泥鰍荷包蛋怎麼做，泥鰍荷包蛋的做法
食材明細主料雞蛋（適量）泥鰍（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）調料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍荷包蛋的做法步驟1、鍋中少許油煎制泥鰍。2、荷包蛋提前煎好，放入荷包蛋。3、加入料酒生薑熱水。4、加入胡椒粉...
泥鰍燒荷包蛋怎麼做，泥鰍燒荷包蛋的做法
食材明細主料泥鰍（適量）雞蛋（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）調料蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍燒荷包蛋的做法步驟1、準備小泥鰍。2、煎雞蛋。3、泥鰍煎制。4、加入辣椒蒜末。5、加入生抽...
蒸泥鰍怎麼做，蒸泥鰍的做法
“泥鰍，滋陰袪濕，固腎壯陽，強健身體，還是糖友們的最佳食材。”食材明細主料泥鰍（400克）輔料油（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）葱（少許）姜（少許）啤酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸泥鰍的做法步驟1、把活泥鰍倒入鍋內，灑上一把鹽快...
肉泥荷包蛋湯汽水肉怎麼做，肉泥荷包蛋湯汽水肉的做法
“肉泥荷包蛋蒸湯，也叫汽水肉。這是我們家很喜歡的一道湯，雞蛋的加入讓湯無比鮮美，小朋友喝這個湯也比較容易消化。操作起來就是攪拌肉泥要費點力氣，家裏有廚師機的可以換攪拌槳進行攪拌。肉泥稍微攪細一點，加點肥肉會有油...
蛋皮泥鰍湯怎麼做，蛋皮泥鰍湯的做法
“泥鰍----人稱水中人蔘，高蛋白低脂肪，營養豐富，有很高的藥用價值。《本草綱目》中記載泥鰍有暖中益氣之功效；對解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡...
泥鰍粥怎麼做，泥鰍粥的做法
“營養美味，好吃😀️😀️😀️。”食材明細主料泥鰍（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）香菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）番薯粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泥鰍粥的做法步驟1、泥鰍殺好，洗乾淨，切段，放薑絲，薯粉，鹽，油，醬油，醃製1...
酥炸泥鰍怎麼做，酥炸泥鰍的做法
“在超市看到了活泥鰍，就忽然很想買一點。買了以後服務員給處理好，回來清洗一下就做了這個炸泥鰍，表面用的酥炸糊，炸好以後，表面是一層酥脆的糊皮，很好吃。”食材明細主料泥鰍（500g）輔料雞蛋（1個）麪粉（3勺）玉米澱粉（2勺）食用油（適量）...
土豆香燉泥鰍荷包蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時土豆香燉泥鰍荷包蛋屬於湘菜,泥鰍軟滑,湯汁香濃。主要原料有泥鰍、土豆、荷包蛋，輔料包括姜、食鹽以及醬油，常食土豆可以強身健體，土豆中的鉀可以防止高...
乾煸泥鰍怎麼做，乾煸泥鰍的做法
食材明細主料泥鰍（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸泥鰍的做法步驟1、泥鰍清洗乾淨倒入鍋中煎熟。2、翻面煎熟。3、加入料酒烹炒一下，再加入生薑蒜末辣椒鹽。4、加入適量...
醬燒泥鰍怎麼做，醬燒泥鰍的做法
“泥鰍是營養豐富的美食，其每百克魚肉中含蛋白質18.4克、脂肪2.9克，還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及各種維生素等，其中維生素B1含量比黃魚、蝦類高三四倍，維生素A、C含量比其他魚類也高，其所含的脂肪則以不飽和脂肪酸為主，...
泥鰍芋子煲的做法 【泥鰍芋仔煲】 泥鰍芋子煲怎麼做
食材明細主料芋子（適量）泥鰍（適量）輔料辣椒幹（適量）香葉（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水，放入辣椒幹，香葉，薑片。2、把水燒開後...
荷包蛋泥鰍怎麼做，荷包蛋泥鰍的做法
食材明細主料泥鰍（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋泥鰍的做法步驟1、泥鰍先放入無油鍋中煎一下盛出備用2、清洗鍋後加入油煎好雞蛋3、煎雞蛋剩下的...
煎泥鰍怎麼做，煎泥鰍的做法
“泥鰍有水中人蔘的美譽。泥鰍性味甘平，入脾，肝，腎三經，具有補中益氣，強精補血功效，是治療急慢性肝炎，四肢乏力，糖尿病，陽萎，痔瘡等症的輔助佳品。泥鰍含多種營養成分，蛋白質、糖類、礦物質(鈣，磷，鐵)、維生素(VB，VA，VC)均比一般魚蝦...
泥鰍煎蛋豆腐湯怎麼做，泥鰍煎蛋豆腐湯的做法
“泥鰍功效與作用泥鰍蛋白質、糖類、礦物質、維生素均比一般魚蝦高，脂肪成分較低，膽固醇更少，並含有不飽和脂肪，具有有滋陰祛濕、補血等功效。1、滋陰祛濕：泥鰍煮食能滋陰止渴、清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解，或濕熱藴蒸...
泥鰍雞蛋湯怎麼做，泥鰍雞蛋湯的做法
食材明細主料泥鰍（適量）雞蛋（3個）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍雞蛋湯的做法步驟1、泥鰍洗淨。2、泥鰍開膛去內臟。3、熱鍋加入底油，泥鰍兩面煎至金黃色。4、沙鍋中加水放入薑片...
紅燒泥鰍怎麼做，紅燒泥鰍的做法
“泥鰍魚刺少，肉質細嫩，做紅燒口味，鮮香美味。”食材明細主料泥鰍魚（600克）輔料葱（10克）姜（10克）蒜（4瓣）食用油（2勺）醬油（15克）郫縣豆瓣醬（1勺）醋（2勺）白糖（5克）八角（1個）甜麪醬（1勺）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒泥鰍的做法步...
砂鍋泥鰍怎麼做，砂鍋泥鰍的做法
“兒童長個可以給孩子換個口味。”食材明細主料泥鰍（700g）輔料茄子（1個）調料葱（適量）食鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋泥鰍的做法步驟1、泥鰍買回來讓它吐吐肚子裏泥沙。2、泥...
雞蛋燉泥鰍怎麼做，雞蛋燉泥鰍的做法
食材明細主料泥鰍（適量）雞蛋（2個）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）生薑（適量）幹紫蘇葉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燉泥鰍的做法步驟1、清水淨養過3~4天的泥鰍適量，加入適量的...
荷包泥鰍湯怎麼做，荷包泥鰍湯的做法
食材明細主料泥鰍（500g）土雞蛋（6個）米酒（適量）輔料黨蔘（適量）紅棗（適量）石斛（適量）姜（適量）枸杞（適量）黃芪（適量）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷包泥鰍湯的做法步驟1、鍋中放油，將雞蛋煎成荷包蛋2、泥鰍放鹽醃死3、另起油鍋略煎到表...
泥鰍蒸蛋怎麼做，泥鰍蒸蛋的做法
“將雞蛋打散與泥鰍同蒸，魚羹滑潤爽利，蒸蛋柔軟滑嫩，兩鮮同烹，營養既豐，味特鮮美”食材明細主料雞蛋（兩個）泥鰍（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍蒸蛋的做法步驟1、準備好食材2、泥鰍煎香3、雞蛋劃...
賽泥鰍怎麼做，賽泥鰍的做法
食材明細主料腐竹（適量）輔料杭椒（適量）肉末（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）糖（適量）醋（適量）八角（適量）香油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）賽泥鰍的做法步驟1、準備好原料腐竹和肉末，把腐竹切成三寸長。（肉末...
泥鰍湯怎麼做，泥鰍湯的做法
食材明細主料泥鰍（250）輔料紅曲酒糟（適量）酸菜（適量）白菜（適量）芹菜（適量）薄荷（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泥鰍湯的做法步驟1、把泥鰍洗淨放點油去餵養一會，然後把鹽，酒糟，生薑.辣椒用水稀釋後倒入泥鰍中蓋好蓋上，等泥鰍...
燒泥鰍怎麼做，燒泥鰍的做法
“泥鰍是比較味美，口感嫩滑的開胃下飯的一道佳餚。泥鰍的營養價值是非常豐富的，它含有豐富的鐵元素，對於貧血等疾病有着非常好的輔助治療作用，所以貧血的人應該常吃。”食材明細主料泥鰍（500克）輔料姜（3片）蒜（1個）葱（2根）調料辣椒...
乾燒泥鰍怎麼做，乾燒泥鰍的做法
“麻辣粑酥、清香撲鼻的乾燒泥鰍”食材明細主料泥鰍（500克）大蒜（20克）小米辣（2根）鮮青花椒（25克）花椒（10粒）白糖（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）輔料泡海椒（100克）二荊條（4根）小葱（6根）泡姜（50克）豆瓣醬（1.5茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）料酒（2茶匙）麻辣（...
泥鰍燒肉怎麼做，泥鰍燒肉的做法
食材明細主料泥鰍（500g）五花肉（300g）輔料生薑（1塊）蒜頭（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）南乳汁（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍燒肉的做法步驟1、泥鰍放鍋裏，倒入鹽，蓋上蓋子燜20分鐘，這樣容易...