薰臘味燉蠶豆怎麼做，薰臘味燉蠶豆的做法
“一鍋煮是德國人餐桌上的常見菜，多加水可做清湯，加麪粉勾芡又可做濃湯，怎麼做全看你的喜好和心情。”食材明細主料罐頭蠶豆（300克）薰五花肉（100克）薰腸（100克）土豆（五個）洋葱（一個）輔料蔬菜清湯料（一勺）黃油（一勺）留蘭香（8克）黑胡椒（適量...
毛豆薰幹炒臘肉怎麼做，毛豆薰幹炒臘肉的做法
食材明細主料臘肉（100克）毛豆（50克）薰幹（60克）輔料紅椒（1個）配料辣醬（1湯匙）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）毛豆薰幹炒臘肉的做法步驟1、臘肉。2、毛豆、薰幹、紅椒。3、薰幹、紅椒都切成塊，毛豆用水煮兩...
臘肉蠶豆筍丁怎麼做，臘肉蠶豆筍丁的做法
“今天路過菜市場時，發現很多攤上在賣蠶豆，翠綠翠綠的，品相不錯，想着春季是新鮮蠶豆大量上市的季節，趕緊買點嚐嚐鮮。拿回家後，從胖胖的蠶豆莢剝出一顆顆嬌嫩翠綠的豆子，再去除綠色的外衣，綠色鮮嫩的蠶豆米就從中跳出來了（哈哈...
蠶豆炒臘腸怎麼做，蠶豆炒臘腸的做法
“這個季節的蠶豆非常鮮嫩，下鍋大概1--2分鐘左右就全熟了。蠶豆軟糯，臘腸Q彈。而且這道菜顏色鮮豔，好吃好看很能吸引小朋友。”食材明細主料蠶豆（500g）臘腸（2根）輔料料酒（適量）葱花（適量）姜米（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
蠶豆臘腸煮白花怎麼做，蠶豆臘腸煮白花的做法
“每到春天白花開放的季節，村村寨寨，大街小巷，大大小小的餐館裏天天都上演着白花製作的各種菜餚，從炒制、涼拌、到煲湯。而我最喜歡經典的吃法：蠶豆煮白花。此菜做法很簡單，充滿了花的香甜味，花香中裹着蠶豆的綿沙，蠶豆的粉軟...
蠶豆紅椒炒臘腸怎麼做，蠶豆紅椒炒臘腸的做法
食材明細主料蠶豆（100g）紅椒（兩個）臘肉（兩根）輔料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆紅椒炒臘腸的做法步驟1、原料圖。2、所有材料洗好，臘腸和紅椒切片，蠶豆去殼去皮捏成豆瓣，蒜切片。3、起油鍋。4、放臘...
幹四季豆燉臘排骨的做法 幹四季豆燉煙燻臘排骨 幹四季豆燉臘排骨怎麼做
“四季豆燉排骨----四川農民有個習慣就是冬天將自已家的豬殺了，割成小塊用鹽醃製一週然後掛在自家火籠上（冬天農民取暖的地兒）。上山上砍一些柏樹的丫枝用來燻烤肉；過半月以上就做成了地道純的【煙燻臘肉】四季豆是農曆6-...
薰臘肉要薰多久
半個月左右。做薰臘肉要選擇肥瘦相間的五花肉，這樣做出來的味道更好。臘肉烹飪前要清洗乾淨，可以加入適量的鹽進行搓洗，可以起到殺菌消毒的作用，也更加美味。醃製好後，懸掛在陽光較充足，通風的地方放置一段時間，不能直接放在...
臘肉炒蠶豆怎麼做，臘肉炒蠶豆的做法
食材明細主料蠶豆（適量）臘肉（適量）輔料黑胡椒（少許）生薑（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去皮，洗淨備用。2、臘肉洗淨，將肥肉和瘦肉分開，分別切成和蠶豆大小差不多的小片，生薑切片備用。3、炒...
臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做，臘肉炒煙燻臘豆乾的做法
“過年醃製臘魚臘肉時把新鮮的的白豆乾放進去一起醃製，醃製好後和臘魚臘肉一起熏製，口感勁道有嚼勁。”食材明細主料臘肉（適量）煙燻臘豆乾（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
臘味薰香乾的做法 快手下飯菜【臘味薰香幹】 臘味薰香幹怎麼做
食材明細主料臘肉（適量）臘香乾（適量）輔料幹辣椒（適量）韭黃（適量）蒜片（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味薰香乾的做法步驟1、準備幹辣椒、蒜片、韭黃（將韭黃洗淨後切成段備用）、臘香乾（臘香乾切成條備用）；2、準備臘肉，臘肉切...
蠶豆臘腸菜飯怎麼做，蠶豆臘腸菜飯的做法
“初夏正是蠶豆上市時，蠶豆除了可以做各種菜餚，做菜飯時加入蠶豆也非常美味。”食材明細主料蠶豆（1000g）大米（500g）臘腸（4根）油麥菜（500g）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠶豆臘腸菜飯的做法...
臘味蠶豆飯怎麼做，臘味蠶豆飯的做法
食材明細主料大米（250克）臘肉（100克）蠶豆（150克）輔料葱（適量）料酒（1茶匙）生抽（適量）食鹽（適量）姜（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味蠶豆飯的做法步驟1、大米洗淨，加1.2倍水左右（或者按你習慣的量加水），放入電飯鍋中先把米飯燜上...
蠶豆炒臘肉怎麼做，蠶豆炒臘肉的做法
“蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分，像鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。其中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以...
臘味煮蠶豆如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩蠶豆：800輔料鹽：適量臘腸：300味精：少許臘肉：300具體步驟1.臘肉用熱水泡洗乾淨後切成小塊。2.臘腸也用熱水洗乾淨後切成小段。3.把切好的臘肉和臘腸...
蠶豆燉排骨的做法 清熱利濕好豆子---蠶豆燉排骨 蠶豆燉排骨怎麼做
“上次聽到羣裏的風哥説蠶豆是好東西，我就一直想買。可是我們這的小市場幾乎都沒有，我也就沒放心上了。沒過多久就有人賣生蠶豆了，那就甭提有多高興了我趕緊買上半斤。因為以前沒有吃過生蠶豆所以買敢買多，在市場想了一下...
蠶豆燉排骨的做法 營養健康顏色漂亮------蠶豆燉排骨 蠶豆燉排骨怎麼做
“今天做的這道菜菜雖然最終沒有加雞精，但味道非常鮮美，湯喝起來沙沙的感覺，口感很棒。照片看湯的顏色有點泛黃，其實實際顏色更綠一些。 用了兩種不同的碗來盛湯，大家覺得哪種碗盛好看些呢？ 這道湯從名字上來看好象就...
臘雞腿蠶豆飯怎麼做，臘雞腿蠶豆飯的做法
食材明細主料臘雞腿（240克）蠶豆肉（205克）大米（270克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿蠶豆飯的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、蠶豆肉（已淘洗）、大米2、將臘雞腿放在案板上剔去雞骨切成小塊，待用。3、...
辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做
“家門口的菜場新開了家衡東特產店，有黃辣椒、白辣椒、衡東薰乾子、煨蛋、臘肉、臘腸等，還有罈子裝的辣豆腐乳。選了白辣椒、薰豆乾、臘腸，老闆説，白辣椒和臘腸都是他們夫妻倆自制的，絕對放心食品！用這些食材搭配烹製出香味...
臘味蠶豆烏米飯怎麼做，臘味蠶豆烏米飯的做法
“立夏時節，蠶豆烏米飯吃起。”食材明細主料臘肉（適量）蠶豆（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）烏米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘味蠶豆烏米飯的做法步驟1、蠶豆剝殼。2、臘肉、胡蘿蔔...
蠶豆燉牛肉怎麼做，蠶豆燉牛肉的做法
食材明細主料牛肉（適量）蠶豆（適量）生薑（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）玉米油（6克）玉米澱粉（5克）胡椒粉（2克）生抽（適量）料酒（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠶豆燉牛肉的做法步驟1、蠶豆洗乾淨備用。2、牛肉逆着紋路，用胡椒粉，料酒，玉米...
薰幹豆芽炒臘肉怎麼做，薰幹豆芽炒臘肉的做法
食材明細主料臘肉（適量）薰幹（適量）綠豆芽（適量）輔料青椒（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薰幹豆芽炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切薄片，薰幹切條，綠豆芽，青椒絲。2、鍋中放油，放入薰乾和青椒翻炒...
臘味炒薰筍怎麼做，臘味炒薰筍的做法
“朋友寄了些薰筍過來，那味道，我喜歡，炒我喜歡的臘肉，非常好吃。”食材明細主料薰筍（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）西芹（適量）尖椒（適量）輔料冬菇（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘味炒薰筍...
蠶豆炒臘腸的做法 立夏前後時令美食～蠶豆炒臘腸 蠶豆炒臘腸怎麼做
“立夏時令蠶豆這樣炒，鮮嫩香甜，吃了還想吃。”食材明細主料蠶豆（1碗）臘腸（2條）輔料生薑（1小塊）調料食用油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）胡椒粉（少許）鹽（2g）雞精（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒臘腸的做法步驟1、帶殼蠶豆2斤...
蠶豆炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】蠶豆炒臘肉 蠶豆炒臘肉怎麼做
“蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以...