醬炒茼蒿的做法步驟的餐飲精選

“營養價值：茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加...

食材明細主料茼蒿（一大把）輔料葱（一小段）蒜（兩瓣）味極鮮醬油（兩小湯勺）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿切段洗淨2、葱和蒜去皮切碎3、鍋燒乾放適量食用油放葱蒜炒香4、放茼蒿翻炒大約半分...

食材明細主料茼蒿（半斤）黃豆醬（一大勺）輔料油（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨控水。2、準備黃豆醬。3、鍋中熱油加入蒜末爆香然後加一大勺黃豆醬。4、加入茼蒿翻炒。5、...

食材明細主料茼蒿菜（400克）輔料蒜末（適量）芝麻醬（2勺）蠔油（一勺）醬油（1勺）米醋（2勺）白糖（少許）老乾媽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜，洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內加水燒開下入茼蒿菜，湯30秒...

“清淡美味。”食材明細主料茼蒿（300g）輔料鹽（適量）調料醋（2勺）生抽（2勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬醋茼蒿的做法步驟1、茼蒿去掉根部清洗乾淨。2、水燒開後放入以後放入鹽，加入洗淨的茼蒿燙一下。3、待到茼蒿變色即...

食材明細主料茼蒿（250g）麻醬（2湯勺）輔料葱花（少量）香菜末（少量）醬油（少量）味精（少量）芝麻油（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，鍋裏燒水，放點鹽、油，水開後放入茼蒿煮熟。2、切點葱花，香菜末。加...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷。3、起鍋熱油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均勻，加鹽味精。7、出鍋，裝盤。...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨控水。2、大蒜和紅辣椒改刀備用，放入適量花椒。3、茼蒿改刀裝盤。4、鍋中入油...

茼蒿是一種冬季的蔬菜，頑強的生長在冬季土地了，當然大多數實在南方。茼蒿這種蔬菜其實在市場上不算是特別常見，但是也不算陌生。茼蒿最常用在的地方就是冬季下火鍋，當然，也不僅僅這一種食用方法。我們今天要説的就是另一種...

説到很多朋友喜歡的茼蒿，大家都能不費吹灰之力説上一大堆好評之詞的，畢竟茼蒿也是富含豐富的營養價值，因為對我們的身體益處多多，因此得到了很多朋友的喜愛。那麼茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步驟是怎樣的呢，茼蒿營養價值有...

“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質具有降血壓，補腦的作用”食材明細主料蒿子杆（適量）蝦皮（適...

一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...

“愛上了美食也就無時無刻不在關注美食，昨天晚上看到熗炒茼蒿這道菜，看似簡單的一道菜，學問還挺大的。要想能一氣呵成，做到精緻，這6字訣竅要記牢：“熱鍋、多油、旺火”。才能把青菜炒得色澤翠綠、口感清脆、入味徹底。今天...

食材明細主料茼蒿（適量）瘦豬肉片（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒茼蒿的做法步驟1、看看原料吧2、茼蒿洗淨切段。3、肉片加料酒澱粉上漿。4、鍋中放油，放入肉片過油...

茼蒿是我們日常常見的一種蔬菜，其富含大量的膳食纖維、維生素A，可促進腸道蠕動，具有幫助消化、預防便祕的功效，大便乾結者可適當食用。我們在炒一些青菜的時候，多炒一會，青菜就變色變黑，顏色不鮮豔了，這是怎麼回事呢？茼蒿炒多...

“正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒茼蒿的做...

食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：茼蒿適量洗乾淨，控幹水分備用。3、豬肉...

茼蒿是現在生活中十分常見的一種蔬菜，它的營養價值十分豐富對我們的身體健康有好處，幾乎是我們餐桌上隨處可見的一道家常小菜之一，那麼，茼蒿雖然對我們的身體有益，那麼怎麼做好吃呢，醬燜茼蒿的做法又是什麼呢？我們一起去了解...

“這種茼蒿我們這兒叫“皇帝菜”，打火鍋很好吃，現在天熱了，不宜吃火鍋了，就炒着吃吧。”食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）紅椒末（適量）配料豆瓣醬（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

食材明細主料茼蒿（一把）芝麻醬（2勺）花生醬（1勺）黑白芝麻（少許）輔料蒜（2瓣）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬茼蒿的做法步驟1、將茼蒿摘洗乾淨。2、鍋裏燒開水，把茼蒿燙熟。3、把茼蒿撈出來控...

“嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒茼蒿的做法步驟1、大葉茼蒿洗淨瀝乾備用。2、熱鍋入油，放入茼蒿大火翻炒。3、炒至變色，加入適量鹽，雞精調味即可。4、成品圖。5...

“茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力...

“蛋香杆脆，清馨爽口。”食材明細主料雞蛋（3枚）茼蒿（1把）小米辣（1顆）輔料豬油（1/2湯匙）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒蛋的做法步驟1、雞蛋清洗表面、打破，放少許鹽和温熱水，打散、上勁。2、茼蒿去葉、尖（另用），...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾切成小段。2、葉子也切成小段。3、熱鍋入油，放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘。4、放入葉子混合炒勻，加...