翠玉釀青龍的做法的餐飲精選

食材明細主料長青椒（適量）鮮蝦仁（適量）澱粉（適量）輔料麻油（適量）葱花（適量）紅椒丁（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翠玉釀青龍的做法步驟1、準備好各種材料，青椒請買長一點的，蝦仁去蝦線之後用刀剁成...

“快過年了，家家離不開餃子，普通的餃子太過平常。花些心思，做個翡翠玉餃，為節日餐桌填一些新意吧！”食材明細主料麪粉（400克）龍利魚肉（200克）豬肉（200克）輔料菠菜泥（酥粒）韭菜（少許）芥菜（少許）姜（1塊）葱（1段）鹽（適量）花椒水（適量）芝麻油（少許）生...

“來廣州一年多了，慢慢的越來越喜歡這個包容的城市！各種形形色色的人，各階層的人，都可以在這個包容的城市找到適合自己的生活方式！大家應該對廣式青龍白虎湯很熟悉了，這次開訂貨會，喝到了另外一道特別的湯，就是青龍玉鳳湯！對於...

“小葱拌豆腐，是一道很普通的家常小菜。很多人喜歡吃。這道菜的特點色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值也很高，它含有人體所需要的多種營養成分。豆腐蛋白質中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸，其人體...

“苦瓜減肥風好象吹了很久了，每100g的苦瓜只有18卡，比減肥美眉最喜歡的番茄，還少了7卡，只比小黃瓜多了3卡，但卻更有飽足感，而且其中所含的苦瓜素，根據實驗發現，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季...

““交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子與“交子”諧音，意味着更歲交子，過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味着包住福運，吃餃子象徵生活富裕。我的家鄉全年各種節日皆吃餃子，五一吃餃子、生日吃...

食材明細主料百合（少許）核桃仁（少許）串番茄（3個）口蘑（3個）荷蘭豆（二兩）馬蹄（4個）木耳（少許）輔料鹽（2匙）清淡（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉翠滿堂的做法步驟1、荷蘭豆二兩，馬蹄四個，串番茄3個，口蘑3個，百合少許，木耳少許，核桃仁少許，洗淨備...

“窩筍護肝，口感脆脆的，色澤誘人啊。”食材明細主料窩筍（500克）輔料油（少許）鹽（適量）小蘇打（少許）澱粉（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠玉石的做法步驟1、把窩筍去皮切段。2、切2公分左右厚的塊，中間去空，然後修成玉鐲狀...

“最近每天早上挑戰5公里，希望給自己一個富有維生素礦物質的早餐，就想到了這道菜”食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋葱（四分之一）娃娃菜（8片）青椒（一個）香葱（三根）輔料油（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉帶翡...

“非常清新爽口的一道家常菜，只是多花了些功夫，一顆普通的大白菜，便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜（一顆）新鮮豬肉餡（200克）香菇（適量）葱（適量）姜（適量）輔料香油（適量）餃子餡調料粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）半...

“這幾天天氣太熱，懶得做油膩的菜的同學們，這道菜一定適合你！”食材明細主料蝦（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白玉湯的做法步驟1、小蝦活的，用水衝乾淨備用。（...

“隨便發發看”食材明細主料豆腐（(內酯)350克）木耳（(水發)50克）雞蛋（1個）火腿腸（100克）輔料胡蘿蔔（適量）香油（適量）葱（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉翡翠湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，火腿切...

“這個菜名出自一個大酒店,當時,我覺好奇,就點了這個菜,到菜上桌,呆了,原來是葱和冬瓜炒在一起,初時,覺得給愚弄了,明明是價廉的冬瓜,又取了個這樣的名,不禁又讓我想起了,那個涼瓜炒苦瓜,原本就是苦瓜炒苦瓜.再看這"...

“苔菜--翠綠清脆鮮美爽口，是很有韌性的綠色蔬菜細條。又名苔幹、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間開始，年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因...

食材明細主料菠菜（一小把）輔料蝦（隨意）大蒜（2瓣）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅翠綠的做法步驟1、菠菜洗淨，蝦挑蝦線，大蒜切碎。2、熱鍋下油，放大蒜爆香，下蝦。3、大火翻炒蝦後放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺鹽，加入一...

“一同事送來了從福建出差買來的包心魚丸，感激之餘，俺做了這道菜來款待她，味道真的好極了，很適合老人和小孩子喲～”食材明細主料翠玉瓜（兩根）包心魚丸（250克）輔料蒜頭（兩瓣）配料鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠玉珍珠...

食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（適量）日本豆腐（適量）青椒（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翠玉蝦球的做法步驟1、原料～～2、黃瓜切滾刀塊3、...

“冬日裏水餃也是很受歡迎的，我的白玉翡翠餃，好看又好吃哦，俺家老公的最愛哦。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料胡椒粉（適量）十三香（適量）食鹽（適量）油（適量）醬油（適量）配料醋（適量）香油（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“對於初學者來説，每道菜都是用心去做，這樣吃的人放心，做的人開心”食材明細主料涼瓜（一條）肉醬（適量）輔料杞子（適量）配料蟹黃醬（適量）XO醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜釀肉醬的做法步驟1、材料圖：肉醬：我是到外面買...

“非常清新爽口的一道家常菜，只是多花了些功夫，一顆普通的大白菜，便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜（一顆）枸杞（少量）芡粉（少量）高湯（小半碗）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翠玉蓮花的做法步驟1、將整...

“意境菜，是一種色、香、味、形、滋、養與食客精神世界的融合，巧妙地呈現情景交融、虛實相生，活躍着生命律動的韻味。因靈光乍現想出一個菜名：金衣翠玉。那麼就利用最普通的南瓜與萵筍作為原料，再利用橙汁作為調料，色彩豔麗...

“很多人在吃芹菜的時候會把葉扔掉，其實這是很浪費的，芹菜葉不但能吃，還有很好的調養身體效果。它具有多種維生素和微量元素。如果扔掉實在是太可惜了，不但可以炒菜，也可以涼拌，做鹹菜等。另外它對於降血壓、血脂、血糖都具...

食材明細主料雞胸（適量）豆芽（半斤）油菜（若干棵）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲，放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾，油菜對切備用。2、油炒肉絲，倒入豆芽及b料翻炒後盛出。將油菜...

“冬天氣候寒冷乾燥，霧霾天氣較多，人體水分容易流失，容易上火，常常使人感到鼻、咽乾燥不適。玉木耳潤肺清腸，降血脂，苦瓜富含高維生素，又祛火清熱，雞蛋健腦益智，延緩衰老，這樣完美的組合簡直美爆啦！”食材明細主料玉木耳（45g）苦瓜（...

食材明細主料麪粉（500g）輔料菠菜（200g）角瓜（200g）熟雞蛋（2個）蝦皮（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）翡翠白玉的做法步驟1、角瓜碎、熟雞蛋碎、蝦皮、葱沫加入盆中。2、加入豆瓣醬。3、海加入海米。4、加入花椒粉。5、加入...