蒜苗拌鵝蛋怎麼做的餐飲精選

“家中還有許多大蒜沒有吃完，眼看就得扔了，就把它放在盆裏裏，澆點水，幾天就長出嫩嫩的蒜苗來了，就順便做盤涼拌菜吧！做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料鵝蛋（一個）蒜苗（一把）輔料生抽（2匙）芝麻油（一匙）香醋（一匙）鹽（一匙）酸辣（口味）拌（工藝）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鵝蛋炒蒜苗製作很簡單，蒜泥經常吃對人體是有好處的，可以殺菌抗菌，鵝蛋中富含了豐富的維生素和脂肪、蛋白質可以養血、健美。鵝蛋還可以降低我們的膽固醇...

食材明細主料鵝蛋（適量）雞蛋（適量）蒜薹（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹煎鵝蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、鵝蛋PK雞蛋。3、蒜薹辣椒切碎。4、打入蛋蛋。5、加入適量鹽和少許水。6、鍋子燒熱...

食材明細主料羊肉（適量）蒜苗（適量）生抽（6克）雞精（小許）蘋果醋（6克）食鹽（2克（煮羊肉））清水（適量）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜苗拌羊肉的做法步驟1、羊肉，冷水下鍋。2、燒開鍋。3、洗去浮末，放電壓力鍋內，加食鹽，加清水...

食材明細主料蒜苗（適量）鵝肉腸（1根）大米（150g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜苗鵝肉腸燜飯的做法步驟1、蒜苗清洗乾淨後切成長段。2、鵝肉腸切片。3、起鍋熱油，把鵝肉腸炒一炒。4、...

食材明細主料蒜苗（適量）辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、蒜苗辣椒切好。3、起鍋放油，多一些。把辣椒炒熟加鹽。4、下入蒜苗炒好。5、下入蛋液。用...

食材明細主料熟肉皮（適量）蒜苗（適量）紅椒（適量）輔料生抽（適量）食鹽（適量）食醋（適量）香油（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗拌肉皮的做法步驟1、準備好主要原料：熟豬肉皮、紅椒半個、蒜苗。2、熟豬肉皮放入鍋中煮一...

“大家都喜歡吃蒜苗嗎？蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。...

食材明細主料蒜苗（適量）鴨蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒蛋的做法步驟1、蒜苗、鴨蛋。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、蒜苗切細。4、蒜苗放入蛋液中攪勻。5、鍋中...

“朋友給的鵝蛋，説是自家養的鵝生的蛋，當然是很綠色、很安全嘍。可是鵝蛋怎麼吃呢？鵝蛋個頭大，口感硬，口味也比雞蛋要腥。想來想去不如炒個蒜薹。蒜薹的辛辣清香味道可以很好地遮蓋鵝蛋的腥氣；處理鵝蛋時加點兒清水和澱粉，可...

食材明細主料蒜苗金針菇（適量）輔料香菜香葱（適量）配料鹽雞汁美極鮮白醋香油（適量）胡椒粉白糖薑汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗拌金針菇的做法步驟1、1、金針菇切段，蒜苗切段。香菜香葱洗淨備用。2、2、鹽，美極鮮...

食材明細主料土雞蛋（適量）蒜苗（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蛋的做法步驟1、電飯鍋燒熱，加入芝麻油，燒至7層熱，倒入雞蛋，煎至7層熟，盛出備用。2、倒入蒜苗翻炒，至蒜苗變色。3、加入煎好的...

“蒜苗的營養價值比較豐富，而且還具有一定的保健作用，首先能夠有效地降低血脂和血壓，預防心腦血管方面的一些疾病發生。”食材明細主料蒜苗（200g）粉絲（150g）輔料花生米（80g）胡蘿蔔（50g）調料鹽（1匙）味精（0.2匙）糖（1勺）醋（2勺）自制辣椒油（2...

“原來記得上學那會，會買着當零食吃來着，那個辣啊，，，現在想想原來怎麼那麼會吃辣，，現在辣吃得少了點，人也胖了。。555````”食材明細主料蒜苗（適量）輔料辣椒粉（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）植物油（適量）涼拌汁（適量）醋（適量）料油（適量）中辣（口...

食材明細主料蒜黃（200g）鵝蛋（2顆）輔料料酒（少量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋蒜黃餅的做法步驟1、蒜黃摘掉幹葉子，清洗乾淨，控水。2、控淨水份的蒜黃切2cm左右的段，加適量食鹽，幾滴料酒（去除鵝蛋的腥味），打入兩顆...

“現在正是蒜苗上市的季節，經常吃蒜苗可以經常吃蒜苗可以起到通腸排便、降血脂、增強抵抗力、預防癌症等功效。而這時候的蒜苗因為沒有長蒜薹和大蒜，葉子和莖幹都比較嫩，口感比較辣味較濃，很適合涼拌和炒着吃。”食材明細...

“自己種的蒜苗，純天然綠色食品，加一塊煮熟的精肉拌着吃，把春天吃進肚子裏。”食材明細主料精肉（60g）蒜苗（60g）輔料紅椒（小許）調料食鹽（0.5g）雞精（0.5g）生抽（3g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗拌肉絲的做法步驟1、自己種的蒜...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料蒜苗（1把）配料葱（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入容器中，加入適量鹽打散。2、蒜苗洗淨後切段。葱切末。3、鍋中放油，倒入雞蛋。4、翻炒七成熟後裝...

“鵝蛋平時在菜場很難看到，年前去菜場正好看到了，我特意買了點，因為我侄女剛好懷孕了，特意給她送了點過去，我們自己家也留了幾個嚐嚐，今天的做法最簡單就是把鵝蛋煮熟後，用醬汁拌一下，就挺好吃的。”食材明細主料鵝蛋（2個）輔料...

“家裏的大蒜放的時間久了，扔了有點可惜，於是乎就放在盤子裏，每天澆水，長成了蒜苗，儘管長的不是很整齊，也算是無污染的綠色蔬菜。和雞蛋搭配一炒，“蛋炒蒜苗”上桌。”食材明細主料雞蛋（3個）蒜苗（300克）輔料油（適量）鹽（適量）醋（少許）原...

“這幾天吃的最多的涼菜就是蝦皮拌蒜苗，即簡單省時，可口下飯，又保持菜的營養不破壞，一舉好兩得，何樂而不為。”食材明細主料蒜苗（150克（3棵））輔料蝦皮（適量）黃瓜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分...

食材明細主料鵝蛋（適量）輔料小葱（適量）醬油（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱拌鵝蛋的做法步驟1、準備一個新煮熟的鵝蛋，若干根小葱，醬油。2、煮好的鵝蛋去皮備用。3、把鵝蛋和葱段放入碗裏用醬油調味，如果喜歡吃辣口，...

“很新鮮的做法，我也是在一個美食名博學來的，做出來很漂亮，讓人有食慾，保存長纖維，應該算很健康，只焯下水，過下涼，扯一扯，拌一拌，美味中又有樂趣。”食材明細主料蒜薹（250克）輔料剁椒（適量）配料香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）幹辣椒碎（適...

食材明細主料鵝蛋（2個）黃瓜（一根）輔料醬油（2匙）香醋（一匙）芝麻碎（一匙）香油（一匙）蒜瓣（5顆）鹽（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鵝蛋的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎，鵝蛋清切條。3、準備好的食材全部放在盤子裏。4、加...

“簡單美味，健康營養，老少皆宜。”食材明細主料鵝蛋（兩個）輔料蒜苗（一把）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒鵝蛋的做法步驟1、蒜苗摘好，洗淨，切段。2、鵝蛋洗一下皮。3、敲入碗中，加入少許...