家常炒萵苣的最正宗做法的餐飲精選

“【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣...

萵苣是我們平時常食的一種蔬菜，其香氣馥郁、口感脆甜，其富含豐富的維生素A，可有明目清肝的功效。萵苣的吃法很多元化，可以煎、炒、炸、燉、煮着吃，但到底怎麼樣做萵苣最好吃呢？下面我們就教大家幾種做萵苣的方法，讓大家不再...

“冬筍的營養價值很高，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它“低調”埋在地下，尚未破土而出，富含多種蛋白質和氨基酸，最宜生炒，與肉，與魚，與鹹菜怎麼炒都鮮美，不但味道鮮美，還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩...

食材明細主料萵苣（350g）輔料胡蘿蔔（100g）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜，萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油燒熱後加蒜頭煸炒4、加胡蘿蔔和萵...

“萵苣的營養價值很高，一般人羣都可以食用，其含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益，萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮...

食材明細主料幹萵苣（適量）輔料紅椒（1個）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）味極鮮（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒幹萵苣的做法步驟1、準備所需食材，幹萵苣提前泡軟，捏幹水分。2、熱鍋加油放入生薑大蒜紅椒炒香。3、倒入幹...

食材明細主料萵苣、（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵苣的做法步驟1、萵苣切絲2、切點菜花3、下鍋翻炒，加點兩滴醋，一滴醬油4、大火翻炒，出鍋前撒少許鹽小竅門多炒一會，等萵苣...

萵苣大家都很熟悉了吧，特別適合做家常菜，萵苣具有豐富的膳食纖維，可以很好的解決便祕和消化不良的問題。那麼有一些朋友就問小編，萵苣用炒好吃嗎？其實是可以炒的，下面小編就給大家推薦幾個萵苣的炒法吧，如果想學的吃貨們就趕...

炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料，炒飯非常的具有名氣，而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的，製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼，揚州炒飯最正宗的是哪家呢？我們一起來看一下吧。揚州炒飯最正...

萵苣屬於涼性蔬菜，也就是我們熟悉的萵筍，清脆的青綠色，看着就很健康。它有很多好吃的吃法。用適當的方法進行烹調，適量食用有去熱散火、平心靜氣的功效。但值得注意的是，也不能吃得太多，在食用萵苣之前，一定要了解萵苣屬性。...

木耳營養價值豐富，吃多了可以美容養顏，高血壓的人可以多吃，會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉，是一種常見的蔬菜，他富含多種維生素，可以增加食慾，防止便祕，還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合，就是萵苣炒木耳了，今...

“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被...

食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒萵苣的做法步驟1、材料2、切好3、油熱。。油温高一點是將萵苣生薑一起倒入翻炒幾下加鹽，雞精翻炒即可起鍋，可以放點幹辣椒點綴4、...

“從來都不知道萵苣的葉子可以吃的，每次都是扔掉，昨天買菜的時候老闆告訴我才知道。萵苣的葉子吃起來有點像油麥菜，而且根莖的味道也預油麥菜的莖相似。”食材明細主料萵苣葉（適量）輔料姜蒜末（適量）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十...

“青菜不易儲存不耐放，最缺的就是青菜。”食材明細主料窩苣（5個）小米辣（3個）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）清炒萵苣的做法步驟1、本地新鮮的嫩窩苣。2、都切好備用。3、鍋中油燒熱倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窩...

萵苣是常見的蔬菜之一，它不但美味，而且營養素含量多，種類也非常的豐富。多吃對人體還有很多功效，它不但利五臟，排胃熱，還清熱利尿，居住在又熱又悶的中國南方的人們，多吃有利於減輕全身濕熱的症狀。而且，它的膳食纖維含量也非常...

“一道快手菜，從開火到關火全程4分鐘～”食材明細主料萵苣（1根）輔料五花肉（1小塊）辣椒（6顆）大蒜（4瓣）調料花生油（適量）鹽（適量）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒萵苣的做法步驟1、萵苣削皮後切薄片（我切成菱形的），五花肉和...

食材明細主料萵苣（1根）肉（1塊）小葱（適量）蒜瓣（幾粒）輔料花生油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒肉的做法步驟1、萵苣洗淨，去皮，切片。2、葱切碎，蒜切片。3、肉切片。4、蒜，葱放入油鍋爆...

食材明細主料萵苣（一個）豬肉（一塊）大蒜（一個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）紅椒（2個）原味（口味）未知（難度）炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮，紅椒和大蒜洗淨。2、肉和萵苣大蒜切片，紅椒切段。3、炒鍋燒熱加油放蒜片爆香...

“一直都很喜歡吃萵苣，顏色清爽而不豔俗；味道清淡而不厚重，淡淡的清香帶着一絲若有若無的苦，真的好吃極了。到了吃萵苣的季節，餐桌上隔三岔五就會出現它，不愛素食的兒子和老公偏偏對萵苣青睞有加，每次吃都很是捧場。而今天的...

“朋友家給的萵苣……一頓吃不完……放時間長就軟了……抱着不浪費的習慣……我都給它們醃了……很脆爽！”食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒萵苣的...

“一直很喜歡萵苣的香味，去市場看到必買的蔬菜。搭配豬肝，既補血還美味。”食材明細主料豬肝（200克）萵苣（1根）食用油（2湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）輔料大蒜（幾瓣）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝2、...

“清炒萵苣絲，口感清淡，低油無肉，非常清口的素菜，適合於減肥瘦身的菜。”食材明細主料萵筍（一根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵苣絲的做法步驟1、一根萵苣，買的時候讓店家給削掉皮2...

“有個經典的故事，叫《萵苣姑娘》，吃這個菜的時候，我家丫頭説，我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣（300g）臘腸（半根）輔料葱花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵苣的做法步驟1、...

萵苣，是生活中最常見的食材之一，它清嫩爽口，做法多樣，備受人們喜愛，同時萵苣葉也別具一番風味。最重要的還是萵苣營養豐富，並且具有止腹痛、止牙血、通小便等食療作用。所以，萵苣成了餐桌的常客。既然如此，那麼萵苣的家常菜做...