家熬泥鰍怎麼做，家熬泥鰍的做法
食材明細主料泥鰍（1斤）萵筍（1半斤）輔料生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）豆豉（少許）乾紅辣椒（適量）白糖（1勺）香菜（兩棵）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家熬泥鰍的做法步驟1、泥鰍二斤讓商家斬殺乾淨。2、取出一半稍微清洗。3...
家常黃燜泥鰍如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘奶奶一直強烈地建議我去做家常黃燜泥鰍，確實也沒錯，這的確是一道又好吃，營養價值又高的菜餚，現在我家老少都愛吃這道菜，所以跟大家分享一下這道菜的烹飪步...
泥鰍粥怎麼做，泥鰍粥的做法
“營養美味，好吃😀️😀️😀️。”食材明細主料泥鰍（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）香菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）番薯粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泥鰍粥的做法步驟1、泥鰍殺好，洗乾淨，切段，放薑絲，薯粉，鹽，油，醬油，醃製1...
家常熬南瓜怎麼做，家常熬南瓜的做法
“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀，青椒剖開，斜刀切段。2...
家常熬帶魚怎麼做，家常熬帶魚的做法
“帶魚的做法很多，今兒我買的帶魚不算太寬。做一道家常熬帶魚。這是以前的做法，記得小時候憑副食本賣帶魚定量供應，母親排隊買來帶魚，稍微煎煎，放上佐料，特意多放湯，熬魚湯兒和米飯，是我們這一代人小時候的好飯食，能多吃一碗飯...
蒸泥鰍怎麼做，蒸泥鰍的做法
“泥鰍，滋陰袪濕，固腎壯陽，強健身體，還是糖友們的最佳食材。”食材明細主料泥鰍（400克）輔料油（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）葱（少許）姜（少許）啤酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸泥鰍的做法步驟1、把活泥鰍倒入鍋內，灑上一把鹽快...
家常熬黃魚怎麼做，家常熬黃魚的做法
“黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類，大黃魚成體長約40一_50釐米，小黃魚30釐米以下，體背黃色，頭大，尾巴狹窄，棲息在外海，春季游回近海產卵，鰾能發聲。大、小黃魚的營養均很豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵，還有硫胺素、核黃素、尼克...
煎泥鰍怎麼做，煎泥鰍的做法
“泥鰍有水中人蔘的美譽。泥鰍性味甘平，入脾，肝，腎三經，具有補中益氣，強精補血功效，是治療急慢性肝炎，四肢乏力，糖尿病，陽萎，痔瘡等症的輔助佳品。泥鰍含多種營養成分，蛋白質、糖類、礦物質(鈣，磷，鐵)、維生素(VB，VA，VC)均比一般魚蝦...
家常泥鰍鑽豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘想吃美味的家常菜嗎？那就試試泥鰍鑽豆腐吧！泥鰍鑽豆腐是一道十分美味可口，口感獨特，風味別具一格的家常菜，當泥鰍和豆腐搭配在一起時，吃上一口還想吃第二口...
家常熬茄子怎麼做，家常熬茄子的做法
“愛吃茄子，以茄子為食材，無論怎樣烹製都覺得好吃。今天，用最普通的家常熬的方法，熬了一盤茄子，同樣吃的很帶勁。”食材明細主料茄子（350g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）姜（適量）大料（適量）葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿...
泥鰍芋子煲的做法 【泥鰍芋仔煲】 泥鰍芋子煲怎麼做
食材明細主料芋子（適量）泥鰍（適量）輔料辣椒幹（適量）香葉（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水，放入辣椒幹，香葉，薑片。2、把水燒開後...
賽泥鰍怎麼做，賽泥鰍的做法
食材明細主料腐竹（適量）輔料杭椒（適量）肉末（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）糖（適量）醋（適量）八角（適量）香油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）賽泥鰍的做法步驟1、準備好原料腐竹和肉末，把腐竹切成三寸長。（肉末...
家常熬魚怎麼做，家常熬魚的做法
“喜歡刺少肉嫩的帶魚，而且比較容易收拾。帶魚的做法不需要很複雜就很鮮美。這款家常熬帶魚，非常好吃。”食材明細主料帶魚（700g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）大料（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）紅糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）其他...
家常熬紅鯧魚怎麼做，家常熬紅鯧魚的做法
“喜歡紅鯧魚的肥美，魚鰭周圍和魚腩部位脂肪很多，油嘟嘟的，滑嫩嫩的。今兒做一條家常熬紅鯧魚，用這種方法可以熬任何魚。天津衞俗話説：“緊鍋魚，慢鍋肉”，也就是要大火熬魚，小火燉肉。所以，熬魚一定要用大火哦~”食材明細主料...
水煮土泥鰍的做法 老重慶家常【水煮土泥鰍】——————吃出兒時的口味和感覺 水煮土泥鰍怎麼做
“泥鰍的營養價值：1、泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等營養成份，具有很高的營養價值。2、泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利...
泥鰍湯怎麼做，泥鰍湯的做法
食材明細主料泥鰍（250）輔料紅曲酒糟（適量）酸菜（適量）白菜（適量）芹菜（適量）薄荷（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泥鰍湯的做法步驟1、把泥鰍洗淨放點油去餵養一會，然後把鹽，酒糟，生薑.辣椒用水稀釋後倒入泥鰍中蓋好蓋上，等泥鰍...
家常酸湯泥鰍如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泥鰍：適量杭椒：適量豆皮：適量娃娃菜：適量輔料黃辣醬：適量白醋：適量味精：適量野山椒：適量泡姜：適量雞汁：適量具體步驟1.泥鰍殺好洗淨，過油炸脆，原料切好備用2....
家常泥鰍燉豆腐如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料野生大泥鰍：500北豆腐：一塊輔料豆瓣醬：一袋乾紅辣椒：兩根葱薑蒜：適量具體步驟1.生龍活虎的大泥鰍加入食用油讓其吐淨泥沙2.準備好輔料3.加鹽洗淨後泥...
家常青筍燒泥鰍如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泥鰍：300青筍：500輔料油：100鹽：適量花椒：適量姜：10蒜：10辣椒醬：適量味精：適量泡椒：15老抽：適量具體步驟1.泥鰍洗盡，用鹽水浸泡5分鐘2.備好材料，青筍切段，泥鰍切...
家常泥鰍魚怎麼做，家常泥鰍魚的做法
食材明細主料泥鰍魚（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）老醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常泥鰍魚的做法步驟1、泥鰍魚買來後放入盆裏，加適量鹽，要多一些，...
燒泥鰍怎麼做，燒泥鰍的做法
“泥鰍是比較味美，口感嫩滑的開胃下飯的一道佳餚。泥鰍的營養價值是非常豐富的，它含有豐富的鐵元素，對於貧血等疾病有着非常好的輔助治療作用，所以貧血的人應該常吃。”食材明細主料泥鰍（500克）輔料姜（3片）蒜（1個）葱（2根）調料辣椒...
家常菜紅燒泥鰍如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泥鰍：一斤輔料雞精：適量青椒：七根兒鹽：適量醬油：適量紅椒：四根兒蒜坨：一個生薑：四片兒具體步驟1.把買回來的泥鰍放在鹽水裏面吐一個小時的水……2.泥鰍在...
家常椒香泥鰍如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泥鰍是一種很好吃的魚的，泥鰍的口感特別的滑嫩，而且如果你是親自去抓泥鰍的話，你會發現它的體表非常的滑，而且抓泥鰍也特別的好玩。並且泥鰍的做法也是各...
家常熬鯽魚怎麼做，家常熬鯽魚的做法
“鮮活的鯽魚用最家常的做法，吃起來才鮮美。”食材明細主料大鯽魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常熬鯽魚的做法步驟1、主要原料。2、鯽...
家常熬平子魚怎麼做，家常熬平子魚的做法
“買的小平子魚，家常熬魚，和米飯很配的。”食材明細主料平子魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常熬平子魚的做法步驟1、主要原料。2、平子...