獨家爆料大頭蝦怎麼做，獨家爆料大頭蝦的做法
“每次做完菜，都為起名字為難，想到紫薇炒個菠菜都起了個“紅嘴綠鸚哥”，自歎墨水不夠用。頭都想大啦！也只不過是A炒B，C燒D一般的套路。決心，星期六買來大頭蝦補補腦子，吃完後頓時來了靈感，雖説名字有無厘頭之嫌，湊合着能用，也算...
火爆大頭菜怎麼做，火爆大頭菜的做法
食材明細主料大頭菜（適量）調料花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆大頭菜的做法步驟1、大頭菜切好備用，麻椒，花椒，辣椒準備好。2、鍋中放油，油温沒打開時放入。翻炒炒香。3、把胡的辣椒，麻椒，花椒...
家常火爆大頭菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大頭菜是人們餐桌上一道必不可少的開胃菜。而火爆大頭菜，更是將其開胃的功效發揮到極致，一碟火爆大頭菜可以配上一大碗米飯，既不油膩又很開胃，沒有胃口的...
爆炒大腸頭怎麼做，爆炒大腸頭的做法
“肥腸好吃，大腸頭尤佳。啥也不説了，再給我來碗米飯！”食材明細主料大腸頭（2根）尖椒（1根）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（適量）老抽（少許）十三香（少許）鹽（適量）葱（1段）姜（幾片）大蒜（1瓣）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大腸頭的做法步...
葱爆大頭菜怎麼做，葱爆大頭菜的做法
“晚餐必備神級小菜！嗯哼！一碗稀飯，一碟小菜，1+1張小餅子！多麼理想的晚餐啊！關鍵是美味不長肉還下飯！今天我們來學學炒晚餐裏的小鹹菜！怎樣炒一道美味的晚餐小菜呢？！”食材明細主料大頭菜（200g）小葱（2只）輔料香菜（3只）油（50ml）味精（0.3匙...
油爆大蝦的做法 貓版油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做
食材明細主料海蝦（20個）輔料料酒（適量）醬油（2湯匙）鹽（適量）檸檬（2片）葱花（適量）薑片（適量）鹹香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆大蝦的做法步驟1、去掉蝦鬚和腳，因為在過油和炒制的過程中，蝦鬚和蝦腳很容易焦糊，不僅影響味道和口感，更...
爆炒大頭菜怎麼做，爆炒大頭菜的做法
食材明細主料大頭菜（適量）粉條（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）葱（適量）蒜（適量）花椒油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大頭菜的做法步驟1、包菜手撕成塊。2、粉條用水煮熟。3、準備好的葱和蒜姜4、火種加...
油爆蝦頭碎的做法 自制補鈣佳品——油爆蝦頭碎 油爆蝦頭碎怎麼做
“每次吃蝦都會剝出很多蝦頭和蝦皮，今天教大家一個廢物利用的方法，把這些下腳料用油炒香打碎，簡單易學，好吃又補鈣，用於佐粥或者當做小鹹菜，酥香滿口，美味極了。”食材明細主料蝦頭（15只）蝦皮（100g）輔料食用油（50）食鹽（半勺）鹹鮮（口味...
美味的油爆大頭蝦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭蝦：400輔料姜：3生抽：適量油：適量鹽：適量葱：4料酒：適量雞精：適量糖：適量具體步驟1.食材準備：大頭蝦洗淨、葱、姜。2.鍋熱油，放入姜、放入大頭蝦。3.大頭蝦經...
爆炒大頭菜 爆炒大頭菜怎麼做，爆炒大頭菜的做法 快手小炒
食材明細主料大頭菜（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜一個。2、手撕成片，洗乾淨。3、鍋中加油，放葱。4、放入大頭菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。...
醬爆大蝦怎麼做，醬爆大蝦的做法
“昨晚半夜躺牀上，想蝦想到不行，第二天起早上菜市場買蝦，我這是邊炒邊流口水啊。”食材明細主料蝦（一斤半）輔料蒜末（適量）醬油（適量）六月香豆瓣醬（適量）鹽（適量）薑絲（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆大蝦的做法步驟1、處...
油爆大蝦的做法 【浙菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做
“家裏人最愛吃的就是蝦了，尤其是這款杭州的【油爆大蝦】，最近的蝦上市的很多，特意買了這個油爆大蝦。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！油爆大蝦特點：顏色紅豔鹹鮮可口外殼鬆脆蝦肉鮮嫩略帶甜酸風味獨特”食材明細主料河蝦（35...
油爆大蝦怎麼做，油爆大蝦的做法
食材明細主料大蝦（22個）輔料葱（適量）甜辣醬（適量）調料油（適量）葱姜（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（一點）花椒（一點）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆大蝦的做法步驟1、活蝦洗淨。2、都收拾乾淨。3、準備輔料。4、鍋中放油，多...
家常油爆大蝦如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料基圍蝦：適量輔料葱：1根姜：3片蒜：4瓣大料：2個胡椒：少許海鮮醬：適量糖：適量鹽：適量雞精：適量幹辣椒：適量具體步驟1.把蝦洗乾淨。可以把蝦鬚剪掉，不過我很懶，洗幹...
家常椒鹽爆大蝦怎麼做，家常椒鹽爆大蝦的做法
“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）葱白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦...
風味獨特的油爆蝦如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘這款油爆蝦可是蘇菜的典型代表。在坊間流傳着一句話“到了杭州沒有吃油爆蝦你就算白來了。”不僅僅是賣相還有味道都是如此出眾。蝦肉和蝦殼輕鬆分離，...
火爆大頭菜的做法 乾煸/火爆大頭菜 火爆大頭菜怎麼做
食材明細主料大頭菜（一棵）幹辣椒（若干）麻椒粒（若干）花椒粒（若干）輔料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆大頭菜的做法步驟1、準備好食材,頭菜洗淨,將頭菜葉手撕成片狀,莖摘出不要,否則會影響口感哦.2、幹辣椒剪斷,鍋...
油爆大蝦的做法 如虎添翼～油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做
“新年寓意極好的美食，製作簡單，味道鮮美。虎年好運菜～如虎添翼”食材明細主料大蝦（22只）輔料生薑（3片）香葱（1棵）調料食用油（2勺）味達美臻品料酒（1勺）味達美味極鮮醬油（1.5勺）白糖（2～3g）魚香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油爆大蝦的做法...
勁爆葱油大頭蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘勁爆的葱油大頭蝦，征服你的挑剔的味覺，為你獻上最佳的口味。只有親歷親為方能體會到喜悦。自己製作的菜品可以為我們單調的生活增添絲絲趣味。下面就讓...
家常醬爆大頭菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大頭菜：400輔料葱：適量郫縣豆瓣醬：適量醬油：適量蒜：適量味素：適量香醋：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.把葱花和蒜切碎備用。2.將大頭菜用手撕成小片。3....
葱爆大蝦怎麼做，葱爆大蝦的做法
“此菜具有較強的滋補性，同時具有解毒、消腫、止痛功效。由於葱和蝦都屬温性，因而適宜冬季和早春食用。”食材明細主料蝦（半斤）輔料葱（2根）姜（1小塊）鹽（適量）糖（少量）食用油（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆大蝦...
爆炒大蝦怎麼做，爆炒大蝦的做法
食材明細主料明蝦（500g）輔料葱（一根）生薑（一塊）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）雞精（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大蝦的做法步驟1、準備食材。明蝦去掉蝦胃和蝦線。2、起鍋燒油，下葱薑蒜爆香。3、倒入明...
「家有大廚」油爆大蝦如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料速凍鮮蝦：500輔料醬油：適量白酒：適量鹽：適量葱薑蒜：適量綿白糖：適量油：適量醋：適量澱粉：適量具體步驟1.將海蝦洗淨，開背抽去蝦線；2.洗淨的蝦加入酒、薑片、...
家常爆炒大蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量青椒：2個蒜苗：2個番茄醬：半包輔料生抽：適量老抽：適量蠔油：適量生薑：適量具體步驟1.蝦頭蝦身分開，蝦剝皮洗乾淨去泥2.青椒蒜苗切細條備用，姜切末。3....
油爆大蝦的做法 【蘇菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做
“鹹中帶甜，甜中有辣”食材明細主料大蝦（一斤）輔料紅辣椒（2個）青辣椒（2個）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆大蝦的做法步驟1、大蝦1斤，剝殼去須去蝦線去蝦胃。用刀沿蝦背面往裏切一點。2、青紅辣椒切絲備用...