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竹林炒雞怎麼做,竹林炒雞的做法

竹林炒雞的做法 竹林炒雞怎麼做

銜芝罘,背塔山,吞東海,櫻花深處一竹軒.青青河畔樹,鬱郁園中柳,一樹紅果向人笑,萬棵竹露聽鬆聲,都作月華流.盛世清平,九州清湮,遊人都上海鮮樓,怎抵歌賦竹子林食軒蘆廬?這裏有紅友,竹葉盈杯,菊蕊盈頭,酒狂詩瘦;竹林之間,彼能宏雅,頗能爭雅!攜幾友,高軒慣駐,最好竹子林食軒裏.天上飛禽,地下走獸,水中魚蚌,山裏野蔬,泊間黍粟,南菜北菜一勺燴,化着桌上千篇文章,萬古錦繡,一壺老酒,一隻福兔,半隻滷鴨,談天論地,壺中天地,酒中日月,把酒狂呼明月,何代無狂客?櫻林紅紫千千,飄香秀筆,倚窗極目天涯,天涯盡處,白雲還卧深谷,竹屋,熱炕,火爐,炕桌,泥壺,更有柴火大鐵鍋燉肉,綺席頻邀,裊裊珠藤翠,野菜山菇,海蔘飛龍,紫筍烹泉,竹箏侑酒,人生快意!問,天上人間見否?天下美食一箸作筆,吃江南江北,寫樂章琴事,對酒當歌,古今能幾?況,堆盤珠璣迎年菜,不分官民都種粟.官場塵世,名利爭鬥,金榜題名在此都化雲煙,但喜紅椒一味辛,竹葉茶與酒.山珍海味沒有羞口,神仙留步,佛也跳牆,只因山香野味.然,繁繁,只留青山綠水長壽。詩漫與,花未落,酒新蒭,紅萸白菊渾無恙,百年如過鳥,萬事一浮漚。只有杯中物,一醉解千愁!山亦風流,水亦風流!人何不風流?紅塵茫茫,和處世外桃源?竹子林食軒!竹林食軒訂餐電話:6881180

食材明細

主料
  • 土雞 (500克)
輔料
  • 花椒 (少許)
  • 紅椒 (少許)
配料
  • (少許)
  • (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

竹林炒雞的做法步驟

  • 1、宰殺
  • 2、過水、去味
  • 3、鍋內加入底油、放入葱姜爆鍋、放入雞塊加入配料調料燜至10分鐘收汁即可