幹煎小鯧魚怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料小鯧魚（500克）輔料油（適量）黃酒（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚。2、小鯧魚洗淨瀝乾水分放入盆中。3、放黃酒、姜、葱和鹽攪拌醃製片刻。4、然後再瀝...

“魚類營養豐富，日常生活中要多吃一些。”食材明細主料小鯧魚（8條）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1茶匙）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚清理乾淨。2、葱姜切碎。3、將...

食材明細主料刀鯧魚（3湯匙）輔料麪粉（6湯匙）鹽（1勺）食用油（2勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎刀鯧魚的做法步驟1、刀鯧魚去頭和內臟洗淨2、切成小塊加半勺鹽醃一下，十五分鐘左右即可3、麪粉加水和鹽和成麪糊4、平底鍋刷...

食材明細主料白鯧魚（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎白鯧魚的做法步驟1、鯧魚用料酒、姜、葱、鹽醃製半小時。2、熱油下鍋煎。3、翻面煎一下，加入少...

“鯧魚刺少肉嫩，故很受主婦們喜歡，容易收拾呀，它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素；吃的方法也挺多變，清蒸、紅燒、醬焗、煎封、甚至做湯都行.......但是有皮膚病或慢性病的人就要忍住口水...

食材明細主料鯧魚（兩條）輔料姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鯧魚的做法步驟1、鯧魚加姜，鹽，醃製入味，去腥。2、熱油加入鯧魚。3、煎至金黃，翻另一面繼續煎。4、煎至金黃色，再翻另一面繼續煎透...

食材明細主料金鯧魚（一條）輔料姜（一小塊）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香煎金鯧魚的做法步驟1、金鯧一條。2、姜切絲。3、金鯧改刀，放鹽，薑絲。4、摸勻醃製15分鐘這樣。5、熱油。6、放金鯧魚下...

食材明細主料小鯧魚（200g）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨，加入醬油料酒醬油醋葱薑絲花椒鹽五香粉，攪拌...

“新鮮的青鯧魚，用小火慢慢煎制，做好後外酥裏嫩”食材明細主料青鯧魚（兩斤）輔料鹽（適量）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青鯧魚的做法步驟1、新買回來的魚一大盤，超級新鮮呢。2、去除魚內臟，先去魚鰓，如圖一隻手...

“對於懂魚又愛吃魚的朋友來説，小金鯧魚並不陌生，長的跟菜市場上的普通鯧魚是一樣一樣的，唯有的差別在於自身的顏色。金鯧魚的價格在不同的地區有不一樣的，我這是在廣州這邊的超市買的8.8一條，便宜吧！金鯧魚含有豐富的蛋白...

“今天我們使用的魚是食用較為廣泛的“肉鯧魚”做法是“煎”【香煎肉鯧】鯧魚含有多種營養有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效。含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。並能延緩機體衰...

“小鯧魚肉質細膩，刺少，最適合老年人和孩子食用。”食材明細主料小鯧魚（7條）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎燒小鯧魚的做...

“幹煎鯧魚是一道美味的家常菜餚，主要材料為鯧魚。鯧魚肉質細嫩，營養豐富，老少皆宜！”食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）自胡椒粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹煎銀鯧魚的做法步驟...

食材明細主料鯧魚（1條）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）紅辣椒（5個）麪粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾燒鯧魚的做法步驟1...

“幹炸小鯧魚酥脆又好吃。”食材明細主料小鯧魚（320g）輔料生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（2克）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚剪去頭尾，去掉內臟、肚腹中的黑膜。清洗乾淨並控去水...

食材明細主料小鯧魚（500克）輔料生薑（2片）葱（適量）配料料酒（1大勺）鹽（1大勺）雞精（1大勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、準備的用料。2、先把鯧魚處理乾淨，在魚身上劃上幾刀，這樣醃製更容易入味。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的幹煎鯧魚，是一道傳統名餚，屬於川菜系，不過像湖北、湖南等地方的人還是特別愛吃它的，只因那菜相特別讓人有食慾感、香氣更是讓人戀戀不忘、就別提它...

“鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。”食材明細主料刺鯧魚（適量）輔料油（適量）鹽（適...

“買了條金鯧魚，片下來一片魚肉，帶骨頭的部分上次清蒸啦。這片魚肉煎一下好了。”食材明細主料魚肉（一片）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）生抽（3g）陳醋（3g）料酒（小許）葱姜（小許）花椒粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎金鯧魚的...

“涼曬半乾的鯧魚，原汁原味，無需加任何東西，只需油煎熟即可！肉質緊密不鬆散，廚房小白都可以做的一道菜。”食材明細主料鯧魚（4塊）輔料辣椒（1顆）蒜（少量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條，取部分。2、...

食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎鯧魚的做法步驟1、所需食材：鯧魚、葱、姜、料酒、燒烤料、鹽、辣椒粉。2、鯧魚清理乾淨斜欹菱形花刀。3、料...

食材明細主料銀鯧魚（3條）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）醋（適量）料酒（適量）澱粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎銀鯧魚的做法步驟1、魚處理乾淨打花刀，放食鹽，料酒和醋，搓勻。2、醃製半小時以上。3、醃好的魚倒掉湯汁，放澱粉，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹煎鯧魚是一道色香味俱全的美食，與鯉魚，草魚等其他魚相比，鯧魚刺少肉質鮮嫩，而且魚肉具有很高的營養，富含優質蛋白，多種微量元素，是一道非常養生的菜品。幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料醃製的鹹鯧魚（或者是新鮮的小鯧魚均可）：適量麪粉：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量具體步驟1.如果是醃製的鹹鯧魚，洗乾淨後，放到乾淨的水中先浸泡3個小時，（防止炸出的...

食材明細主料小白鯧（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小白鯧的做法步驟1、小白鯧洗淨。2、加入適量鹽。3、加入適量生粉。4、鍋子燒熱放入小白鯧。5、大火定型。6、煎至兩面金黃。7、...