拌鹹醃蘿蔔菜怎麼做的餐飲精選

拌鹹醃蘿蔔菜怎麼做,拌鹹醃蘿蔔菜的做法

拌鹹醃蘿蔔菜怎麼做,拌鹹醃蘿蔔菜的做法

2024-01-27
“週末回家媽媽給拿了許多醃的幹蘿蔔條,太鹹又沒法吃,就想着拌一下,早上就着粥應該很對味兒!”食材明細主料醃蘿蔔乾(100g)輔料味達美(3勺)香油(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌鹹醃蘿蔔菜的做法步驟1、蘿蔔乾放入涼水...
拌幹蘿蔔條鹹菜怎麼做,拌幹蘿蔔條鹹菜的做法

拌幹蘿蔔條鹹菜怎麼做,拌幹蘿蔔條鹹菜的做法

2024-02-27
“去年秋天曬了不少蘿蔔條,今年冬天蘿蔔條鹹菜成了餐桌上必備的小鹹菜~聽老公講:“我媽媽以前總這麼做..."很高興,老公特喜歡,每次吃飯都不忘記從冰箱裏把保鮮盒拿出來,呵呵呵老有成就感了。大家不妨試試啊!”食材明細主料...
蘿蔔鹹菜的醃製方法

蘿蔔鹹菜的醃製方法

2018-07-27
蘿蔔鹹菜的醃製方法。鹹菜對於大多數人都很熟悉,家裏應該都有泡鹹菜。也有人會去外面買袋裝的鹹菜來吃,傳統的鹹菜是青菜、豇豆等等。而我們可以自己在家裏製作蘿蔔鹹菜。接下來我來給大家介紹一種蘿蔔鹹菜的製作方法。...
美人椒醃拌蘿蔔絲的做法 美人椒醃拌蘿蔔絲下飯小菜 美人椒醃拌蘿蔔絲怎麼做

美人椒醃拌蘿蔔絲的做法 美人椒醃拌蘿蔔絲下飯小菜 美人椒醃拌蘿蔔絲怎麼做

2024-01-09
“這道白蘿蔔鹹菜是在一家飯店吃的,被一個簡單的拌蘿蔔驚豔到了。蘿蔔鹹鮮帶脆;辣中帶鮮;非常爽口;吃過後嘴裏還回味着蘿蔔的甘甜。”食材明細主料白蘿蔔(一個)美人椒(半個或一個)輔料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)生抽(適量)蒜(一瓣...
蘿蔔鹹菜怎麼做,蘿蔔鹹菜的做法

蘿蔔鹹菜怎麼做,蘿蔔鹹菜的做法

2023-12-26
食材明細主料白蘿蔔(4斤)調料1生抽(300克)陳醋(160克)白糖(120-150克)鹽(適量)蒜片(80克)薑片(80克)小米辣(60克)青辣椒(60克)調料2花椒(適量)八角(適量)幹辣椒段(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔鹹菜的做法步驟1、蘿蔔一分為二,切...
蘿蔔鹹菜的做法 解膩蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做

蘿蔔鹹菜的做法 解膩蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做

2023-12-27
“自從學會了這個蘿蔔泡菜,頓頓飯離不開,吃完了就要趕緊給續上。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料小米辣(2個)大蒜瓣(5瓣)調料白米醋(140克)白糖(80克)生抽(5克)鹽(6克)涼白開(60克)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔鹹菜的做法步驟1...
醃蘿蔔乾如何做好吃又美味,鹹菜

醃蘿蔔乾如何做好吃又美味,鹹菜

2019-11-04
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔:1個輔料鹽:2勺辣椒粉:2勺生抽:1勺老抽:2勺香油:0.5勺五香粉:1勺具體步驟1.買來蘿蔔切成3cm,手指粗的蘿蔔條。2.蘿蔔條鋪在紙上,放置陽台上曬乾(約3天...
醃蘿蔔皮的做法 小菜~醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做

醃蘿蔔皮的做法 小菜~醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做

2024-01-05
“喜歡吃蘿蔔,但是超怕蘿蔔皮的辣,扔了太過浪費,就想着用蘿蔔皮做點小菜,佐粥什麼的也不錯😊。”食材明細主料蘿蔔皮(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)幹辣椒(兩個)熟芝麻(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醃蘿蔔皮的...
醃蘿蔔泡菜怎麼做,醃蘿蔔泡菜的做法

醃蘿蔔泡菜怎麼做,醃蘿蔔泡菜的做法

2024-01-01
食材明細主料白蘿蔔(1個)胡蘿蔔(2根)水蘿蔔(1個)胭脂蘿蔔(1個)檸檬(1個)橙子(1個)線椒(4-5個)輔料鹽(1勺)白醋(1袋)綿白糖(半斤)姜(1塊)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)醃蘿蔔泡菜的做法步驟1、準備食材,洗淨。2、糖用熱水化開。3、各種蘿蔔...
醃製鹹蘿蔔怎麼最簡單

醃製鹹蘿蔔怎麼最簡單

2018-11-02
蘿蔔使我們最常見的食物之一了,是飯桌上的家常便飯,又便宜吃起來又對身體好。至於蘿蔔的做法也是五花八門,家家户户都不一樣,做出來的味道不一樣,吃起來的感覺也不一樣。最常見的方法之一就是醃製鹹蘿蔔了。那麼到底要怎麼...
醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做

醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做

2024-02-28
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)糖(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蘿蔔的做法步驟1、準備好一根白蘿蔔。2、蘿蔔切片,放鹽醃三個小時。3、將醃出的水分瀝乾。4、切點蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌勻。6、...
鹹菜蘿蔔條怎麼做,鹹菜蘿蔔條的做法

鹹菜蘿蔔條怎麼做,鹹菜蘿蔔條的做法

2024-01-01
食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料豆子(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔乾提前泡好,泡好切斷2、泡好的豆子蘿蔔乾洗淨控水3、上鍋煮熟撈出4、油炸花椒,葱段,放進去,加鹽5、加生抽老抽雞精鹽6、...
醃蘿蔔乾的做法 醃蘿蔔乾----開胃小菜 醃蘿蔔乾怎麼做

醃蘿蔔乾的做法 醃蘿蔔乾----開胃小菜 醃蘿蔔乾怎麼做

2024-02-25
“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細...
蘿蔔鹹菜的做法 甜辣的蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做

蘿蔔鹹菜的做法 甜辣的蘿蔔鹹菜 蘿蔔鹹菜怎麼做

2024-01-08
“冬天住農村的保存蘿蔔的最好方法就是用土埋起來,可住小區的總不能把土放家裏?那就把蘿蔔“曬曬”吧”食材明細主料綠蘿蔔(三個)胡蘿蔔(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)其他(口味)醃(工藝...
醃蘿蔔菜怎麼做,醃蘿蔔菜的做法

醃蘿蔔菜怎麼做,醃蘿蔔菜的做法

2024-02-26
“蘿蔔吃了,蘿蔔菜也不能浪費,醃起來炒毛豆吃很美味,曬乾燒少肉吃也很好。不過,沒醃透不能吃,我爸好多年前吃中毒過,不過飯店裏醃得綠綠的也在吃,就是提醒大家慎重哦,自己把握。”食材明細主料新鮮蘿蔔菜(適量)輔料鹽(適量)其他(口...
醃白蘿蔔圖解,一款脆爽可口的醃鹹菜

醃白蘿蔔圖解,一款脆爽可口的醃鹹菜

2018-12-26
今天做的這道醃鹹菜是醃白蘿蔔,是一道上手快,簡單的鹹菜。它最大的特點就是脆爽可口,而且吃起來很下飯,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一款脆爽可口的...
蘿蔔乾鹹菜的做法 自制四川蘿蔔乾鹹菜 蘿蔔乾鹹菜怎麼做

蘿蔔乾鹹菜的做法 自制四川蘿蔔乾鹹菜 蘿蔔乾鹹菜怎麼做

2024-02-26
“初來乍到,發一款自制蘿蔔乾;四川人,每頓飯沒有下飯的鹹菜怎麼吃的下去?呵呵...川味,希望大家喜歡...”食材明細主料青頭皮蘿蔔(適量)輔料葱(若干)配料鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)海椒(少許)麻油(少許)橄欖油(少許)生抽(少許)微辣(口味)拌(工藝...
熗拌蘿蔔條鹹菜怎麼做,熗拌蘿蔔條鹹菜的做法

熗拌蘿蔔條鹹菜怎麼做,熗拌蘿蔔條鹹菜的做法

2023-12-30
“俗話説得好:“秋冬的蘿蔔賽人蔘,”生津止渴,易消化,美食不可辜負,熗拌蘿蔔條鹹菜開胃又爽口,簡單易學。”食材明細主料綠蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)薑汁(適量)麻油(適量)花椒油(適量)香辣(口味)拌(工...
醃菜炒蘿蔔怎麼做,醃菜炒蘿蔔的做法

醃菜炒蘿蔔怎麼做,醃菜炒蘿蔔的做法

2024-02-23
“在普洱每到冬季幾乎家家都會醃製幾缸臘醃菜,因為是在冬季的臘月醃製的鹹菜所以都叫臘醃菜,臘醃菜是將青菜洗淨曬乾後切段,用鹽、花椒、辣椒、茴香等多種調料醃製而成,臘醃菜可以單獨食用,也可以用來炒菜、做湯。口味酸辣...
醬醃蘿蔔條的做法 自制美味小鹹菜----醬醃蘿蔔條 醬醃蘿蔔條怎麼做

醬醃蘿蔔條的做法 自制美味小鹹菜----醬醃蘿蔔條 醬醃蘿蔔條怎麼做

2024-02-24
“常去超市,看到五顏六色的各種小鹹菜實在太誘人了,又總感到不太衞生,嘗一點又總覺得不太適合自己的口味,今年跟朋友學了一個方法——醃蘿蔔條,回家一試百分百成功,實在是太好吃了,今年買了有二十斤的蘿蔔了,做了好多次,不少...
鹹菜蘿蔔片怎麼做,鹹菜蘿蔔片的做法

鹹菜蘿蔔片怎麼做,鹹菜蘿蔔片的做法

2024-01-01
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料剁椒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹹菜蘿蔔片的做法步驟1、準備白蘿蔔2、蘿蔔加鹽醃出水3、水倒掉放辣椒葱姜4、放生抽,糖5、在冰箱冷藏一晚上6、嘎嘎下飯。...
家常涼拌蘿蔔鹹菜的做法 冬吃蘿蔔夏吃薑:簡單快手的的家常涼拌蘿蔔鹹菜 家常涼拌蘿蔔鹹菜怎麼做

家常涼拌蘿蔔鹹菜的做法 冬吃蘿蔔夏吃薑:簡單快手的的家常涼拌蘿蔔鹹菜 家常涼拌蘿蔔鹹菜怎麼做

2024-01-01
“俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方子。今天我就用蘿蔔來做一道簡單快手的家常鹹菜,早上用來配粥喝最適合不過。”食材明細主料青蘿蔔(2個)輔料鹽(2-3匙)辣椒麪(1勺)陳醋(1勺)白糖(1勺)香菜段(少量)蒜末(1頭)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工...
蘿蔔條鹹菜的做法 【山東】蘿蔔條鹹菜 蘿蔔條鹹菜怎麼做

蘿蔔條鹹菜的做法 【山東】蘿蔔條鹹菜 蘿蔔條鹹菜怎麼做

2024-01-11
“家常蘿蔔條小鹹菜”食材明細主料蘿蔔乾(2把)輔料芝麻(適量)花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔條鹹菜的做法步驟1、花椒入鍋小火炒至酥脆。2、幹蘿蔔條提前浸泡一天後...
蘿蔔鹹菜怎麼醃

蘿蔔鹹菜怎麼醃

2018-11-02
切片放水後放入醬汁浸泡後即可食用。醃製蘿蔔鹹菜時候,要處理乾淨,不然帶有泥沙既不衞生又影響口感;通常切塊比較好入味一點,醃製之前要進行放水,之後才能更好地吸收醬汁的味道,吃起來口感會更爽脆;醬汁一般用姜蒜、小米椒和...
蘿蔔乾鹹菜怎麼做,蘿蔔乾鹹菜的做法

蘿蔔乾鹹菜怎麼做,蘿蔔乾鹹菜的做法

2024-02-28
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料老抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾鹹菜的做法步驟1、蘿蔔切條晾曬,天氣好的話曬兩天就可以了。2、曬了兩天的蘿蔔乾。3、用開水泡一會洗乾淨。4、瀝乾...