素炒雜菇怎麼做的餐飲精選

食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料香菇（5朵）調料海鮮菇（適量）紅蘿蔔（半根）青椒（適量）薑片（1片）蒜瓣（5瓣）食鹽（適量）蠔油（1勺）黃椒（適量）紅椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒雜菇的做法步驟1、準備食材：雜菇（香菇+海鮮菇+杏鮑菇）+青黃紅...

“我覺得滑菇超級下飯，生的時候拿在手裏都是滑滑的。炒熟了還是滑滑的，以前我覺得芋仔下飯。吃到滑菇也是滑滑的並且和芋仔相比別有風味，每次我吵滑菇孩子們都高興的多吃一些飯。我都會忍不住的對孩子説適量的吃飯就可以...

“過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...

食材明細主料甜豌豆（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（少許）木耳（少許）輔料澱粉（少許）小葱（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雜蔬的做法步驟1、準備：甜豌豆摘一下洗淨，木耳泡發好洗淨、胡蘿蔔洗淨切...

“嚴冬已過，應適時的降低每日飲食中攝取的熱量。在降低脂肪和油脂的攝取量的同時，還須注意菜餚的清淡。而飲食清淡不等於降低了營養，蛋白質和維生素是不可缺的，這樣即可控制體重又能增加免疫力，防止春季疾病的侵襲。今天，做...

食材明細主料花菜梗（一個）輔料雞蛋（二個）醬油幹（一塊）青椒（一個）毛筍（少許）調料大葱（一小段）食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜素的做法步驟1、把所有的食材切成絲。2、把雞蛋打碎。3、放在鍋裏攤成皮。然...

“比起方便麪，更愛炒麪炒粉的有木有？這貨無論什麼時候吃，都特香，特入味，特有食慾！只要手邊上有面條，撒點葉子菜，幾分鐘就可以出鍋，而且味道好到爆！！考慮到很多童鞋只會一兩種口味，這次分享了10種，每天換着吃不會膩”食材明細主料蒸...

“現在天氣太熱了，大家的胃口都不太好，肉肉也不太想吃了，那我們今天就吃素的吧。做出今天的雜醬實屬意外，是因為家裏的這幾種菜菜放的時間有點久了，於是想用一種方法把它們統統吃掉，沒想到意外帶來的竟然是超強美味哦。平時...

食材明細主料口蘑（適量）香菇（適量）姬松茸（適量）榛蘑（適量）金蠔菇（適量）輔料小紅椒（適量）小青椒（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雜菇的做法步驟1、熱油爆一下辣椒。2、然後放入幹辣椒...

食材明細主料平菇（350g）輔料花生油（1勺）葱花（少許）蒜片（少許）調料花椒粒（少許）生抽（1匙）醋（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒平菇的做法步驟1、平菇撕成小朵。2、入開水鍋焯一分鐘。撈出後過涼水備用。3、炒鍋放油燒...

食材明細主料平菇（適量）口蘑（適量）杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）茶樹菇（適量）輔料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇炒肉的做法步驟1、蘑菇洗淨，如圖切好2、配料如圖處理一下3...

食材明細主料平菇（適量）鮮香菇（適量）口蘑（適量）青椒（一根）洋葱（一塊）輔料鹽（2g）蠔油（20g）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雜菇的做法步驟1、食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋葱。2、蘑菇切塊。3、青椒洋葱切塊。4...

“最近get了一袋韓國粉絲，就想吃炒雜菜了。不過家裏頓頓都有肉，我就想着做個素的好了~味道也不錯~”食材明細主料粉絲（100g）洋葱（1/2）胡蘿蔔（1節）青椒（1個）蘑菇（一小把）蒜（1瓣）雞蛋（1個）輔料食用油（適量）香油（適量）鹽（適量）煲仔飯醬油（少許）芝...

“菌菇香滑，還帶有椒的一點清香。做法簡單，好吃又健康。”食材明細主料幹雜菌菇（1把）青椒（3根）紅椒（1根）輔料色拉油（2茶匙）大蒜（1瓣）鹽（0.5茶匙）小葱（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒菌菇的做法步驟1、幹雜菌菇一把，沖洗後温...

“本款為排毒養顏解膩的營養小炒，黑木耳非常適合與腐竹一起搭配，它們能分散、沉澱血液中的膽固醇，使其轉化為對人體有益的物質，再加上其它蔬菜，哇，美味營養的素菜大雜燴。”食材明細主料瘦豬肉（200克）腐竹（3根）木耳（1小把）黃瓜（1根...

食材明細主料西蘭花（110克）生菜（100克）油麥菜（105克）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雜炒的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、生菜（已洗淨）、油麥菜（已洗淨）、榨菜絲。2、將油麥菜放在案...

“炎炎夏日胃口差，在經點炒三絲的基礎上，加上仿魚翅，做個素炒雜蔬吧！口感爽脆中又夾雜着粉絲的勁道，吃起來很有層次感！”食材明細主料甘藍（100g）胡蘿蔔（1/3根）尖椒（1個）仿魚翅（1把）輔料葱頭（1個）姜（1塊）調料食鹽（1勺）蠔油（1勺）花椒（10粒）鹹鮮（...

“菇類基本都含有豐富的營養價值和維生素哦，所以一週要吃一次噠😄～”食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）青椒（1/3個）紅椒（1/4個）輔料生抽（少許）鹽（適量）十三香（少許）葱（1段）姜（1片）蒜（1粒）辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙...

食材明細主料年糕（適量）菠菜（適量）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）蘑菇（適量）水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬素炒年糕的做法步驟1、年糕。2、把年糕切成條。3、菠菜和各種配料洗淨分別切...

“感覺這道菜時間短，用時不長，有營養，不善做飯的人可以嘗試，配白米飯很香。”食材明細主料雞腿菇（2根）輔料食用油（少量）葱（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）牛肉粉（半勺）花椒粉（適量）醋（3勺）糖（1-2勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雞...

“香噴噴的下飯菜增添生活色彩”食材明細主料雞雜（1付）輔料萵苣（1根）香葱（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒雞雜的做法步驟1、鴨雜切好備用2、萵苣切片待用3、鍋裏倒進植物油燒熱加入...

“杏鮑菇，又名刺芹側耳，具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效；金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇，適合氣血不足、營養不良的老人、...

“這道是由多種素菜炒在一起，多種口味相容和的雜錦菜。非常適合想同時吃到多種菜的吃貨，尤其是一兩個人吃飯的時候，炒兩三盤菜肯定吃不完，用折中的辦法把這些菜混合一起烹調，愛吃肉的朋友還也可加點肉類一起炒，做一大盆雜菜...

食材明細主料杏鮑菇（適量）香菇（適量）平菇（適量）輔料辣椒（1個）油（適量）鹽（適量）蒜（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雜菇的做法步驟1、各種菇洗乾淨切好備用。2、切好辣椒。3、鍋中放水燒開後倒入菇焯水後撈出。4、鍋中放油...

“節曰團圓菜的素炒”食材明細主料香菇（適量）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）洋葱（1個）葱（半顆）蒜（幾瓣）鹽（半勺）生抽（半勺）花椒粉（少許）雞精（半勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香菇的做法步驟1、備食材。2、香菇洗淨去根部切...