蒜苗雞蛋怎麼做，蒜苗雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋打入容器中，加入適量鹽打散。

• 2、蒜苗洗淨後切段。葱切末。

• 3、鍋中放油，倒入雞蛋。

• 4、翻炒七成熟後裝盤備用。

• 5、鍋中再放油，倒入蒜苗翻炒。

• 6、待蒜苗炒軟後，倒入炒好的雞蛋。

• 7、加入少量鹽調味，放入葱花點綴，即可裝盤。