竹林炒雞的餐飲精選

“銜芝罘,背塔山,吞東海,櫻花深處一竹軒.青青河畔樹,鬱郁園中柳,一樹紅果向人笑,萬棵竹露聽鬆聲,都作月華流.盛世清平,九州清湮，遊人都上海鮮樓,怎抵歌賦竹子林食軒蘆廬?這裏有紅友,竹葉盈杯,菊蕊盈頭,酒狂詩瘦;竹林之...

食材明細主料雞蛋（2個）腐竹（適量）韭菜（適量）輔料葱（少許）香腸片（3片）調料花椒粉（少許）蠔油（適量）鹽（少許）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒腐竹的做法步驟1、備好食材，韭菜洗淨切段，腐竹浸泡好。2、油熱下入雞蛋劃...

食材明細主料木耳（適量）腐竹（適量）雞蛋（適量）輔料芹菜（適量）調料食用油（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐竹炒雞蛋的做法步驟1、芹菜洗淨切斷焯水1分鐘左右。2、木耳、腐竹泡發洗淨，木耳...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）腐竹（50克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔腐竹炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的腐竹切成小段2、胡蘿蔔洗淨切片3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液4、熱鍋入油...

食材明細主料菠蘿（半個）輔料朗姆酒（10g）椰奶（30g）冰塊（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰林風光雞尾酒的做法步驟1、菠蘿朗姆酒備用2、椰奶備用3、菠蘿切塊入料理機中4、加入椰奶，朗姆酒，冰塊，蜂蜜或煉乳5、攪...

食材明細主料雞胸（1塊）竹筍（4個）輔料木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒雞丁的做法步驟1、袋裝竹筍取出切丁，鍋中放水燒開，焯竹筍兩分鐘，去除草酸，然後撈出控幹水分。2、木耳泡發，然後...

可以。竹林裏的筍子需要清洗後烹飪，煮熟或炒熟後才能食用，直接食用可能會有污染物的沉積，或者有有毒，有害物質，以及細小物質，雜質等沉積，竹筍筍期主要病蟲害有竹筍泉蠅、竹筍禾夜蛾、毛竹筍稈基腐病等。所以並不建議直接食用...

食材明細主料雞蛋（適量）腐竹（適量）蘆筍（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒雞蛋腐竹的做法步驟1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗淨。3、切成小段4、蘆筍...

“蕨菜知識介紹：FiddleheadFern蕨菜為蕨類植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉，蕨菜是野菜的一種。它所烹製的菜餚色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃，而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素，被...

“豬肚菇，竟然還有這種茵菇，問了度娘，才知道豬肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西）。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌，成羣地生長在林中地上，被產區人民採集食用。因其風味...

食材明細主料腐竹（半斤）熟雞脯肉（半斤）西芹（三根）紅辣椒（一個）米椒（兩個）葱（一根）姜（適量）輔料生抽（適量）鹽（少量）十三香（少量）雞精（少量）胡麻油（適量）味精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒雞肉的做法步驟1、米椒切段，葱，姜切碎，西芹...

對於生活在南方的小夥伴來説，筍應該是非常熟悉的一種食材，一年四季都有不同品種的筍可以吃，春天有春筍、夏天有甜筍、秋天有毛筍、冬天有冬筍，所以説生活在南方的小夥伴其實是很幸福的，一年四季都可以嚐到美味的筍。今天咱...

食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一根）腐竹（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、胡蘿蔔2、腐竹（已泡發）3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成絲，待用。5...

燉。竹林雞專在竹林裏面吃草籽、蟲子、花草等，還可適量的喂一些稻穀、玉米、小米等雜谷餵養。竹林雞的食用價值高。所以用燉的方法更能保留竹林雞的原汁原味，無需添加更多的佐料。但有喜歡炒食的，炒制的時候也可少添加佐...

“竹筍的吃法很多，不管是新鮮竹筍還是竹筍乾都有粗多種做法。今天要説的是竹筍炒蛋，竹筍的營養價值很高，具有抗癌症的作用，也能幫助消化。雞蛋的營養價值也是非常的高，雞蛋可以補充人體所需的蛋白質和其它營養。”食材明細...

“家常小炒，鹹香入味，營養豐富，非常適合春節期間大魚大肉後的飲食～”食材明細主料腐竹（適量）雞蛋（四個）輔料香葱（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞蛋炒腐竹的做法步驟1、腐竹擇小段提...

食材明細主料嫩雞（1只）輔料火腿片（100克）水發冬菇（50克）玉蘭片（50克）葱段（20克）薑片（20克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筒雞的做法步驟1、將雞身及肝、肫、冬菇、玉蘭片火腿、葱、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜鹹醬油入...

餐飲提問：紫竹林火鍋加盟費用大約價格多少？wh6767回答：爐打滾魚火鍋還不錯的，味道還行，也可以考慮這個...

食材明細主料北沙蔘（適量）黑枸杞（適量）竹林雞（半隻切塊去皮）蟲草花（適量）甘草（適量）玉竹（適量）黃芪（適量）麥冬（適量）無花果（適量）橄欖（適量）紅枸杞（適量）茶樹菇（適量）蟹味菇（適量）黑木耳（適量）筍尖（適量）輔料葱（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...

“這個竹筍也是國慶回家帶回來的。那是姑姑在竹筍季節的時候從竹子地切回家後，煮熟放凍後分袋裝好放冰箱急凍保存起來。這次回家，她送了我一些，帶回來後也放在冰箱凍着，今晚殺了個雞，把多餘的雞油拿出來炸了油，加點蒜頭炒竹...

食材明細主料雞小胸（250g）竹筍（200g）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（1根）調料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍炒雞片的做法步驟1、木耳泡發竹筍準備，雞胸解凍，胡蘿蔔去皮切片。2、竹筍切刀片，雞胸切片放澱粉，...

食材明細主料腐竹（2根）雞蛋（2個）輔料蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒雞蛋的做法步驟1、腐竹用温水加少量的食鹽，浸泡半個小時。雞蛋打碎加適量食鹽，攪拌均勻，備用。2、鍋裏放油，油...

雲林竹蓀鵝火鍋這個項目在養生火鍋界還是數一數二的，作為養生火鍋不僅老少皆宜，而且還是四季皆宜的。在加盟優勢上也是有一定特點的，在營銷方案方面也有着非常強大的後台支撐，能夠因地制宜採取對應的營銷方案供門店學習使...

在南方的餐飲投資市場裏，米粉是非常熱門的投資項目，畢竟在南方米粉的競爭力相對北方更為激烈，也更有市場，因此很多加盟商都熱衷加盟到其中。米粉的口味和分類多種多樣，其中廣西桂林米粉是最受歡迎的米粉類別，桂林米粉的加盟...

“其實就是辣妹子炒蟹味菇五花肉。口味鹹辣。極其下飯。”食材明細主料五花肉（適量）辣妹子辣椒（五個）蟹味菇（適量）輔料蒜（三瓣）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味極鮮醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）森林小炒肉的做法步驟...