簡單、開胃又下飯的小炒－－－－醋溜滷肉白的餐飲精選

“今天早上學着做了次滷肉。味道還超好的，孩子很喜歡，老公也大愛，偶心裏樂滋滋滴。因為滷的是豬頭肉，買的比較便宜所以買了兩斤滷了一大鍋，得吃好些天的，晚上想着變個花樣來吃，跟青菜一起炒着來吃。兒子便愛大白菜，於是就想到...

醋溜白菜，是北方人經常吃的一道菜,小時候吃的菜都是自己家種的，每到冬天就只剩下大白菜了，所以媽媽總會換着方法做，於是，醋溜白菜被頻繁的端上餐桌。用最平凡的原料、最簡單的調料和最普通的手法做出美味的菜餚，就是媽媽的...

“嗯，其實很多人都做過醋溜白菜，做法大同小異，但是經過幾次嘗試，我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種，而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜（8片左右）輔料生抽（2勺）醋（2勺）鹽（半勺）糖（大半勺）花椒（6顆）薑片（3片）...

最近天氣炎熱，都沒有了吃菜的胃口，今天就來給家裏人做一道開胃的下飯菜，就是這款醋溜小白菜，簡單的食材，簡單的步驟，一道開胃小菜就搞定了，酸酸辣辣，超級下飯，而且比較低脂，就算多吃幾筷子也不會有罪惡感。主料白菜：一顆輔料蒜：三...

“老公的頭部受傷了不能吃發物及刺激性食物得吃點清淡的尤其最近幾天天氣酷熱很沒胃口所以吃點醋溜大白菜會很開胃呢~熱量又低營養也不差適合減肥的女生哦~”食材明細主料大白菜（8片）輔料肉絲（30克）配料油（適量）鹽（適量）味極...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：450輔料油：適量鹽：適量醋：適量葱：適量蒜：適量具體步驟1.鍋具燒熱加入適量油2.葱花蒜片嗆香3.倒入切大片的白菜4.加入適量食鹽翻炒5.5成熟時加入適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：300輔料蒜：適量鹽：適量雞粉：適量味精：適量米醋：適量具體步驟1.準備好食材2.西葫蘆切片3.蒜切片4.倒入底油5.油熱倒入蒜片炒香6.倒入西葫蘆，調入...

“魚香肉絲，青紅椒搭配肉絲，色香味俱全，酸甜可口，超級開胃下飯，作為夏季帶飯菜也是很不錯的選擇呢。”食材明細主料去皮五花肉（150克）泡發木耳（50克）紅椒（50克）青椒（50克）胡蘿蔔（50克）輔料葱（6克）姜（3克）泡椒（20克）調料油（30毫升）料酒（10毫升）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2條蒜肉：5個紅尖椒：5個姜：10鹽：一茶匙糖：一茶匙生抽：一鍋鏟米醋：2鍋鏟輔料具體步驟1.黃瓜洗淨，正着切薄片(不要切到底)。翻一面，再斜着下刀，一樣不要切到底...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘每到夏季天氣炎熱，胃口不佳，又或者時平常應酬多，肉食太多的男女老少特別適合開胃家常醋溜白菜，此菜具有開胃消脂，美容舒緩便祕的功能，而且做法簡單，容易掌握，...

中午飯吃什麼菜最好呢？答案就是一碟開胃菜。説到開胃小菜，小夥伴們肯定毫無疑問的想到了酸豆角肉末，蘿蔔乾等等。我承認這些菜的確很下飯，但對於一個喜愛榨菜的忠實粉絲的我來説，榨菜炒肉絲才是最好吃的。你們想想，中午一碟...

酸酸酸酸就是我，醋溜大白菜駕到~~夏天嘛吃點酸的就比較解膩開胃了，平常家裏小菜吃膩了，來點醋溜白菜你還敢説你自己沒胃口吃飯嗎？！白菜可以像我一樣切大塊，但其實切小塊會比較熟得快，不喜歡太酸還能加點糖變成糖醋味~主料白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜幫：300輔料油：適量大蒜：適量花椒：少量生抽：2小勺鹽：適量醋：4小勺澱粉：半小勺綿白糖：1小勺紅椒：少量具體步驟1.原材料（我用的是白菜嫩幫）。2.白菜和紅椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1-2輔料白醋：適量油：適量雞精：適量香葱：適量鹽：適量具體步驟1.把土豆去皮，洗淨，然後切成絲2.鍋燒熱放油，等油熱到七分放土豆絲，3.放適量的白醋，炒到七...

“經常吃醋溜白菜，想試試醋溜小白菜是什麼味道，嘿嘿~~~今天就買了點小白菜試試。。。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料油（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（...

這道菜對於素食主義者的夥伴特別友好哦，酸酸辣辣，有着白菜的味道，還有香醋的香味，其製作方法也簡單到不行哦，食材簡單，也不需要過多的東西，只要你動手就一定可以學會，愛吃醋的一定要多放多放，這樣更好吃哦主料大白菜：一顆輔料香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：250輔料米醋：適量白糖：適量油：適量鹽：適量辣椒圈：適量姜：適量具體步驟1.把白菜洗好備用2.辣椒、大蒜、姜3.把辣椒切小段、蒜切條、姜也切成條狀。4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小炒肉，是我國鎮江以單獨名菜，以酸辣爽口，醒脾開胃而聞名於世，他不但味道有名，就連食材的選擇也是很講究的，除了要五花肉外，他最好要用鎮江的香醋，紹興的黃酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：適量輔料紅椒：適量菜籽油：適量鹽：適量米醋：適量青椒：適量具體步驟1.藕切薄片，泡入清水中，用手輕輕搓幾下，中途換兩次水。2.青椒捏軟，用刀在蒂頭輕輕劃一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道開胃小炒主要食材是青椒、西紅柿和熟肉絲，青椒屬於大眾蔬菜，含有豐富的維生素和葉綠素，易吸收，營養豐富。開胃小炒用最少的調味品製作，保留食材最原始...

“這道菜酸溜溜的，爽口脆。很適合夏天的時候吃和拌粥來吃，很開胃，給小孩做的話，可以把辣椒去掉，也一樣很美味咯。土豆的營養價值：1.和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等土豆絲，能促進脾胃的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小炒酸辣豬舌一看這名字就知道這一是一道開胃下飯，酸辣爽口的菜品，豬舌。有一定的營養價值，吃起來脆脆的而且這道菜偏酸辣，這樣的菜品吃了人們容易出汗，適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：2斤輔料薑片：少量葱段：適量料酒：2湯匙生抽：3湯匙老抽：2湯匙米醋：5湯匙白糖：3湯匙鹽：1/2小匙具體步驟1.過程一：主要材料：肋排斬件，姜、葱、米醋。2.排骨洗淨，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個輔料醋：適量雞精：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.浸泡好後的土豆絲，用菜籃子把土豆絲晾乾一點2.下鍋翻炒3.炒至土豆絲稍微變色，加入少許白醋，翻炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：300輔料油：適量鹽：適量紅辣椒：1顆花椒：適量香油：適量白砂糖：適量大葱：適量姜：適量具體步驟1.將材料準備好，葱切花，姜切絲。2.起鍋加入適量食用油，放入...