臘魚黃瓜的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘臘魚黃瓜是將臘魚與黃瓜一起製作而成的一道家常菜，臘魚與黃瓜搭配，製作過程中，黃瓜的清香融入到了臘魚中，使得臘魚吃起來不那麼鹹，很好吃，黃瓜燉制後融入了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.因為是醃製了再薰的,所以吃的時候一定要先剪成塊用冷鹽水浸泡一個小時左右,這樣就不會鹹了,然後再用滾水煮一煮,基本可以吃着放心了(...

淡水底層魚。黃蠟魚買回啦烹飪之前需要採取進行處理，黃蠟魚表面有一層粘液，這層粘液不好清洗，可以用麪粉在黃蠟魚的表面揉搓一下最後再用清洗沖洗乾淨就可以了，也可以用80攝氏度左右的開水澆在黃蠟魚的表面這樣既可以把黃...

“小孩放假在家，每天需要準備午餐，炒飯最簡單了，小孩也愛吃。”食材明細主料米飯（3碗）臘腸（3根）波斯小黃瓜（3條）雞蛋（3個）輔料味極鮮醬油（1.5大匙）葱（2根）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜臘腸蛋炒飯的做法步驟1、小...

“吃海蔘可以提高免疫力，網上有個新冠疑似病人自己在家隔離，就是每天一個海蔘，最後完全好了。”食材明細主料海蔘（2個）黃瓜（1根）大蒜（幾瓣）臘八蒜（幾瓣）臘八醋（5克）食鹽（1克）雞精（1克）白糖（小許）蟹醋（5克）香油（小許）輔料胡蘿蔔（小許）五香（口味）拌...

“一人餐，所以還是拌菜，不是西式就是中式。”食材明細主料蒸熟的臘腸（50克）黃瓜（100克）蒜瓣（2個）食鹽（小許）雞精（小許）陳醋（小許）輔料小番茄（2個）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸拌黃瓜的做法步驟1、取臘腸切片。2、取黃瓜切片...

黑臘魚是鯛科、黑鯛屬，是一種淺海底層魚類，是沿海常見的食用魚類，味道鮮美，紅燒、鹽烤風味更佳，新鮮的也可以做刺身食用；黃腳臘魚屬於鯛科、棘鯛屬，淺海暖海區底層魚類，肉質鮮美，口感極佳，是廣東沿海地區的名貴海鮮品種，市場需求...

食材明細主料小黃魚（1條）輔料香葱（1根）薑絲（適量）臘腸（3片）蒸魚豉油（1匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨。2、葱姜臘腸切好備用，蒸魚放幾片臘腸增味，臘腸的油脂會進入魚肉內，出鍋不...

吃起來帶有清新的黃瓜味。黃瓜魚中文學名池沼公魚，俗稱黃瓜魚，分佈於黑龍江等地。黃瓜魚可以用於製作紅燒黃瓜魚、清蒸黃瓜魚、清燉黃瓜魚、香煎黃瓜魚等美食。保存黃瓜魚時，可以將黃瓜魚的內臟等去除，清洗乾淨，塗抹食用鹽...

“臘腸是春節前家家户户都會準備的年貨之一，在春節期間卻又是很少吃的一道菜，因為春節期間都是優先吃一些新鮮的菜，臘腸就這樣被留了很多下來，平時的時候又開始慢慢的品味，今天這樣搭配炒黃瓜也是很下飯的一道菜，你們家還有...

“臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！”食材明細主料杏鮑菇（1個）黃瓜（1個）臘腸（2個）輔料蒜（5g）調料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“臘腸可開胃助食，增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功...

食材明細主料臘肉（一小塊）輔料青椒（4個）黃瓜（一根）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉青椒黃瓜的做法步驟1、準備好青椒臘肉，青椒掰塊，臘肉切片。2、鍋中放少量的油，放入臘肉煸炒。3、加生抽提味。4、黃瓜切片...

“黃骨魚營養豐富，做法多樣，這次在清蒸時加了幾片臘肉，這樣鮮、鹹兩樣食物互相互補，更能凸出了魚的鮮味。”食材明細主料黃骨魚（3條）臘肉（1小塊）輔料料酒（適量）鹽（少許）蒸魚豉油（1勺）蠔油（1小勺）老薑（幾片）油（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

“黃瓜含水分高，夏天吃黃瓜是正確的降暑補水方式。加上自己做的瘦肉腸片，鹹中帶鮮，是一道餐桌上受歡迎的菜式，而且還是快手菜，十分鐘綽綽有餘，可以早點遠離“桑拿廚房”，我最愛。”食材明細主料黃瓜（1個）臘腸（1根）輔料蒜頭（3-4瓣）...

“好久不吃魚了，今天做點黃花魚吧”食材明細主料黃花魚（兩條）臘腸（一根）輔料八角（一個）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）五香粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）辣椒絲（適量）糖（適量）澱粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸燜黃花魚的做法...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜（適量）乾紅椒（適量）醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）花椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）魚香（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜魚的做法步驟1、主料黃瓜2、在黃瓜兩面分別切直刀，便於入味。3、切好的黃瓜放鹽醃製20...

“清淡，家常小菜。”食材明細主料黃瓜（適量）臘肉（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒黃瓜的做法步驟1、臘肉洗乾淨肉片備用。2、黃瓜去皮切薄片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油...

“鮮嫩的魚肉混着臘味香，別具風味。”食材明細主料黃魚（1條）臘肉（1塊）輔料葱（2根）姜（1塊）調料料酒（2勺）輕鹽醬油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蒸黃魚的做法步驟1、將黃花魚去鱗，清除內臟，洗乾淨。2、提前蒸好的臘肉切片...

“家裏臘魚是朋友送的，據説是野生的，自己做製成的，看看那臘魚，感覺很鹹，而且家裏人不喜歡吃太過鹹的菜，都喜歡清淡的，沒辦法就用南瓜蒸蒸，正好可以去掉一些鹹味，做好吃了感覺還不錯，臘魚鹹味淡了，南瓜也好吃了。”食材明細主料南...

是。黃瓜魚即大黃花魚，是黃花魚的一種。黃瓜魚的烹飪方式多，可以煎着吃，也可以蒸着吃、燉着吃。購買後的黃瓜魚，需要儘快用於烹飪，不宜放置過久，以免食材變質。保存黃瓜魚時，可以將黃瓜魚放入食品袋中，密封好，放入冰箱冷凍保存...

食材明細主料黃瓜（適量）臘腸（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒臘腸的做法步驟1、黃瓜去皮切圈。2、臘腸切圈。3、大蒜切碎。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入黃瓜翻炒。6、放入適量生抽...

食材明細主料黃瓜（2根）冬筍（一個）臘肉（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒黃瓜冬筍的做法步驟1、臘肉提前用開水煮一遍，切片，冬筍去皮切片，黃瓜切片，大蒜去皮切片備用。2、油鍋燒...

“剩米飯的花樣吃法。只要你喜歡，蛋炒飯的花樣可以千變萬化。頭天剩下的臘腸和米飯，早上加上黃瓜一起做的炒飯，味道很好。”食材明細主料米飯（適量）臘腸（75g）黃瓜（80g）雞蛋（一個）輔料花生油（25ml）鹽（3g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料臘腸（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒臘腸的做法步驟1、準備材料.2、黃瓜清洗乾淨斜切成片.3、臘腸清洗乾淨,切片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入...