醃糖蒜的家常做法的餐飲精選

食材明細主料新鮮蒜（2500克）輔料清水（1400克）白糖（500克）蜂蜜（200克）白醋（500克）醬油（350克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖蒜的做法步驟1、買來的新鮮蒜，去皮去根，收拾好，洗乾淨，用清水浸泡兩天。每天換一次水。2、把1400克清水...

“孩子喜歡白白的糖蒜，老人又喜歡醬油色的糖蒜，一次醃兩種，滿足你們的需求。”食材明細主料新蒜（7斤）輔料白糖（3斤）米醋（2500ml）鹽（150g）黃豆醬油（300ml）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃糖蒜的做法步驟1、將新蒜剝掉外皮，剪去梗和...

“今年的蒜很貴，不知是人為的炒作，還是什麼原因，反正是死貴，往年這個時候的新蒜都很便宜了，可是今年估計要等到很便宜的時候，醃糖蒜的季節也該過去了。”食材明細主料新鮮大蒜（5000克）輔料精鹽（500克）紅糖（或白糖1000克）醋（500克）水...

“每到新蒜下來，孩子爸爸總讓醃一些糖蒜，準確來説，是糖醋蒜。去年用白糖做了，湯色還差點，今天又增加了紅糖，湯色漂亮極啦!期待美美成品。”食材明細主料新蒜（4斤）輔料白糖（700g）米醋（900g）紅糖（4把）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡...

“鮮蒜上市的季節，正是醃製糖蒜的好時候。自己做點，就不用在外面買不知底細的糖蒜了😄😄。”食材明細主料鮮蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）陳醋（適量）冰糖（適量）蒜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃糖蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮後，...

醃糖蒜是江浙滬以及一些北方地區非常特別的風味名吃，是傳統的醃漬食品，由蒜製成，很多小夥伴們對蒜的印象都是味大，所以會對醃糖蒜有所疑問，醃糖蒜好吃嗎?下面就讓我來為大家介紹一下醃糖蒜好吃嗎的答案吧。一、醃糖蒜好吃...

“醃菜是不僅雲南的一大特色菜，醃蘿蔔、醃藠頭……在四川地區也是醃菜也是十分流行的。我家就喜歡醃製各種各樣的小菜，醃蒜薹就是其中的一種，過程簡單，操作便捷，只要把蒜薹表層水分曬乾了，這個菜就百分百成功了！醃好的蒜薹用...

相信大家都吃過糖蒜吧，可能大蒜大家不愛吃，但是醃製成糖蒜之後就變得十分美味了，我們大部分人都是在外面的飯館或者是家裏老人醃製後吃過糖蒜，但是真正能夠醃製好糖蒜的人是不多的，今天就教給大家怎麼能夠醃製出好吃的糖蒜...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料新鮮大蒜（適量）水（500克）輔料紅糖（90克）白醋（200克）鹽（55克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋醃蒜的做法步驟1、新鮮大蒜備用，買的時候要挑那種比較乾淨，沒有破損的。2、小心剪去根部，上面的莖先...

常食大蒜有很多的好處，但是吃了大蒜以後，嘴裏面就會呈現出臭臭的氣味，讓人感到十分的尷尬。然而糖蒜就不同了，醃製好的糖蒜是那麼的清甜爽口，味美無比，絲毫沒有了令人不悦的氣味了，那那麼知道糖蒜的醃製方法是什麼嗎？糖蒜的醃...

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略帶甜鹹！糖蒜我媽媽很愛淹，每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶，現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹嘍！”食材明細主料蒜（1500克）輔料白糖（1000克）醋（800毫升）鹽（200克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度...

食材明細主料新鮮大蒜（5斤）輔料米醋（2斤）醬油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮，清水裏面加一點鹽泡2天，每天換二次水，這樣不會有辛辣味。3、控幹水分。...

大蒜，是我們日常生活中常見的一種植物，它經常是用作我們餐桌上的調味品，而且大蒜也有非常強大的殺毒功效，所以它也被當做藥材的一種。今天為大家介紹的是糖蒜，糖蒜是醬菜中的其中一種，但是受歡迎程度可以排進前幾名，下面就為...

“糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法，尤其是到了農曆的臘八，都會有喝臘八粥，吃臘八蒜的習慣，大蒜營養豐富，做成糖醋蒜之後口味也非常好，深受廣大羣眾的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了，時間越久越好吃。醃蒜的汁也可以...

食材明細主料白皮蒜（適量）輔料生抽（適量）醬油（適量）白米醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）雙味醃新蒜的做法步驟1、主要原料。2、新蒜去老皮，洗淨，晾乾。3、生抽，醬油，鹽，水，少許白糖，大火燒開。4、加入...

“老伴兒非常喜歡吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之類的；每當新姜新蒜上市時，家裏都會適時泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜頭的，家裏的老人也知道他特好這一口，每年也會做一些。糖醋仔姜家裏常泡，但糖醋蒜頭，自己做的少，多都是...

蒜薹作為常見的一種蔬菜，經常出現在我國人民的餐桌上面，但是如果經常吃膩了蒜薹怎麼辦呢?我們可以嘗試一下醃製蒜薹，然後放起來慢慢吃，醃製的蒜薹不僅存放的時間可以加長而且味道還會更好吃，更下飯。今天，小編我就來給大家...

食材明細主料蒜薹（適量）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）輔料開水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨控乾淨表面的水分。2、開水燙一下玻璃罐和蓋子，蒜薹切段，放入玻璃罐內。3、把生抽、糖、醋...

“我自己種的大蒜，計劃是吃嫩嫩的蒜苗來的。沒吃完蒜苗，長成小蒜頭了。抽空採收了，這是純綠色食物呀，只是個頭太小，還是把它醃成了糖醋蒜好了。”食材明細主料蒜頭（約750克）輔料食鹽（小許）調料白糖（約150克）陳醋（400g）酸甜（口味）醃（工...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料新蒜：20頭輔料陳醋：兩大碗紅糖：2勺白糖：1勺鹽：1勺具體步驟1.當季新鮮大蒜頭20頭，將根部用菜刀小心削去，抽掉蒜頭中心的乾硬莖部，撕掉外層幹皮，只留兩三層薄...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每一年都有一個季節是特別適合醃糖蒜的，但是不着急，即便是採用了不應季的蒜頭做出來的醃糖蒜對人身體也是極有益處的，眾所周知，蒜頭可以殺菌消毒，不妨趁着...

“脆嫩酸甜，爽口開胃，下飯小菜。”食材明細主料大蒜（3千克）輔料清水（600g）調料食醋（600g）白糖（1050g）食鹽（少許）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糖蒜的醃製的做法步驟1、將鮮蒜去老皮，2、白糖1050克，備用。3、醋600克，備用。4、清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紫皮新蒜：5斤輔料綿白糖：一斤半白醋：一斤鹽：250具體步驟1.●糖蒜，講究的是甜，脆、嫩、爽，上好的糖蒜必得用鮮嫩蒜製作，夏初是最佳醃製時間。取五斤新蒜用...

食材明細主料新大蒜（適量）輔料米醋（適量）調料白糖（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋醃新蒜的做法步驟1、新大蒜。2、去皮沖洗乾淨後再晾乾水分。3、米醋放入容器中加白糖攪勻。4、放入大蒜醃一個月左右。5、效果圖...

糖蒜是一道非常美味的下飯菜，會出現在家家户户的餐桌上，但是並不是有很多人知道醃製糖蒜的方法，隨着時間的推移，會做糖蒜的也只有一些年齡大一些的人了，那麼今天，就來教教大家糖蒜的具體做法，來讓大家學點真本事。醃製糖蒜的...