比較平整，沒有褶皺，而田雞就與...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料田雞：3只輔料具體步驟1.指天椒切丁，酸筍忘了拍，切絲2.酸泡椒切丁3.泡椒和酸姜切絲和切丁4.田雞買的時候叫人幫殺好切塊。放少許料酒，鹽，薑絲醃製一會5.熱...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛蛙：3只鹽：一勺花椒：8個葱斷：3輔料小米辣：1小勺泡蘿蔔：一小把木耳：一小塊白菜：一小把黃瓜：一小把味精：4勺雞精：4勺具體步驟1.把田雞砍成小塊，加入味精，雞精，鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料田雞：4只大白菜梗：5葉輔料泡椒：適量辣椒：適量花椒：適量紅椒：適量辣椒油：適量姜：適量蒜瓣：適量葱段：適量生粉：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.田雞殺好，去皮、頭、腳...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料田雞：4只輔料紅棗：2個具體步驟1.田雞讓店家宰除內臟，去皮和趾蹼，斬件，回家洗淨後放入醃味料，醃約10分鐘。2.紅棗洗淨，去核，切條，先放三分一紅棗和枸杞到田...

幹鍋應該是家喻户曉的一道美食吧，但是幹鍋田雞不知道有沒有人喜歡吃呢？田雞其實俗稱牛蛙，它的肉質非常鮮嫩將它做成幹鍋的形式擁有麻辣爽口的味道，吸引到不少顧客消費者們的目光，剛進入美食餐飲行業市場的時候受到了不少消...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料田雞：2只葱末：5公克蒜末：5公克辣椒：5公克薑末：5公克香菜：2公克鹽：1/4小匙胡椒粉：1小匙雞粉：1/2小匙醬油：1/2大匙糖：1/2小匙米酒：1大匙輔料具體步驟1.田雞洗淨、切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料田雞：一斤土豆：一隻菜椒：一隻胡蘿蔔：半根輔料老抽：適量酒：適量蠔油：適量甜麪醬：適量具體步驟1.先把田雞洗淨待用。把素菜切絲待用。2.調好一碗調料，老抽.酒.蠔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料田雞：400湖南長椒：2個紫皮洋葱：半顆香芹：2根輔料生抽：適量鹽：適量生薑：適量小米椒：2個乾紅辣椒：適量油：適量大蒜：1頭料酒：適量具體步驟1.田雞4只，去皮去頭，洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料田雞：500輔料冰糖：少量葱：適量蒜：適量姜：適量料酒：適量醬油：適量豆豉：適量豆瓣醬：適量辣椒粉：適量花椒粉：適量具體步驟1.燒熱鍋，少許油，將蒜頭和薑片爆香。將田雞...