高壓豆豉紅燒肉的家常做法的餐飲精選

“用電壓鍋做菜，味道好，方便，易學。如今電壓鍋已是我家廚房的一個重要烹料工具，源於我家的炒鍋愛粘鍋，糊鍋，煩！所以就常有電壓鍋做菜，煲湯，煎，蒸，燜全是它。用得還算省心，方便。食材：五花肉500克，土豆300克，調料：精鹽，老抽，黑豆豉，辣椒油...

食材明細主料前腿肉（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八...

三十分鐘。要嚴格控制好燒紅燒肉的時間，要是時間太短會使得紅燒肉不入味也會使得紅燒肉吃起來不軟。若壓制紅燒肉的時間太長，紅燒肉吃起來就不怎麼有嚼勁，降低紅燒肉的口感，做紅燒肉的時候可以適當放一點冰糖，這樣做出來的...

“回了趟老家，老媽回到自己的地盤狀態極好，中午就給做了個紅燒肉，真真好吃的不得了，趕緊分享一下。”食材明細主料五花肉（適量）輔料薑片（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料五花肉（700g）輔料姜（1塊）香葉（幾片）桂皮（2片）八角（2個）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（30g）胡椒粉（1匙）紅曲粉（3g）料酒（1勺）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成...

“立秋之後，都要貼秋膘，首選紅燒肉。對於上班一族，快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟，倒入炒鍋收湯，效果一樣好。不過，若是時間充裕，紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大...

紅燒肉又名東坡肉，是一道有名的大眾佳餚，紅燒肉在我國各地流傳甚廣，各地做法不一方法多達二十多種。最開始的版本紅燒肉以砂鍋為主，以炒糖色為烹製其的主要技巧。所以紅燒肉可以用高壓鍋做嗎?用高壓鍋做出的紅燒肉有哪些...

食材明細主料豬蹄（2個）輔料葱（1個）姜（4片）冰糖（適量）調料八角（1個）香葉（2片）花椒粒（3個）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（3勺）水（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）高壓鍋版紅燒豬蹄的做法步驟1、備好食材。2、豬蹄焯水。3、高壓鍋內放調...

食材明細主料五花肉（1斤）輔料葱（3g）姜（3g）蒜（4g）八角（2個）香葉（2個）辣椒（少許）白扣（2個）桂皮（少許）調料鹽（3g）糖（5g）味精（2g）雞粉（2g）豆瓣醬（6g）啤酒（1瓶）蠔油（5g）生抽（3g）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用...

“紅燒肉讓人又愛又恨，偶爾吃一次身體還是可以消受的。用高壓鍋做簡便快捷又美味。”食材明細主料五花肉（500克）冰糖（適量）大料（1個）花椒（少許）香葉（少許）料酒（少許）葱花（少許）薑末（少許）輔料醬油（少許）食用油（少許）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗...

紅燒肉是大家都比較喜歡吃的菜餚之一，而且燒法各有不同。其實想燒紅燒肉又想節約時間，最好的方法就是用高壓鍋來烹製。那紅燒肉高壓鍋壓幾分鐘比較合適呢？今天就一起來了解一下。一、紅燒肉高壓鍋壓幾分鐘比較合適其實高...

“這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜，它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉（1.2kg）輔料洋葱（1個）胡蘿蔔（2只）芹菜（2根）土豆（3大個）薑片（少許）調料鹽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）葵花油（適量）醬油（適量）醬...

蒸紅燒肉，豆豉魚都是家常小菜，同時也是許多人喜愛的菜譜，也是招待親朋好友的不二之選。電壓力鍋在家庭中是常見的廚房用品之一。但是你知道怎麼蒸紅燒肉嗎？怎麼做才能讓豆豉魚吃起來十分美味嗎？你知道怎樣用電壓力鍋做出美...

紅燒肉是小編最喜歡的一道熱菜，每次出去吃飯小編都會點上一盤，最好是放上洋芋一起，想起來就流口水。紅燒肉的做法也很簡單，但是最主要的是它要燉，只用一個電磁爐的話它會很慢，這就是小編不在家裏自己做的原因，就是沒有好廚具...

“記得小時候在家的時候，每到臨近過年的時候老媽就會自己做豆陷做豆包，媽媽裏面會放好多棗很好吃呢，很懷念哪個味道，今年過年又回不去，吃不到了╯﹏╰於是自己做點豆陷，做點豆包解解饞吧，呵呵，其實在超市都有賣，就是感覺自己做的...

“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉，紅燒菜是道經常家常菜，更是每家餐館最受歡迎的菜品，深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，酥爛適口，汁黃濃香，要想做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦...

“提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：適量輔料幹豆豉：適量八角：適量香葉：適量桂皮：適量茴香：適量薑片：適量料酒：適量食用油：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.五花肉切2cm見方的小塊，冷水入鍋，鍋中...

“我做紅燒肉一般有兩種方法：一種是炒糖色的，一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴，做出來外觀油光閃亮，嘗一塊軟糥香滑，再配上一碗大米飯，噴噴香！”食材明細主料帶皮五花肉（適...

食材明細主料五花肉（500g）土豆（500g）輔料醬油（1勺）大料（1個）白糖（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）高壓鍋版紅燒肉土豆的做法步驟1、五花肉洗好，切小塊。2、土豆去皮切小塊。3、五花肉放到開水中汆燙1分鐘，撈出。4、土豆和肉...

“美味的豆豉不僅可以用來調味，而且可以入藥。傳統中醫認為豆豉性平，味甘微苦，有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉製作的菜餚對身...

“説話間北方大都到了冬天。前幾天辦公室一南方同事抱怨：“西安這什麼鬼天氣，就沒有什麼春天和秋天，夏天也夏的不明顯”艾瑪啊聽您這意思西安就一北極圈啊？哈哈不過這幾天明顯感覺到了冬天的威力，秋天確實不怎麼地明顯。秋...

食材明細主料五花肉（500g）輔料葱（適量）姜（適量）清水（50g）調料白胡椒粉（1g）生抽（30g）老抽（5g）甜麪醬（10g）料酒（20g）五香粉（1g）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）高壓鍋版紅燒肉的做法步驟1、五花肉清洗，泡一泡。2、切成方塊，瀝乾水。3、放生...

“週日寶貝們鬧着要吃紅燒牛肉，外面的飲食衞生太讓人擔憂了，今天比較閒，去市場買了牛腩，自己做的放心，牛腩最近也便宜了些，一斤28元，買了三斤多，夠我們一家四口吃兩餐了...”食材明細主料牛腩（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）薑片（適...

30分鐘。使用高壓鍋製作紅燒肉時，高壓鍋上汽後，繼續加熱30分鐘左右即可。使用高壓鍋製作紅燒肉的時候，添加的水不宜過多，以免影響紅燒肉的口感。製作紅燒肉時，可以根據口味酌情添加白砂糖，沒有白砂糖，也可以用老冰糖代替，做出...