酸辣面麻醬麪的家常做法的餐飲精選

食材明細主料掛麪（1袋）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）洋葱（1個）麻醬（1瓶）火鍋蘸料（1袋）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣面麻醬麪的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜擦絲洋葱切絲有蘇子葉的話切絲沒有也沒事2、酸辣醬-放一勺辣椒醬辣椒麪5勺...

“酸酸辣辣好滋味兒。”食材明細主料掛麪（一把）青菜（適量）輔料酸辣蘿蔔脆（半包）酸辣豆角脆（半包）調料鹽（適量）油（適量）花生醬（適量）芝麻醬（適量）甜麪醬（適量）生抽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣醬面的做法步驟1、麪條用水煮...

“香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麪條，再加上大顆的肉粒伴隨着肉汁在口中炸裂，而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩，口感和味道真的都是極致的享受，寫着寫着都餓了呢~”食材明細主料麪條（300g）豬肉（300g）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）豆...

食材明細主料麪粉（90g）雞蛋（2個）黃瓜（1根）木耳（7朵）生菜（3葉）輔料食鹽（5g）芝麻醬（10g）辣椒粉（5g）植物油（10ml）五香粉（2g）老抽（1g）醋（3ml）芝麻油（3ml）花生碎（5g）雞粉（2g）孜然粉（2g）白芝麻（3g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣麻醬涼麪的做法步驟1、...

食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料麻醬（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪麻醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，醒發1小時。3、將...

“炸醬麪是我媽媽每週六都要做的，老北京炸醬麪是北京人人都愛的美食之一，想想炎熱的夏天端着一碗剛過了涼水的面，澆上厚厚的炸醬，鋪上一層黃瓜絲，再來兩瓣大蒜和一瓶啤酒！簡直了！今天就給大家介紹的是炸醬麪，正宗不正宗我不敢...

“一大早打開電視，正在播放‘舌尖上的中國’，一碗碗南北各地的麪條，勾起了老公對面條的食慾，説幹就幹，我把面和好，擀麪和切面就交給老公來幹了。”食材明細主料手擀麪（適量）輔料雜醬（適量）青豌豆（適量）香葱（適量）配料醬油（適量）醋（適量...

食材明細主料方便麪（1個）輔料生抽（1勺）陳醋（1勺）辣椒油（1勺）麻醬（1勺）麻油（1勺）鹽（適量）白糖（適量）清水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣酸湯麪的做法步驟1、方便麪下鍋煮熟備用。2、碗中加入生抽，陳醋，辣椒油。3、加麻醬。4、...

“這次用的麻醬和香油都是西安帶回來的，一點都不特別哈，只是在前往旅遊集合點的途中看到，腿就抬不動了😆。帶著他們走過西安-甘南-四川-西安，再返回蘇州，不特別卻珍貴阿！”食材明細主料麪條（適量（粗細不拘））輔料麻醬（適量）香醋（適...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麪條（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成...

““花樣麪食”今日清晨，我做了一道香菇肉醬酸辣面，超級好吃！”食材明細主料自制香菇肉醬（適量）鮮麪條（200克）輔料食用油（1勺）食鹽（半勺）葱（適量）辣椒麪（5克）花椒麪（1克）生抽（1勺）香醋（2勺）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料鹼水面（100克）黃瓜（30克）麻醬（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3克）陳醋（3克）芝麻油（3克）大蒜（2瓣）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌麪的做法步驟1、鹼水面2、鍋燒熱水，水開下面3、開鍋點冷水，如此三次即...

“家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料，簡單健康。”食材明細主料肉末（適量）麪條（適量）輔料生薑末（適量）葱花（適量）香菇（適量）菠菜杆（適量）調料甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料麪條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去...

“用家裏做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麪，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麪生坯（1片）香腸（適量）金針菇（適量）小葱（適量）香菜（適量）洋葱（適量...

食材明細主料麪條（三兩）芝麻醬（兩湯勺）黃瓜（半根）香菜（少許）火腿腸（一片）輔料花椒（適量）老抽（適量）白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麻醬涼麪的做法步驟1、芝麻醬加涼開水稀釋，邊加水邊攪拌。2、黃瓜切絲。3、小鍋放水...

“各地小吃幾乎都有酸辣面，我更喜歡家常酸辣面，食材隨意搭配，酸甜爽口，無法抗拒的誘惑，尤其吃到花生碎，一個字“香”！”食材明細主料福臨門高筋掛麪（200g）輔料熟花生（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蘋果醋（適量）蒜泥（適量）香葱（適量）紅椒（半個）白...

食材明細主料麪條（100g）輔料花生醬（2勺）紅油（1勺）花椒油（半勺）生抽（2勺）老抽（1-2勺均可（顏色深淺））白醋（1勺）白糖（1勺）熟油（小半碗）香菜（1根）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣花生醬拌麪的做法步驟1、麪條煮五六分熟後迅速過涼水，撈起拌...

“炸醬麪更是老北京的招牌之一，是老百姓最喜愛的快餐，也是我家的金牌食品。但是正宗的老北京炸醬麪是有肉的，即使是炸醬麪館裏提供的素炸醬裏面也是有雞蛋的，不吃雞蛋的才是嚴格素食者。我家可是沒有素食者喲。。。不過這...

“我對吃麪條很上癮，一日不吃心裏慌。今日中午，我做了一道麻醬酸辣面。”食材明細主料鮮麪條（400克）輔料食鹽（半勺）芝麻醬（1勺）香辣醬（1勺）蒜蓉（適量）白熟芝麻（2勺）孜然粉（1勺）白糖（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（2勺）胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）酸...

“微麻微辣，酸爽不膩。兒子最愛的面😋”食材明細主料空心面（適量）輔料蒜黃（適量）葱（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹽（一點點）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）雞精（適量）麻椒粉（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣酸湯空心面的做...

“面藕和芝麻醬真是黃金搭檔，吸足了醬汁的面藕一咬爆漿，口感筋道，鮮香爽滑，很不錯。”食材明細主料面藕（30個）輔料蒜（4瓣）香菜（2根）菠菜（1把）調料芝麻醬（5勺）生抽（3勺）鹽（2勺）蠔油（1勺）醋（3勺）辣椒麪（2勺）白糖（半勺）雞精（半勺）香辣（口味）拌（工藝）一小...

食材明細主料麪條（200克）圓葱（少許）小白菜（少許）胡蘿蔔（少許）青椒（少許）輔料熟肉絲（少許）葱末（少許）薑末（少許）配料色拉油（30克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）葱伴侶豆瓣醬（2大匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒炸醬麪的做法步驟1...

“有時偷懶不想做飯的時候，來碗麻辣拌麪絕對是個不錯的選擇；外面吃不放心自己做很簡單；前後不過十來分鐘的事，再配上一碗豬骨蓮藕湯，葷的素的，主食全有了，那個叫舒服啊，不信你也可以試試看---”食材明細主料花生（20克）黃瓜（140克...

“炸醬麪好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麪醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麪條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）香菜（一小把）調料葱伴侶...