韭菜薹炒豆皮的家常做法的餐飲精選

食材明細主料韭菜薹（1小把）豆腐皮（適量）瘦肉（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒豆皮的做法步驟1、韭菜薹洗淨切成小段，豆腐皮切絲，裏脊切片。2、油熱後加入肉片，炒制變色加入豆腐皮。3...

食材明細主料豆乾（適量）韭菜薹（適量）豬肉（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒豆乾的做法步驟1、準備好食材2、豆乾切成小片、...

“在菜市場看到有新鮮的韭菜，乾乾淨淨的，看着就不錯，買了一捆。家裏有豆皮，和韭菜一起炒，又是一道美味。”食材明細主料韭菜（200g）豆皮（60g）調料食用油（4g）鹽（3g）胡椒粉（1g）生抽（5g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒韭菜的做法...

“炒蒼蠅頭，這個名字聽起來有點可怕，但它卻是好多台灣明星力薦的菜品。它的做法簡單易學，且非常下飯。但是沒有買到豆豉醬，用的豆瓣醬代替了，所以出來的成品看不到蒼蠅頭了，但是味道也非常棒。”食材明細主料韭菜薹（300克）豆...

“韭苔炒雞蛋的升級版，如果想把炒雞蛋再做的細緻一點，可以把雞蛋攤成蛋皮，切成絲，配上一根根翠綠的韭苔，味道真的有所不同呢。”食材明細主料韭苔（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒蛋皮的做法...

“野韭菜雲南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，葉、莖、花、根均可食用，野韭菜薹味似韭菜。但比韭菜肥嫩鮮香。野韭菜的根又稱苤菜根，是製作雲南各種民族菜餚中必不可少的一道食材。”食材明細主料油炸豬皮（100克）野...

“韭菜豆皮快手菜。”食材明細主料豆腐皮（1張）輔料韭菜（1把）牛肉（1塊）調料鹽（1g）雞精（1g）生抽（2勺）醋（1勺）澱粉（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆皮的做法步驟1、食材很簡單就豆皮，韭菜和肉也可以素炒。2、肉醃一...

“韭菜薹是百合科植物韭菜開花的嫩莖，韭菜薹含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜薹不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。螺片選用家鄉榮成海域的野生大海螺蒸熟放涼後切片用，韭苔的韭...

“我想吃韭菜薹，少爺他爹喜歡土豆絲，就把二者一起炒啦，省事。”食材明細主料土豆（1個）韭菜薹（120g）輔料食用油（半匙）豬肉（80g）調料食鹽（2g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨...

食材明細主料豆腐（300克）韭菜（400克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成大片，裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎，煎至金黃色時。3、剷出，裝...

“春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭苔：150雞蛋：3個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.韭苔洗淨去花朵切成寸段。2.雞蛋打散後，入平底鍋煎成蛋皮。3.切成蛋絲。4.鍋爐中放適量油，入韭苔翻炒。...

“韭菜是人們熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭，鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香，建議老年人不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒，是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾，促進新陳代謝，增...

“韭菜薹裏面含有大量的維生素A，可以潤肺護膚。其味辛甘、性温。還可以補腎助陽。蝦皮可以補鈣。非常適合搭配在一起吃。”食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生薑（適量）小米椒（四個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“夏日韭花香，是吃韭菜薹的季節。七月份韭菜薹香氣誘人，能補鈣，增進食慾。綠豆芽中的水分和纖維素含量也非常高，有清熱解毒、利尿除濕之效。小暑時節不要忘了炒綠豆芽。幹豆腐豆芽炒韭菜薹快手，營養好吃。”食材明細主料幹...

食材明細主料豆腐皮（2張）韭菜（一把）輔料幹辣椒（3個）鹽（2勺）蠔油（一勺）醬油（少許）雞精（一小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒韭菜的做法步驟1、按圖切原料。豆皮焯水，焯豆皮的水裏放一小勺鹽，撈出過涼水。2、起鍋燒油，炒香乾...

“一道美味的家常小炒，食材普通。”食材明細主料韭菜薹（200g）輔料毛豆（150g）裏脊肉（2兩）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜薹毛豆炒肉絲的做法步驟1、新鮮食材，毛豆米，韭菜薹2、裏脊肉切絲用蛋清，澱粉，料酒，生抽，鹽抓勻3、熱鍋...

食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質，倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2...

食材明細主料韭菜薹（三兩）幹豆腐（兩張）輔料胡蘿蔔片（一勺）醬油（一勺）雞蛋（兩個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒幹豆腐的做法步驟1、韭菜薹切段，幹豆腐切片，胡蘿蔔切片備用2、雞蛋打散炒熟盛出3、油鍋燒熱油倒入肉片翻...

食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油...

“注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉（適量）韭菜薹（適量）豆腐乾（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜、蒜、料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿...

“俗話説的好：六月韭，驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘...

“簡單的快手家常菜。”食材明細主料韭菜薹（一把）白豆腐乾（4塊）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（10克）糖（2克）雞精（少許）香醋（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒豆腐的做法步驟1、準備好所有的食材。2、白...

““豆筋”是黃豆製品的統稱，在不同地方具體所指是不一樣的，在河南南陽，有一種豆筋是用黃豆（或者黑豆）經特殊工藝製作而成的，被當地人叫做“人造肉”。這種人造肉跟傳統的豆筋不同，製作過程不需要泡豆打漿熬煮，而是用一個特製...

食材明細主料韭菜薹（適量）綠豆芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒綠豆芽的做法步驟1、韭菜薹、豆芽洗淨。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和豆芽煸炒。3、炒至變色後放入適量鹽調味後...