豆燜飯怎麼做的餐飲精選

“這樣的天氣，切塊香香的臘肉（不是煙燻肉），配上剛上市的蠶豆碗豆，來一鍋豆燜飯，脣齒留香”食材明細主料白米飯（適量）豌豆（適量）蠶豆（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆燜飯的做法步驟1、準備好青蠶豆、...

“做過很多次燜飯了，個人最喜歡的是放了土豆和香腸燜飯。放了香腸燜出來的米飯有一股特殊的香氣。燜飯簡單好做，有菜有肉，米飯香香糯懦，吃完一碗還會再想盛第二碗。。。”食材明細主料五花肉（少許）香腸（少許）土豆（適量）胡蘿蔔（半...

食材明細主料豆腐（半塊）糙米（適量）大米（適量）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜飯的做法步驟1、糙米:大米比例2:1，泡3小時2、豆腐切小塊，準備好沙拉醬3、電餅檔預熱好後開啟煎蛋功能，刷一層油，放入刷好番茄...

“主副搭配，葷素搭配，飯菜全有了。香而不膩，但是必須控制住，別吃多了。”食材明細主料五花肉（150g）豆角（200g）土豆（1個）輔料鹽（5g）糖（3g）生抽（10g）老抽（3g）蠔油（5g）雞精（3g）胡椒粉（2g）料酒（10g）五香粉（2g）香油（3g）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“簡單的才是最好的，用電飯煲煮出香噴噴的土豆燜雞飯，省時省事，再配上一碗蔬菜湯，美味又營養。”食材明細主料雞肉（250克）土豆（1只）大米（250克）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）芹菜（適量）葱（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆...

食材明細主料土豆（1顆）葱（1顆）姜（3片）生抽（1茶匙）大米（1量杯）輔料鹽（3g）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜飯的做法步驟1、備好所需食材；土豆去皮切滾刀塊兒，待用；2、鍋裏放入適量的油，待油熱後，葱姜爆香;3、再加入切好的土豆中...

“這款是為了寶寶自行製作的一款燜飯。食材是：土豆、香菇、金針菇、喜旺火腿、五花肉、大米。”食材明細主料五花肉（50g）香菇（50g）金針菇（30g）葱（10g）輔料鹽（0.5g）喜旺火腿（30g）土豆（50g）蒜（0.5g）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆...

食材明細主料油豆角（300g）豬肉（200g）大米（3杯）輔料葱（一棵）姜（2-3片）配料花椒麪（1茶匙）鹽（3茶匙）醬油（1湯匙）植物油（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油豆角燜飯的做法步驟1、豆角切菱形段。2、豬肉切片。3、葱切段，姜切大片（方便檢...

“鹹香的土豆燜飯，只有吃過才能記得的味道，必須選用鹹肉來製作，土豆要炸過，這樣更香。”食材明細主料中型土豆（1個）鹹肉（適量）煮乾飯米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆鹹肉燜飯的做法步驟1、先把...

食材明細主料土豆（一個）茭瓜（半根）米（適量）蒜（2瓣）輔料醬油（適量）油（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燜飯的做法步驟1、土豆切塊備用。2、茭瓜切小塊，蒜切碎。3、米淘好，浸泡。4、油微熱，下蒜碎。5、蒜炒香，加土豆塊，翻炒。...

食材明細主料芸豆（200G）土豆（1個）豬肉（適量）大米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆土豆燜飯的做法步驟1、土豆切塊，芸豆切段。2、芸豆土豆用水焯一下。3、豬肉切...

食材明細主料豌豆角（適量）米飯（適量（剩飯））輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裏放適量的油，油温全熟時將豌豆角放入炒鍋裏翻炒3到5遍。3、將...

食材明細主料四季豆（200g）臘腸（1根）輔料香菇（5朵）蒜末（適量）香菜（適量）葱花（適量）蝦米（適量）調料油（適量）鹽（1匙半）醬油（適量）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋豆角燜飯的做法步驟1、電飯鍋先煮上米飯。2、接下準備配菜：四...

“大熱天的，就做它，一個菜就搞定！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）玉米（1個）香腸（2根）豆角（適量）輔料白米飯（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）黃豆醬（1勺）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜飯的做法步驟1、準備食材：豆角洗...

“過完年，家家户户都有臘肉，今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的農家臘肉燜飯。”食材明細主料臘肉（一塊）土豆（一個）米飯（一碗）輔料葱薑蒜（適量）調料色拉油（一匙）生抽（半匙）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉...

“飯菜一鍋出，懶人福利，鹹香味美。”食材明細主料豇豆（適量）大米（適量）酸菜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆燜飯的做法步驟1、把豇豆洗乾淨，摘成段，裝盤備用。2、把大米洗乾淨，倒掉...

“這是出自我家大廚姐姐之手的美味之一，製作方法相對比較簡單，但經過電飯煲長時間的蒸煮，芸豆的香味深深的融入到米飯當中，土豆也在高温中變得軟糯，非常好吃”食材明細主料芸豆（250克）土豆（1個）尖椒（2個）香菜（10棵）大米（480克）輔料葱...

“步驟：1.放入鹽，糖，醬油，紅米酒，薑片，醃半個小時。用花生油炒熟，待用！2.電飯煲洗米，洗好了泡一會（個人覺得泡過的米比較好吃噢）。3.把土豆切成小小的土豆塊，然後放入電飯鍋，跟米混在一起。倒入開水，接上電源。（開水就比平時煮飯的水...

“中間過程忘了拍來了。。。”食材明細主料酸豆角（適量）裏脊肉（適量）大米（適量）輔料小紅辣椒（可不加）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角燜飯的做法步驟1、酸豆角切碎，裏脊肉剁碎成肉末。2、熱油下肉末翻炒，變色之後...

“原料：蠶豆肉300G醬肉150G鮮筍適量香菇3個，玉米半根，糯米適量調味料：色拉油50G鹽適量做法：1準備食材，把醬肉切丁、鮮筍焯水後切丁、香菇洗淨後切丁、玉米去芯剝下顆粒，2糯米洗淨瀝乾水分備用3熱鍋下油，放入醬肉丁與香菇丁一...

“每到秋季，四川市場上就會看到大量的紫扁豆在銷售。扁豆不但藥用價值高，營養價值也較高，礦物質和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高，肉質厚，風味獨特，呈半月形，味道清香美味。跟許多紫色的蔬菜一樣，含有豐富的硒元素，而這種...

“看了食友分享的菜譜，自己也來做一下。改良成適合小朋友版，做出來很棒，鹹香適口，滿屋馨香，小朋友吃了兩大碗👍👍👍”食材明細主料壽司米（6人份的量）土豆（3個）輔料料酒（適量）大葱（適量）六必居豆瓣醬（適量）薑蓉（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜...

“秋天扁豆長得正好，最喜歡與肉燜飯，鹹鮮味美，不用菜也能吃兩在碗了。五花肉扁豆燜飯做法食材：扁豆200克、大米500克、姜適量、葱適量、蒜頭2粒、紅燒汁適量、精鹽少許、食用油適量”食材明細主料扁豆（200克）大米（500克）輔料...

食材明細主料土豆（3-4個）輔料豌豆（少許）大米（少許）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋燜土豆飯的做法步驟1、準備好土豆和青豆。2、土豆和泡飯一會的大米放入電飯鍋加入適量鹽和少許橄欖油，適量水。3、然後...

食材明細主料豌豆（200g）大米（2碗）肉（100克）輔料花椒（8顆）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆燜飯的做法步驟1、準備新鮮豌豆洗淨。如何使用幹豌豆需泡發2、肉切小片3、鍋裏放油。花椒爆香4、肉炒香後放入豌豆5、豌豆炒香後...